Coordinador de Turno Cocina
hace 7 horas
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Coordinador de Turno CocinaPRINCIPALES RESPONSABILIDADES:-Coordinar la elaboración de platillos a través de los estándares de calidad establecidos por Distintivo H.
-Administrar y coordinar al personal del área de cocina buscando el crecimiento y desarrollo de los colaboradores y respondiendo a las necesidades operativas de la cocina.
-Supervisar y eficientizar la materia prima a través de los equipos de cocina y utensilios de manera responsable, con el objetivo de cuidar los recursos proporcionados por parte de la empresa.
-Mantener y supervisar la limpieza y el orden en la cocina e instalaciones a través de los estándares de calidad establecidos por Distintivo H.
-Realizar y dar seguimiento a las requisiciones de órdenes de compra para la materia prima de operación para prevenir afectaciones de inventario en el área.
-Promover y enseñar la calidad y el apego a procesos con el objetivo de satisfacer a nuestros clientes internos y externos.
-Implementar y desarrollar el plan de mejoras en el área para aplicar nuevos procesos operativos.
2.ALCANCE Y MARCO DE REFERENCIA:2.ALCANCE Y MARCO FINANCIERO:
-Subordinados Directos: Cocinero A, B, Ayudantes de Cocina, Lavaloza
-Subordinados Indirectos: N/A
-Categoría: Operativo No Sindicalizado
3.RELACIONES INTERNAS:
-Almacén: Tener suministro de inventario
-Sous Chef: Recibir instrucciones, procesos, pedidos
-Capitán de meseros: Indicaciones de pedidos o necesidades
4.RELACIONES EXTERNAS:
-Proveedores: Recepción de suministros
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Ayudante de Cocina
hace 6 horas
Cancún, Quintana Roo, México Marriott Vacations Worldwide A tiempo completoCompañía: The Westin Resort & Spa CancúnReporta a: Chef Ejecutivo / Encargado de CocinaHorario: Tiempo completoPuesto: Ayudante de CocinaGrado: 100 – Mexico DailyExperiencia mínima: Experiencia mínima requeridaIdiomas: -Conocimientos específicos: Conocimientos básicos en cocina (lavado, pelado, cortes sencillos, cocción básica), normas de higiene...
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Ayudante de Cocina
hace 5 horas
Cancún, Quintana Roo, México Playa Hotels & Resorts A tiempo completoGracias a nuestra expansión, estamos buscando gente talentosa, experimentada, motivada y proactiva que vea los desafíos como oportunidades, crea en sus habilidades y posea un conjunto de competencias versátiles. Valoramos a aquellos que tienen una pasión por aprender, crecer e innovar, esforzándose por lograr el éxito y crear experiencias memorables....
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Mesero/a
hace 4 horas
Cancún, Quintana Roo, México Marriott Vacations Worldwide A tiempo completoCompañía: The Westin Resort & Spa CancúnReporta a: Gerente de Alimentos y Bebidas / Capitán de MeserosHorario: Tiempo completoPuesto: Mesero/a Sport BarGrado: 100 – Mexico DailyExperiencia mínima: 1 año en puestos similaresIdiomas: Inglés (nivel B1, B2)Conocimientos específicos: Servicio de alimentos y bebidas en un entorno informal tipo bar,...
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Mesero/a
hace 5 horas
Cancún, Quintana Roo, México Marriott Vacations Worldwide A tiempo completoCompañía:The Westin Resort & Spa CancúnReporta a:Gerente de Alimentos y Bebidas / Capitán de MeserosHorario:Tiempo completoPuesto:Mesero/a Sport BarGrado:100 – Mexico DailyExperiencia mínima:1 año en puestos similaresIdiomas:Inglés (nivel B1, B2)Conocimientos específicos:Servicio de alimentos y bebidas en un entorno informal tipo bar, conocimiento...
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Capitán de Meseros
hace 6 horas
Cancún, Quintana Roo, México Marriott Vacations Worldwide A tiempo completoCompañía:The Westin Resort & Spa CancúnReporta a:Gerente de Alimentos y BebidasHorario:Tiempo completoPuesto:Capitán de MeserosGrado:10 – Mexico Tier 2Experiencia mínima:1 año en puestos similaresIdiomas:Inglés (nivel B1, B2)Conocimientos específicos:Técnicas de servicio de alimentos y bebidas, estándares de calidad y hospitalidad Marriott,...
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Capitán de Meseros
hace 5 horas
Cancún, Quintana Roo, México Marriott Vacations Worldwide A tiempo completoCompañía: The Westin Resort & Spa CancúnReporta a: Gerente de Alimentos y BebidasHorario: Tiempo completoPuesto: Capitán de MeserosGrado: 10 – Mexico Tier 2Experiencia mínima: 1 año en puestos similaresIdiomas: Inglés (nivel B1, B2)Conocimientos específicos: Técnicas de servicio de alimentos y bebidas, estándares de calidad y hospitalidad...
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Recepcionista
hace 7 horas
Cancún, Quintana Roo, México Hyatt Place A tiempo completoOrganization- Hyatt Place Cancun AirportResumenHyatt Place CancúnEn Hyatt Place Cancún, nuestros colaboradores son el corazón de nuestra hospitalidad auténtica. Buscamos un Agente de Recepción versátil para unirse a nuestro dinámico equipo. Este rol único combina las responsabilidades principales de un profesional de recepción con un apoyo activo en...
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Surtidor de Minibares
hace 6 horas
Cancún, Quintana Roo, México Playa Hotels & Resorts A tiempo completoGracias a nuestra expansión, estamos buscando gente talentosa, experimentada, motivada y proactiva que vea los desafíos como oportunidades, crea en sus habilidades y posea un conjunto de competencias versátiles. Valoramos a aquellos que tienen una pasión por aprender, crecer e innovar, esforzándose por lograr el éxito y crear experiencias memorables....
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Ayudante de Panadero
hace 6 horas
Cancún, Quintana Roo, México Playa Hotels & Resorts A tiempo completoGracias a nuestra expansión, estamos buscando gente talentosa, experimentada, motivada y proactiva que vea los desafíos como oportunidades, crea en sus habilidades y posea un conjunto de competencias versátiles. Valoramos a aquellos que tienen una pasión por aprender, crecer e innovar, esforzándose por lograr el éxito y crear experiencias memorables....
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Despachador de postres
hace 6 horas
Cancún, Quintana Roo, México Playa Hotels & Resorts A tiempo completoGracias a nuestra expansión, estamos buscando gente talentosa, experimentada, motivada y proactiva que vea los desafíos como oportunidades, crea en sus habilidades y posea un conjunto de competencias versátiles. Valoramos a aquellos que tienen una pasión por aprender, crecer e innovar, esforzándose por lograr el éxito y crear experiencias memorables....
