Chef Ejecutivo
hace 2 semanas
Chef Ejecutivo - Hotel Xcaret Arte
Ven a Grupo Xcaret a hacer lo que más te gusta
Escolaridad
- Licenciatura en Gastronomía
Conocimientos
- Cocina tradicional mexicana
- Presentación y montaje de platillos
- Elaboración de menús
- Certificaciones de higiene
- Costeo
- Control de inventarios y pruebas de rendimiento
- Banquetes
- Cocina internacional
- Buffets
Habilidades
- Liderazgo
- Administración de recursos
- Proactividad
- Innovador
- Sentido de urgencia
- Manejo de situaciones complejas
- Inteligencia emocional
Idiomas
- Inglés Nivel 4-Avanzado
Licencias y Certificados
- Tarjeta de Salud Vigente
Software o Herramientas
- Paquetería Office Intermedia
- Excel Intermedio
- Equipo Mayor y Menor de Cocina
Experiencia Laboral en años/meses
5 años
Experiencia Laboral en áreas
Como chef ejecutivo o sous chef
ID de la solicitud: 32766
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Chef Ejecutivo
hace 2 horas
Playa del Carmen, México LETS MEAT (PLAYA DEL CARMEN) A tiempo completoCHEF EJECUTIVO (**CON ESTUDIOS COMPROBABLES**)POR APERTURA SOLICITAMOS UN/UNA CHEF EJECUTIVO(A) CON ESTUDIOS COMPROBABLES PARA RESTAURANTE KOSHER EXCLUSIVO DE CARNES- _EXPERIENCIA MINIMA DE **5 AÑOS COMPROBABLES**_- _EDUCACION SUPERIRO **TERMINADA. **LICENCIATURA, TITULADO(A)_- _REFERENCIAS LABORALES **(ULTIMOS 3 AÑOS)**_- _CARTA DE RECOMENDACION _-...
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Chef Ejecutivo
hace 2 días
Playa del Carmen, México LETS MEAT (PLAYA DEL CARMEN) A tiempo completoCHEF EJECUTIVO (**CON ESTUDIOS COMPROBABLES**) POR APERTURA SOLICITAMOS UN/UNA CHEF EJECUTIVO(A) CON ESTUDIOS COMPROBABLES PARA RESTAURANTE KOSHER EXCLUSIVO DE CARNES - _EXPERIENCIA MINIMA DE **5 AÑOS COMPROBABLES**_ - _EDUCACION SUPERIRO **TERMINADA. **LICENCIATURA, TITULADO(A)_ - _REFERENCIAS LABORALES **(ULTIMOS 3 AÑOS)**_ - _CARTA DE RECOMENDACION _ -...
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Sous Chef Ejecutivo
hace 4 días
Playa del Carmen, México HOTEL ALL INCLUSIVE A tiempo completoOferta de Empleo: Sous Chef EjecutivoEmpresa líder en la industria de la hospitalidad y la gastronomía está buscando un talentoso y experimentado Sous Chef Ejecutivo para unirse a nuestro equipo en una ubicación exclusiva.**Requisitos**:- Al menos 3 años de experiência como Sous Chef en un entorno de alta cocina.- Capacidad demostrada para gestionar...
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Chef Ejecutivo
hace 3 horas
Playa del Carmen, México Grupo Xcaret A tiempo completoChef Ejecutivo - Hotel Xcaret Arte- **¡Ven a Grupo Xcaret a hacer lo que más te gusta!****Escolaridad**-- Licenciatura en Gastronomía**Conocimientos**--- Cocina tradicional mexicana- Presentación y montaje de platillos- Elaboración de menús- Certificaciones de higiene- Costeo- Control de inventarios y pruebas de rendimiento- Banquetes- Cocina...
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Chef Ejecutivo
hace 2 días
Playa del Carmen, México Grupo Xcaret A tiempo completoChef Ejecutivo - Hotel Xcaret Arte- **¡Ven a Grupo Xcaret a hacer lo que más te gusta!** **Escolaridad**- - Licenciatura en Gastronomía **Conocimientos**- -- Cocina tradicional mexicana - Presentación y montaje de platillos - Elaboración de menús - Certificaciones de higiene - Costeo - Control de inventarios y pruebas de rendimiento - Banquetes -...
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Sous Chef Ejecutivo
hace 2 semanas
Playa del Carmen, México Sandos Hotels & Resorts A tiempo completoSandos Playacar se encuentra en búsqueda de tu talento - Sous chef ejecutivo Funciones: - Supervisar las instalaciones de los centros de consumo, verificando el buen funcionamiento del equipo, limpieza, higiene y seguridad. - Garantizar que la cocina funcione de la forma oportuna, cumpliendo nuestros estándares de calidad. **Perfil**: - Licenciatura...
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Sous Chef
hace 5 días
Playa del Carmen, QRoo., México Auberge Resorts Collection A tiempo completoDescripción de la empresaEtéreo, Auberge Collection se encuentra en la Riviera Maya de México, dentro del lujoso complejo Kanai, a solo 48 km del aeropuerto internacional de Cancún. Ubicado en un bosque de manglares protegido a lo largo de un tramo virgen del mar Caribe, el complejo ofrece 75 habitaciones de lujo, que van desde estudios de 81 m² hasta...
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Chef Ejecutivo
hace 6 días
Playa del Carmen, México Playa Hotels & Resorts A tiempo completo**Chef Ejecutivo**: - Ubicación: Hilton Playa del Carmen- Ciudad: Playa del Carmen, ROO, MX, 77710- Fecha: 7 nov. 2024¿Eres alguien que ama los retos y desafíos constantes? ¿Eres naturalmente curioso y siempre estás dispuesto a pensar fuera la caja para resolver una situación? ¿Tienes una mentalidad de crecimiento y estás buscando una carrera que...
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Sub Chef Ejecutivo/a
hace 3 semanas
Playa del Carmen, México Sandos Hotels & Resorts A tiempo completoSandos Playacar se encuentra en búsqueda de talento para nuestro departamento de cocinas:**Sub chef ejecutivo/a**Funciones:- Verifica que su equipo de trabajo funcione correctamente- Mantiene constante comunicación con el capitán del centro del consumo para retroalimentación de comentarios respecto a platillos u ordenes especiales- Informa al huesped...
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Chef de Partida
hace 1 semana
Playa del Carmen, México Grand Palladium Riviera Maya Resort & Spa A tiempo completo**Descripción**:¿Tienes visión de negocio? ¿Buscas un entorno dinámico, profesional, con un lugar para tus ideas y con espacio para crecer en tu carrera? Si es así, ¡Queremos conocerte! estamos buscando **un/a Chef de partida** en **Grand Palladium Riviera Maya.****FUNCIONES Y TAREAS PRINCIPALES DEL PUESTO**- Capacitar continuamente al personal,...