Empleos actuales relacionados con Gerente de Restaurantes - Cancún, Quintana Roo - Iberostar Hotels & Resorts
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Jefe de restaurante y bar
hace 2 semanas
Cancún, Quintana Roo, México La Palapita A tiempo completoGerente de sucursal (indispensable experiencia en restaurante) Ofrecemos:Salario: $16,000 brutos mensuales Horario de lunes a domingo, con un día de descanso entre semana 11am a 7pm y de 6pm a 3am (Rotativo) Lugar de trabajo: Cancún, Quintana Roo Prestaciones de ley Esquema de pago quincenal Propinas semanales Comida para colaboradores Descuentos CROC Beca...
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Gerente de Bares
hace 2 semanas
Cancún, Quintana Roo, México Original-Group A tiempo completoOriginal Group es una firma mexicana con más de 40 años de experiencia, activa en los sectores de hotelería, industria de cruceros, clubes vacacionales y bienes raíces.Actualmente nos encontramos en búsqueda de profesionales con experiencia previa en la posición de Gerente de Bares que cumpla con las siguientes características:Serás responsable ante...
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Gerente de Campo
hace 2 días
Cancún, Quintana Roo, México Iconn A tiempo completoConsejos: Haz un resumen del puesto, explica qué se necesita para triunfar en él y el lugar que ocupa en la empresa.ResponsabilidadesContribuirás al éxito de nuestra organización llevando a cabo las siguientes actividades:Realizar visitas de calidad e impacto a las sucursales enfocado a las fortalezas y a las oportunidades prioritarias brindado el...
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Gerente de Instalaciones
hace 2 semanas
Cancún, Quintana Roo, México The Palace Company A tiempo completo*Importante: La vacante es para expatriar a Republica Dominicana hasta término del proyectoBienvenido a The Palace CompanyThe Palace Company se distingue en el ámbito de la hospitalidad de lujo por ofrecer experiencias incomparables a través de nuestros exclusivos hoteles, resorts y clubes vacacionales a nivel internacional. Impulsados por una profunda...
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Capitán de Meseros
hace 1 semana
Cancún, Quintana Roo, México Marriott Vacations Worldwide A tiempo completoCompañía:The Westin Resort & Spa CancúnReporta a:Gerente de Alimentos y BebidasHorario:Tiempo completoPuesto:Capitán de MeserosGrado:10 – Mexico Tier 2Experiencia mínima:1 año en puestos similaresIdiomas:Inglés (nivel B1, B2)Conocimientos específicos:Técnicas de servicio de alimentos y bebidas, estándares de calidad y hospitalidad Marriott,...
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Capitán de Meseros
hace 7 días
Cancún, Quintana Roo, México Marriott Vacations Worldwide A tiempo completoCompañía: The Westin Resort & Spa CancúnReporta a: Gerente de Alimentos y BebidasHorario: Tiempo completoPuesto: Capitán de MeserosGrado: 10 – Mexico Tier 2Experiencia mínima: 1 año en puestos similaresIdiomas: Inglés (nivel B1, B2)Conocimientos específicos: Técnicas de servicio de alimentos y bebidas, estándares de calidad y hospitalidad...
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Gerente de Restaurante
hace 4 semanas
Cancún, México Grupo con acento tropical A tiempo completoCon acento tropical esta en búsqueda de:**GERENTE DE RESTURANTE**Funciones:Coordinación de la operaciones diarias del restaurante, Gestión de personal, Servicio al cliente, Impulso de ventas, Garantizar el cumplimiento de las normas sanitarias y seguridad, Gestion de la buena imagen del restaurante.Competencias: Liderazgo, Innovación, Resolucion de...
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Gerente de Restaurante
hace 4 semanas
Cancún, México Horbis Innotrade A tiempo completobuscamos un(a) Gerente de Restaurante con experiência, liderazgo y pasión por el servicio al cliente.**Ubicación**:PUERTO JUAREZ, CANCUN**Tipo de cocina**:Oriental**Requisitos**:- Experiência mínima de 2 años en gestión de restaurantes- Manejo de personal, control de costos e inventarios- Enfoque en atención al cliente y mejora continua- Habilidades...
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Gerente de Restaurante
hace 14 horas
Cancún, QRoo., México Grupo con acento tropical A tiempo completoCon acento tropical esta en búsqueda de: **GERENTE DE RESTURANTE** Funciones: Coordinación de la operaciones diarias del restaurante, Gestión de personal, Servicio al cliente, Impulso de ventas, Garantizar el cumplimiento de las normas sanitarias y seguridad, Gestion de la buena imagen del restaurante. Competencias: Liderazgo, Innovación, Resolucion de...
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Gerente de Restaurante
hace 1 semana
Cancún, México We Prevent A tiempo completo**Descripción**: ¿Tienes experiência en la gestión de restaurantes y te apasiona ofrecer un excelente servicio al cliente? ¡Te estamos buscando! Estamos en busca de un Gerente para restaurante para liderar nuestras operaciones y equipo, garantizando una experiência única para nuestros clientes y el éxito del negocio. Si eres una persona proactiva,...
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Gerente General de Restaurante
hace 4 días
Cancún, México MATCH CO A tiempo completo**Restaurante en expansión busca: Gerente General de Restaurante** **Ubicación**: Av. Huayacán. Cancún, Q. Roo **Responsabilidades principales**: - Supervisar la operación diaria de todas las áreas del restaurante (cocina, barra, almacén). - Asegurar la correcta ejecución del servicio y la atención al cliente. - Monitorear el cumplimiento de...
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Gerente de Restaurante
hace 1 semana
Cancún, México Capital Humano ASF A tiempo completoSi eres una persona dterminada, decisiva, competitiva, innovadora, creativa, con iniciativa, orientada a resultados, altamente responsable, entonces postúlate, tenemos una oportunidad para ti.Requerimientos:Experiência mínima demostrable de 1 año como gerente de restaurante / Bar.Aptitudes:Liderazgo.Toma rápida de decisiones.Sentido de urgencia, actitud...
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Gerente para Restaurante Italiano Ubicado en Hotel
hace 4 semanas
Cancún, México Ésser Humá Consultores A tiempo completo**Gerente para Restaurante Italiano ubicado en hotel de Zona Hotelera.**- **Requisitos**:_- Experiência comprobable mínima de 2 años como Gerente o Gerenta de restaurante.- Preferentemente experiência en restaurante italiano.- Dominio de las siguientes actividades: servicio de alta cocina, servicio en gueridón, distintivo H, ventas.- Proactiva,...
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Gerente de Restaurante para Hotel Ubicado en Zona
hace 1 semana
Cancún, México Ésser Humá Consultores A tiempo completo**Gerente de Restaurante para hotel ubicado en zona hotelera Cancún.**- **Requisitos**:_- Experiência comprobable mínima de 2 años como Gerente o Gerenta de restaurante.- Preferentemente experiência en restaurante italiano.- Dominio de las siguientes actividades: servicio de alta cocina, servicio en gueridón, distintivo H, ventas.- Proactiva,...
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Gerente de Restaurante
hace 2 semanas
Cancún, México We Prevent A tiempo completo**Descripción**: Somos una Taquería mexicana con identidad tradicional, especializada en la preparación de tacos al pastor, bistec y una variedad de proteínas, elaborados con recetas auténticas, ingredientes frescos y un alto estándar de calidad. Nos caracterizamos por ofrecer un servicio rápido, cálido y constante, enfocado en brindar una...
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Gerente de Restaurante
hace 1 semana
Cancún, México We Prevent A tiempo completo**Descripción**:Somos una Taquería mexicana con identidad tradicional, especializada en la preparación de tacos al pastor, bistec y una variedad de proteínas, elaborados con recetas auténticas, ingredientes frescos y un alto estándar de calidad.Nos caracterizamos por ofrecer un servicio rápido, cálido y constante, enfocado en brindar una experiência...
Gerente de Restaurantes
hace 2 semanas
En Iberostar Group estamos buscando a un/a
Gerente de Restaurantes & Bares
para unirse a nuestro equipo de
R&B
, pero antes de saber más sobre la posición creemos que es importante que sepas un poco sobre Iberostar Group:
- Somos una empresa 100% familiar (Concretamente, una familia de más de empleados/as).
- Tenemos presencia en 35 países y nuestras oficinas centrales están en Palma de Mallorca.
- Nuestros valores (Pasión, Responsabilidad, Transparencia, Creatividad y Humildad) son muy importantes para nosotros, todas nuestras acciones que llevamos a cabo van acorde a ellos.
- Somos pioneros en turismo responsable (Revisa nuestro movimiento Wave of Change para saber más).
Si esto te resulta interesante... puede que este sea tu sitio
Misión:
Tu
misión
es ser responsable de supervisar y coordinar todos los centros de consumo para asegurar que las funciones y actividades se realicen correctamente , con el objetivo de satisfacer a los huéspedes y a la empresa. Asegurar la Experiencia de Lujo y Alta Calidad en cada momento gastronómico, desde la supervisión de la apertura hasta la gestión del cierre de centros de consumo.
¿Cuáles serán tus funciones?
- Supervisión y Desarrollo de Talento: Liderar, supervisar y coordinar a personal clave como capitanes, Hostess, ETC.
- El rol implica la creación de horarios , retroalimentación constante y, preferentemente, generar promoción con el personal interno del departamento para asegurar la estabilidad laboral.
- Cultura del Detalle: Asegurar que el personal porte correctamente el uniforme y mantenga el aseo personal para proyectar una buena imagen.
- Comunicación Estratégica: Realizar reuniones semanales con jefes de servicio internos y otros departamentos clave (cocina, Ama de Llaves) para garantizar la fluidez operativa.
- Control de Costos y Presupuestos: Es responsable de llevar el control de los pedidos realizados por cada centro de consumo para cuidar que no se eleven los costos y sobrepasar el presupuesto. Esto incluye la revisión mensual de inventarios para verificar roturas, ventas de licores y faltantes.
- Estándares de Calidad: Supervisar rigurosamente que las áreas de B&R sean adecuadas y que la presentación de la comida sea la correcta.
- Gestión de Incidencias: Dar seguimiento a huéspedes VIP y responder a dudas, resolver problemas y atender quejas y sugerencias de los huéspedes para mantener la buena imagen.
¿Qué buscamos en ti?
- Licenciatura en Hotelería, Turismo, LAE o Afín.
- Mínimo 6 años como Gerencia de Restaurantes & Bares de forma ininterrumpida en Hoteles de Lujo (no negociable)
- Inglés Profesional
- Excelencia control de presupuestos y control de costos.
- Conocimiento en técnicas de Liderazgo Situacional y coaching de personal
- Liderazgo, manejo de personal, toma de decisiones, planeación, organización y comunicación asertiva.
- Dominio en Licores y recomendaciones de maridaje
- Excelencia en plan de ventas no paquete
¿Qué podemos ofrecerte?
- Le ofrecemos la oportunidad de ser parte de un gran departamento
- Experimentarás un ambiente estimulante, multicultural e internacional.
- Paquete salarial atractivo.
- Beneficios para la empresa: descuentos, programas de bienestar, etc.
"Donde tu talento es nuestra estrella"
#WeAreIberostar