Gerente de Bares
hace 1 semana
Original Group es una firma mexicana con más de 40 años de experiencia, activa en los sectores de hotelería, industria de cruceros, clubes vacacionales y bienes raíces.
Actualmente nos encontramos en búsqueda de profesionales con experiencia previa en la posición de Gerente de Bares que cumpla con las siguientes características:
Serás responsable ante el gerente de alimentos y bebidas de la operación de los bares en el hotel y restaurantes, estarás a cargo de supervisar el trabajo de los cantineros en cuanto a: servicio general, control de costos, inventarios, manejo higiénico de productos, etc.
Escolaridad: Licenciatura en Turismo, Gastronomía
Experiencia: Mínimo tres años de experiencia en el puesto
Idiomas: Inglés avanzado
Funciones principales:
• Establece el surtido de bebidas que debe preparar cada bar en el hotel
• Elabora las recetas estándar de bebidas
• Participa con el contralor de costos en el costeo de bebidas y en el cálculo potencial de cada botella
• Solicita al gerente de compras equipo y suministros faltantes
• Verifica periódicamente máximo y mínimo de vinos y licores que debe tener cada bar
• Autoriza requisiciones al almacén de bebidas
Conocimientos y habilidades deseadas
• Preferente experiencia en hotelería All-inclusive
Interesados compartir información por este medio
-
Jefe de restaurante y bar
hace 1 semana
Cancún, Quintana Roo, México La Palapita A tiempo completoGerente de sucursal (indispensable experiencia en restaurante) Ofrecemos:Salario: $16,000 brutos mensuales Horario de lunes a domingo, con un día de descanso entre semana 11am a 7pm y de 6pm a 3am (Rotativo) Lugar de trabajo: Cancún, Quintana Roo Prestaciones de ley Esquema de pago quincenal Propinas semanales Comida para colaboradores Descuentos CROC Beca...
-
Gerente de Recepción
hace 4 días
Cancún, Quintana Roo, México Hyatt Place A tiempo completoOrganization- Hyatt Place Cancun AirportResumenEn el Área de Recepción:Dar la bienvenida, registrar el ingreso y realizar el check-out de los huéspedes de manera eficiente y cálida.Manejar el sistema de reservas Opera o similar para gestionar reservaciones, asignación de habitaciones y facturación.Atender y resolver quejas o inquietudes de los...
-
Mesero/a
hace 6 días
Cancún, Quintana Roo, México Marriott Vacations Worldwide A tiempo completoCompañía: The Westin Resort & Spa CancúnReporta a: Gerente de Alimentos y Bebidas / Capitán de MeserosHorario: Tiempo completoPuesto: Mesero/a Sport BarGrado: 100 – Mexico DailyExperiencia mínima: 1 año en puestos similaresIdiomas: Inglés (nivel B1, B2)Conocimientos específicos: Servicio de alimentos y bebidas en un entorno informal tipo bar,...
-
Mesero/a
hace 4 días
Cancún, Quintana Roo, México Marriott Vacations Worldwide A tiempo completoCompañía:The Westin Resort & Spa CancúnReporta a:Gerente de Alimentos y Bebidas / Capitán de MeserosHorario:Tiempo completoPuesto:Mesero/a Sport BarGrado:100 – Mexico DailyExperiencia mínima:1 año en puestos similaresIdiomas:Inglés (nivel B1, B2)Conocimientos específicos:Servicio de alimentos y bebidas en un entorno informal tipo bar, conocimiento...
-
Gerente de Restaurantes
hace 2 semanas
Cancún, Quintana Roo, México Iberostar Hotels & Resorts A tiempo completoEn Iberostar Group estamos buscando a un/aGerente de Restaurantes & Barespara unirse a nuestro equipo deR&B, pero antes de saber más sobre la posición creemos que es importante que sepas un poco sobre Iberostar Group:Somos una empresa 100% familiar (Concretamente, una familia de más de empleados/as).Tenemos presencia en 35 países y nuestras oficinas...
-
Gerente de Banquetes
hace 1 día
Cancún, Quintana Roo, México Playa Hotels & Resorts A tiempo completoGracias a nuestra expansión, estamos buscando gente talentosa, experimentada, motivada y proactiva que vea los desafíos como oportunidades, crea en sus habilidades y posea un conjunto de competencias versátiles. Valoramos a aquellos que tienen una pasión por aprender, crecer e innovar, esforzándose por lograr el éxito y crear experiencias memorables....
-
Gerente de Instalaciones
hace 1 semana
Cancún, Quintana Roo, México The Palace Company A tiempo completo*Importante: La vacante es para expatriar a Republica Dominicana hasta término del proyectoBienvenido a The Palace CompanyThe Palace Company se distingue en el ámbito de la hospitalidad de lujo por ofrecer experiencias incomparables a través de nuestros exclusivos hoteles, resorts y clubes vacacionales a nivel internacional. Impulsados por una profunda...
-
Gerente de Restaurante Bar
hace 3 semanas
Cancún, México SIVS GROUP A tiempo completoGerente de OperacionesCoordinar la operación de las actividades de apertura, servicio y cierre del restaurante bar, asegurando y supervisando que el personal de piso a su cargo, cumpla con los estándares de calidad y servicio establecidos para la atención de nuestros clientes a fin de brindarles experiências únicas e inolvidables.- Experiência en...
-
Gerente de Restaurante Bar
hace 2 semanas
Cancún, México Capital Humano ASF A tiempo completoSi eres una persona dterminada, decisiva, competitiva, innovadora, creativa, con iniciativa, orientada a resultados, altamente responsable, entonces postúlate, tenemos una oportunidad para ti. Requerimientos: Experiência mínima demostrable de 1 año como gerente de restaurante / Bar. Aptitudes: Liderazgo. Toma rápida de decisiones. Sentido de...
-
Gerente de Restaurantes
hace 1 semana
Cancún, México Iberostar Hotels & Resorts A tiempo completoEn Iberostar Group estamos buscando a un/a Gerente de Restaurantes & Bares para unirse a nuestro equipo de R&B , pero antes de saber más sobre la posición creemos que es importante que sepas un poco sobre Iberostar Group: Somos una empresa 100% familiar (Concretamente, una familia de más de 30.000 empleados/as). Tenemos presencia en 35 países y nuestras...
-
Gerente de Restaurantes
hace 2 semanas
Cancún, México Iberostar Hotels & Resorts A tiempo completoEn Iberostar Group estamos buscando a un/a Gerente de Restaurantes & Bares para unirse a nuestro equipo de R&B, pero antes de saber más sobre la posición creemos que es importante que sepas un poco sobre Iberostar Group:Somos una empresa 100% familiar (Concretamente, una familia de más de 30.000 empleados/as).Tenemos presencia en 35 países y nuestras...
-
Gerente de Restaurantes
hace 2 semanas
Cancún, México Iberostar Hotels & Resorts A tiempo completoEn Iberostar Group estamos buscando a un/a Gerente de Restaurantes & Bares para unirse a nuestro equipo de R&B, pero antes de saber más sobre la posición creemos que es importante que sepas un poco sobre Iberostar Group:Somos una empresa 100% familiar (Concretamente, una familia de más de 30.000 empleados/as).Tenemos presencia en 35 países y nuestras...
-
Gerente de Restaurantes
hace 2 semanas
Cancún, México Iberostar Hotels & Resorts A tiempo completoEn Iberostar Group estamos buscando a un/a Gerente de Restaurantes & Bares para unirse a nuestro equipo de R&B, pero antes de saber más sobre la posición creemos que es importante que sepas un poco sobre Iberostar Group:Somos una empresa 100% familiar (Concretamente, una familia de más de 30.000 empleados/as).Tenemos presencia en 35 países y nuestras...
-
Gerente de Restaurantes
hace 2 semanas
Cancún, México Iberostar Hotels & Resorts A tiempo completoEn Iberostar Group estamos buscando a un/a Gerente de Restaurantes & Bares para unirse a nuestro equipo de R&B, pero antes de saber más sobre la posición creemos que es importante que sepas un poco sobre Iberostar Group: - Somos una empresa 100% familiar (Concretamente, una familia de más de 30.000 empleados/as). - Tenemos presencia en 35 países y...
-
Gerente de Restaurantes
hace 4 días
Cancún, México Iberostar Hotels & Resorts A tiempo completoEn Iberostar Group estamos buscando a un/a Gerente de Restaurantes & Bares para unirse a nuestro equipo de R&B, pero antes de saber más sobre la posición creemos que es importante que sepas un poco sobre Iberostar Group: Somos una empresa 100% familiar (Concretamente, una familia de más de 30.000 empleados/as).Tenemos presencia en 35 países y nuestras...
-
Gerente de Restaurantes
hace 6 días
Cancún, México Iberostar Hotels & Resorts A tiempo completoEn Iberostar Group estamos buscando a un/a Gerente de Restaurantes & Bares para unirse a nuestro equipo de R&B, pero antes de saber más sobre la posición creemos que es importante que sepas un poco sobre Iberostar Group: Somos una empresa 100% familiar (Concretamente, una familia de más de 30.000 empleados/as).Tenemos presencia en 35 países y nuestras...
-
Líder de Restaurantes y Bares de Lujo
hace 4 días
Cancún, México Iberostar Hotels & Resorts A tiempo completoUn grupo hotelero internacional está buscando un/a Gerente de Restaurantes & Bares en Cancún. El candidato liderará la supervisión de los centros de consumo, asegurando experiencias gastronómicas de alta calidad. Se requieren al menos 6 años de experiencia en la gerencia de restaurantes en hoteles de lujo y un nivel profesional de inglés. Ofrecen un...