cocinero a fiesta american hacienda galindo resort

hace 5 días


Santiago de Querétaro, Querétaro de Arteaga, México grupoposadp2 A tiempo completo
Misión del Puesto

Elaborar los alimentos ofrecidos en las cartas y sugerencias de los Centros de Consumo con los estándares más altos en higiene, calidad, frescura y presentación de acuerdo a los políticas y procedimientos de cada área para satisfacer plenamente el gusto de los clientes y huéspedes del hotel asegurando cubrir sus más altas expectativas.

Áreas de Especialización
  • Línea fría
  • Línea Caliente
Conocimientos técnicos
Manejo de equipo de cocina Técnicas de conservación de alimentos Seguridad e higiene de cocinas Uso y cuidado de productos químicos Escolaridad
  • Trunco
Paquetes Informáticos
Office Idiomas
Inglés Experiencia
Cocina Fría 1año Cocina Caliente 1año Parrilla 1año Repostería 1año Principales funciones del puesto
  • Preparar el mise en place.
  • Preparar los cortes para los desayunos, comido y cenas del buffet.
  • Armar la carta del restaurante
  • Coordinar con las otras áreas para preparar alimentos fríos, calientes y de buffet
  • Sacar los alimentos del Almacén para llevarlos a la cocina.
Posición física del trabajo
  • Pasillos extensos 
  • Amplios Jardines 
Necesidades físicas del puesto
  • Permanecer de Pie por largos períodos.
  • Caminar largas distancias.


  • Santiago de Querétaro, Querétaro de Arteaga, México Grupo Posadas A tiempo completo

    Misión del PuestoElaborar los alimentos ofrecidos en las cartas y sugerencias de los Centros de Consumo con los estándares más altos en higiene, calidad, frescura y presentación de acuerdo a los políticas y procedimientos de cada área para satisfacer plenamente el gusto de los clientes y huéspedes del hotel asegurando cubrir sus más altas...


  • Santiago de Querétaro, Querétaro de Arteaga, México Posadas A tiempo completo

    Enviar candidatura ahora »Fecha:29 dic. 2025Ubicación:Queretaro, MXEmpresa:grupoposadp2Misión del PuestoElaborar los alimentos ofrecidos en las cartas y sugerencias de los Centros de Consumo con los estándares más altos en higiene, calidad, frescura y presentación de acuerdo a los políticas y procedimientos de cada área para satisfacer plenamente el...


  • Santiago de Querétaro, Querétaro de Arteaga, México Grupo Posadas A tiempo completo

    Misión del PuestoDar cumplimiento a las cuotas de ventas a su cargo mediante la prospectación, búsqueda de negocio de sus segmentos de convenios, grupos, eventos y atención personalizada de los clientes o huéspedes que requieran de servicios o productos del hotel para lograr el cumplimiento de su cuota y por ende el presupuesto del hotel en condiciones...


  • Santiago de Querétaro, Querétaro de Arteaga, México grupoposadp2 A tiempo completo

    Misión del Puesto Dar cumplimiento a las cuotas de ventas a su cargo mediante la prospectación, búsqueda de negocio de sus segmentos de convenios, grupos, eventos y atención personalizada de los clientes o huéspedes que requieran de servicios o productos del hotel para lograr el cumplimiento de su cuota y por ende el presupuesto del hotel en condiciones...


  • Santiago de Querétaro, Querétaro de Arteaga, México Posadas A tiempo completo

    Enviar candidatura ahora »Fecha:19 dic. 2025Ubicación:Queretaro, MXEmpresa:grupoposadp2Misión del PuestoDar cumplimiento a las cuotas de ventas a su cargo mediante la prospectación, búsqueda de negocio de sus segmentos de convenios, grupos, eventos y atención personalizada de los clientes o huéspedes que requieran de servicios o productos del hotel...


  • Santiago de Querétaro, Querétaro de Arteaga, México Grupo Posadas A tiempo completo

    Misión del PuestoGenerar ingresos para cumplir al 100% con el plan de Banquetes a através de una óptima operación y logística de todos los eventos, sesiones, conferencias, etc que se lleven a cabo dentro de las instalaciones del hotel. Planear, controlar y asesorar en el cumplimiento de la promesa de venta. Implementar estrategias y planes de...


  • Santiago de Querétaro, Querétaro de Arteaga, México Posadas A tiempo completo

    Enviar candidatura ahora »Fecha:4 nov. 2025Ubicación:Queretaro, MXEmpresa:grupoposadp2Misión del PuestoGenerar ingresos para cumplir al 100% con el plan de Banquetes, a através de una óptima operación y logística de todos los eventos, sesiones, conferencias, etc. que se lleven a cabo dentro de las instalaciones del hotel. Planear controlar y asesorar...


  • Santiago de Querétaro, Querétaro de Arteaga, México Posadas A tiempo completo

    Enviar candidatura ahora »Fecha:5 nov. 2025Ubicación:Queretaro, MXEmpresa:grupoposadp2Misión del PuestoResponsable de recibir, controlar y canalizar a los clientes internos, externos y proveedores. Responder llamadas, tomar recados con la actitud de servicio que distingue la atención a clientes.Áreas de EspecializaciónAtención a...


  • Santiago de Querétaro, Querétaro de Arteaga, México Posadas A tiempo completo

    Enviar candidatura ahora »Fecha:4 nov. 2025Ubicación:Queretaro, MXEmpresa:grupoposadp2Misión del PuestoDar cumplimiento a los presupúestos de ventas de la marca a su cargo mediante la implementación de la estrategia y planes de comercialización, empleando para esto la estructura física y humana de cada Hotel, en condiciones adecuadas de cantidad,...


  • Santiago de Querétaro, Querétaro de Arteaga, México grupoposadp2 A tiempo completo

    Misión del Puesto Elaborar los alimentos ofrecidos en las cartas y sugerencias de los Centros de Consumo; con los estándares más altos en higiene; calidad; frescura y presentación; de acuerdo a los políticas y procedimientos de cada área; para satisfacer plenamente el gusto de los clientes y huéspedes del hotel; asegurando cubrir sus más altas...