Coordinador de compras giro restaurantero
hace 7 días
Posición: Coordinadora de Compras
Reporta a: Líder de Compras / Finanzas
Reportes directos: Chofer y Almacenista
Sueldo $ brutos mensuales
Horarios L V 10 AM A 7 PM
Zona Polanco
Objetivo de la posición
Garantizar el abastecimiento oportuno, eficiente y controlado de la cadena de suministro,
manteniendo inventarios saludables, compras alineadas a procesos y una operación sólida dentro
del almacén para asegurar la continuidad operativa de todas las sucursales.
Principales Responsabilidades
- Gestión y control de inventarios
· Mantener inventarios actualizados, saludables y conciliados, asegurando disponibilidad sin
generar sobrestock.
· Supervisar conteos físicos, conciliaciones y reportes de existencias.
- Abastecimiento y planeación de compras
· Planear y coordinar la compra de materia prima, suministros y materiales para garantizar la
operación continua.
· Anticipar necesidades y coordinar con Producción, Sucursales y Dirección.
- Administración de órdenes de compra y relación con proveedores
· Generar, revisar y dar seguimiento a órdenes de compra asegurando tiempos, cantidades y
condiciones pactadas.
· Validar facturas y documentación contra órdenes y entregas antes de su envío a
Contabilidad/Finanzas.
- Operación y supervisión en almacén
· Estar presente en almacén para verificar entregas, revisar la calidad y exactitud de lo recibido y
supervisar el correcto almacenamiento y distribución.
· Coordinar y supervisar las actividades del chofer y almacenista para una operación eficiente.
- Mejora continua y optimización de procesos
· Proponer y ejecutar mejoras operativas en procesos de compra, recepción, almacenamiento y
distribución.
· Impulsar eficiencia, reducción de costos y control de desperdicios.
KPIs (Indicadores de desempeño)
· % de órdenes surtidas en tiempo.
· Exactitud de inventarios.
· Días de inventario y rotación.
· Cumplimiento del presupuesto de compras.
· Nivel de satisfacción de las sucursales internas.
Sistemas y niveles de acceso
· Sistema de inventarios / ERP: acceso operativo y de captura.
· Excel (nivel intermedio): análisis, reportes y conciliaciones.
· Correo institucional y herramientas de colaboración interna.
· Acceso a plataformas de proveedores para seguimiento de órdenes (si aplica).
Habilidades
· Organización y estructura.
· Atención al detalle y seguimiento constante.
· Pensamiento analítico y manejo de información numérica.
· Proactividad y capacidad de resolver incidencias operativas.
· Comunicación efectiva y trabajo en equipo.
· Sentido de urgencia y alta responsabilidad.
· Enfoque práctico con presencia constante en almacén.
Requisitos para el puesto
· Licenciatura en Administración, Logística, Ingeniería Industrial, Negocios o afín.
· Experiencia mínima de 2–3 años en compras, cadena de suministro o logística.
· Conocimientos en control de inventarios, abastecimiento, revisión de facturas y manejo de
proveedores.
· Manejo de Excel intermedio y herramientas de control operativo.
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Coordinador(a) de compras giro restaurantero
hace 1 día
Mexico City Metropolitan Area ADQA RECURSOS HUMANOS SL A tiempo completoCoordinadora de ComprasUbicación:PolancoHorario:Lunes a viernes de 10:00 a.m. a 7:00 p.m.Sueldo:$24,000 brutos mensualesReporta a:Líder de Compras / FinanzasPersonal a cargo:Chofer y AlmacenistaObjetivo del puestoAsegurar el suministro oportuno y eficiente de materiales, insumos y materia prima, manteniendo un control adecuado de inventarios y una...
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Coordinador de Compras
hace 3 días
Mexico City GRUPO OMESE A tiempo completoJoin to apply for the Coordinador de Compras role at GRUPO OMESEJoin to apply for the Coordinador de Compras role at GRUPO OMESEObjetivo Del PuestoPlanificar, coordinar y ejecutar los procesos de adquisición de bienes y servicios requeridos por la empresa, garantizando el abastecimiento oportuno, la optimización de costos, la calidad de los insumos y el...
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Coordinador de Compras
hace 4 días
Mexico City GRUPO OMESE A tiempo completoJoin to apply for the Coordinador de Compras role at GRUPO OMESEJoin to apply for the Coordinador de Compras role at GRUPO OMESEObjetivo Del PuestoPlanificar, coordinar y ejecutar los procesos de adquisición de bienes y servicios requeridos por la empresa, garantizando el abastecimiento oportuno, la optimización de costos, la calidad de los insumos y el...
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Coordinadora de Compras y Logística
hace 20 horas
Mexico City ADQA RECURSOS HUMANOS SL A tiempo completoUna empresa de logística en Polanco busca una Coordinadora de Compras con experiencia para asegurar el suministro y control de inventarios de manera eficiente en restaurantes. El puesto requiere habilidades en administración, superación de desafíos operativos y dominio de herramientas como Excel. Se ofrecerá un sueldo de $24,000 brutos mensuales, con...
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Coordinador de Marketing digital
hace 6 días
Mexico City Coordinador de Marketing digital A tiempo completo¡Buscamos nuestro Coordinador de Marketing Digital! nos ubicamos en el norte de CDMX! Objetivo del puesto Crear, optimizar e implementar estrategias de marketing, analizando los resultados de las campañas a nivel digital. Su función principal es medir y analizar profundamente las métricas digitales y propone mejoras basadas en datos y análisis del...
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Coordinador de Marketing digital
hace 6 días
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Coordinador E-Commerce
hace 3 días
Mexico City Metropolitan Area Grupo Aspid Oficial A tiempo completoEn Grupo ASPID, somos un ecosistema empresarial mexicano con más de 50 años de trayectoria, dedicado a transformar vidas a través de soluciones en salud, belleza y diagnóstico. Nacimos de la unión entre la ciencia, la innovación y el compromiso humano.Te invitamos a incorporarte a nuestro equipo como Coordinador E-Commerce.Serás responsable de:Cubrir...
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Gerente de Compras
hace 1 semana
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Mexico City ADQA RECURSOS HUMANOS SL A tiempo completoCoordinadora de compras indispensable experiencia en restaurantes Horario: Lunes a viernes de 10:00 a.m. a 7:00 p.m. Zona de trabajo: Polanco Objetivo del puesto Puesto: Coordinadora de Compras Reporta a: Líder de Compras / Finanzas Personal a cargo: Chofer y Almacenista Sueldo: $24,000 brutos mensuales Horario: Lunes a viernes de 10:00 a.m. a 7:00 p.m....