Auxiliar Barra y Caja

hace 2 días

Puebla, Puebla, México Mentory Grupo Consultor A tiempo completo
Vacante: Auxiliar Barra y Caja Cafetería 

¿Te apasiona la gastronomía, el servicio al cliente y deseas formar parte de un equipo profesional y en crecimiento?
Esta oportunidad es para ti

Detalles del puesto

  • Modalidad: Presencial

  • Ubicación: Puebla, Pue.

  • Jornada: 51 horas semanales (incluye 30 minutos de comida)

  • Descanso: Día rotativo entre semana

  • Tipo de contratación: Permanente (planta a partir del 3er mes)

Objetivo del puesto

Garantizar el correcto funcionamiento de las áreas de barra, cocina y caja, asegurando la preparación, presentación y servicio de los productos del menú bajo los más altos estándares de calidad, limpieza y atención al cliente.

Principales responsabilidades

  • Ejecutar listas de preparación, insumos y mise en place conforme a las indicaciones del Jefe de Cocina y Gerente.

  • Aplicar correctamente el sistema PEPS para el manejo, rotación y almacenamiento de productos.

  • Cumplir con normas de higiene y seguridad alimentaria (Distintivo Punto Limpio y NOM-251).

  • Preparar alimentos y bebidas del menú garantizando sabor, calidad y excelente presentación.

  • Realizar tareas básicas de cocina (reducción de salsas, escaldado, montaje y limpieza de utensilios y equipo).

  • Manejo de caja: cobros, cortes y distintos métodos de pago.

  • Mantener limpias y ordenadas las áreas de cocina, barra, baños y almacén.

  • Apoyar en eventos especiales, catering o producción de alimentos.

  • Colaborar activamente para alcanzar los objetivos de servicio y operación de la sucursal.

Perfil del candidato ideal

  • Escolaridad: Licenciatura en Gastronomía (pasante o titulado).

  • Experiencia: Mínimo 2 años en puestos similares (barra y caja, preferentemente en cafetería o restaurante).

  • Género: Indistinto.

Competencias y habilidades

  • Limpieza y orden constantes.

  • Proactividad y trabajo en equipo.

  • Organización y atención al detalle.

  • Excelente actitud de servicio y comunicación.

  • Responsabilidad, puntualidad y disposición para aprender.

Ofrecemos

  • Sueldo neto mensual: $9,451.20 MXN.

  • Vales de despensa.

  • Propinas semanales.

  • Prestaciones de ley.

  • Capacitación continua y crecimiento profesional.

  • Excelente ambiente laboral.

Postúlate ahora
Si eres una persona apasionada por la gastronomía, con energía, compromiso y gusto por brindar un servicio de calidad,
te estamos buscando Envía tu CV actualizado y forma parte de nuestro equipo

  • Auxiliar Barra y Caja

    hace 2 semanas

    Puebla, Puebla, México Mentory Grupo Consultor A tiempo completo

    Vacante: Auxiliar Barra y Caja Cafetería¿Te apasiona la gastronomía, el servicio al cliente y deseas formar parte de un equipo profesional y en crecimiento?Esta oportunidad es para tiDetalles del puestoModalidad: PresencialUbicación: Puebla, Pue.Jornada: 51 horas semanales (incluye 30 minutos de comida)Descanso: Día rotativo entre semanaTipo de...

  • Auxiliar Barra y Caja

    hace 2 semanas

    Puebla, Puebla, México Mentory Grupo Consultor A tiempo completo

    Vacante: Auxiliar Barra y Caja Cafetería ¿Te apasiona la gastronomía, el servicio al cliente y deseas formar parte de un equipo profesional y en crecimiento?Esta oportunidad es para ti Detalles del puestoModalidad: PresencialUbicación: Puebla, Pue.Jornada: 51 horas semanales (incluye 30 minutos de comida)Descanso: Día rotativo entre semanaTipo de...

  • Auxiliar Barra y Caja

    hace 2 semanas

    Puebla, Puebla, México Mentory Grupo Consultor A tiempo completo

    Vacante: Auxiliar Barra y Caja Cafetería  ¿Te apasiona la gastronomía, el servicio al cliente y deseas formar parte de un equipo profesional y en crecimiento? Esta oportunidad es para ti Detalles del puesto Modalidad: Presencial Ubicación: Puebla, Pue. Jornada: 51 horas semanales (incluye 30 minutos de comida) Descanso: Día rotativo entre semana...

  • Caja y Barra

    hace 3 horas

    Puebla, Puebla, México Green Me A tiempo completo

    Vacante: Caja y Barra – CafeteríaForma parte de un restaurante en crecimiento donde la calidad, el orden y el servicio al cliente son prioridad. Buscamos Barista y Caja con experiencia, actitud de servicio y enfoque operativo, que contribuya al correcto funcionamiento de barra, cocina y caja bajo altos estándares de calidad, higiene y atención al...

  • Aux. Multifuncional Barra y Caja

    hace 2 semanas

    Puebla, Puebla, México Mentory Grupo Consultor A tiempo completo

    Vacante: Auxiliar Multifuncional - Barra y CajaBuscamos una persona multifuncional, responsable y con actitud de servicio, capaz de desempeñarse en barra, preparación de bebidas, apoyo en cocina y manejo de caja.Si te apasiona la gastronomía, el servicio al cliente y deseas crecer profesionalmente, esta oportunidad es para tiObjetivo del puestoBrindar una...

  • Aux. Multifuncional Barra y Caja

    hace 5 días

    Puebla, Puebla, México Mentory Grupo Consultor A tiempo completo

    Vacante: Auxiliar Multifuncional - Barra y Caja  Buscamos una persona multifuncional, responsable y con actitud de servicio, capaz de desempeñarse en barra, preparación de bebidas, apoyo en cocina y manejo de caja. Si te apasiona la gastronomía, el servicio al cliente y deseas crecer profesionalmente, esta oportunidad es para ti Objetivo del puesto...

  • Ayudante Barra y Caja

    hace 5 días

    Puebla, Puebla, México Mentory Grupo Consultor A tiempo completo

    Vacante: Ayudante Barra y Caja Cafetería  ¿Te apasiona la gastronomía, el servicio al cliente y deseas formar parte de un equipo profesional y en crecimiento? Esta oportunidad es para ti Detalles del puesto Modalidad: Presencial Ubicación: Puebla, Pue. Jornada: 51 horas semanales (incluye 30 minutos de comida) Descanso: Día rotativo entre semana...

  • Aux. Multifuncional Barra y Caja

    hace 2 semanas

    Puebla, Puebla, México Mentory Grupo Consultor A tiempo completo

    Vacante: Auxiliar Multifuncional - Barra y Caja Buscamos una persona multifuncional, responsable y con actitud de servicio, capaz de desempeñarse en barra, preparación de bebidas, apoyo en cocina y manejo de caja.Si te apasiona la gastronomía, el servicio al cliente y deseas crecer profesionalmente, esta oportunidad es para ti Objetivo del puestoBrindar...

  • Ayudante de Caja y Barra de Alimentos

    hace 2 semanas

    Puebla, Puebla, México Mentory Grupo Consultor A tiempo completo

    Vacante: Ayudante de Caja y Barra de AlimentosBuscamos una persona multifuncional, responsable y con actitud de servicio, capaz de desempeñarse en barra, preparación de bebidas, apoyo en cocina y manejo de caja.Si te apasiona la gastronomía, el servicio al cliente y deseas crecer profesionalmente, esta oportunidad es para tiObjetivo del puestoBrindar una...

  • Ayudante Caja y Barra de Alimentos

    hace 4 días

    Puebla, Puebla, México Mentory Grupo Consultor A tiempo completo

    Vacante: Ayudante Caja y Barra de AlimentosBuscamos a una persona multifuncional, responsable y con actitud de servicio, capaz de desempeñarse en barra, preparación de bebidas, apoyo en cocina y manejo de caja.Si te apasiona la gastronomía, el servicio al cliente y quieres crecer profesionalmente, esta oportunidad es para tiObjetivo del PuestoBrindar una...