chef / subchef
hace 3 días
VACANTE POR APERTURA
CHEF / SUB CHEF — SAL E BRASA (Sucursal Coapa)
Ubicación: Coapa, Ciudad de México
Tipo de puesto: Tiempo completo
Nota importante: La apertura de la sucursal será el 25 de noviembre.
Requisitos
- Experiencia mínima de 2 años en puesto similar (Chef o Sub Chef)
- Conocimiento sólido en operación de cocina profesional
- Dominio de buenas prácticas de higiene y Distintivo H
- Manejo de personal y liderazgo de equipos
- Control de inventarios, mermas y costos
- Conocimiento en producción, línea caliente, fría, reposteria y tiempos de servicio
- Disponibilidad de horario (turnos rotativos y fines de semana)
- Trabajo bajo presión, organizado y resolutivo
Funciones
- Coordinar y supervisar la operación general de cocina
- Asegurar el cumplimiento de recetas y estándares de calidad
- Control de costos, inventarios y mermas
- Gestión y capacitación del equipo de cocina
- Supervisión de tiempos de entrega y servicio
- Planeación y ejecución de producción
- Garantizar higiene, orden y seguridad en el área
- Comunicación directa con gerencia y áreas operativas
- Supervisión de emplatado, presentación y sazón
Ofrecemos
- Sueldo competitivo
- Propinas
- Prestaciones de ley
- Servicio de comedor
- Capacitación constante
- Oportunidad de crecimiento
- Excelente ambiente laboral
Competencias clave
- Liderazgo
- Organización
- Sentido de urgencia
- Resolución de problemas
- Comunicación asertiva
- Trabajo en equipo
Interesados enviar mensaje o WhatsApp al:
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: A partir de $10,000.00 al mes
Lugar de trabajo: Empleo presencial
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Subchef / Casino
hace 1 semana
Cuauhtémoc, CDMX, México Casino Codere A tiempo completoSomos un grupo multinacional dedicado al entretenimiento y al ocio, líder en el sector del juego privado, con cuatro décadas de experiência y con presencia en siete países de Europa (España e Italia) y Latinoamérica (Argentina, Colombia, México, Panamá y Uruguay) y una amplia operación on line. CASINO YAK PABELLON CUAUHTEMOC Estamos en busca de...
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Subchef
hace 1 semana
, Miguel Hidalgo, CDMX, México Go Mart A tiempo completoEsta vacante viene de la bolsa de empleo Vacante para la empresa GO MART en Lomas De Chapultepec - Miguel Hidalgo, Ciudad de MéxicoGOmart está buscando Sub ChefEn GOmart seguimos creciendo y queremos integrar a nuestro equipo a un Sub Chef con excelente actitud, compromiso y pasión por la cocina, que desee desarrollarse profesionalmente dentro de una...
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Sub Chef
hace 2 semanas
, Santa Fe, CDMX, México HOSPITAL STAR MEDICA A tiempo completoÚNETE A NUESTRO EQUIPO STAR MÉDICAPuesto: SubchefUbicación: C. Guillermo González Camarena 1500, Santa Fe, Álvaro Obregón, CDMXHorario:Lunes a viernes: 8:30 a.m. a 6:00 p.m.Sábado: 8:30 a.m. a 2:00 p.m*Objetivo del puesto:Brindar un servicio de excelencia en la preparación y supervisión de alimentos, garantizando calidad, higiene y cumplimiento de...
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Sub Chef
hace 5 días
San José de los Cerritos, México TOKS Restaurante A tiempo completo**El mejor restaurante de México está buscando tu TALENTO**Intégrate con nosotros como _**SUBCHEF**_**Requisitos**:- Experiência mínima de 1 año en puesto similar- Disponibilidad de horario- Bachillerato concluido, licenciatura en gastronomía o a fín terminada o trunca- Experiência en manejo de personal**Ofrecemos**:- Prestaciones de ley- Pago...
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Sub Chef
hace 5 días
San José de los Cerritos, México TOKS Restaurante A tiempo completo**El mejor restaurante de México está buscando tu TALENTO**Intégrate con nosotros como _**SUBCHEF**_**Requisitos**:- Experiência mínima de 1 año en puesto similar- Disponibilidad de horario- Bachillerato concluido, licenciatura en gastronomía o a fín terminada o trunca- Experiência en manejo de personal**Ofrecemos**:- Prestaciones de ley- Pago...
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Chef Ejecutivo para Zona Bajío Sucursal por definir
hace 2 semanas
León de los Aldama, Guanajuato, México RESTAURANTE MOCHOMOS A tiempo completoEsta vacante viene de la bolsa de empleo Vacante para la empresa RESTAURANTE MOCHOMOS en Jardines Del Campestre - León, GuanajuatoDescripción del puesto:Mochomos, restaurante Fine Dining especializado en cocina sonorense contemporánea, busca un Chef Ejecutivo con liderazgo, experiencia comprobable y pasión por la excelencia gastronómica, con...
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Sub Chef
hace 3 semanas
San José de los Cerritos, México TOKS Restaurante A tiempo completo**El mejor restaurante de México está buscando tu TALENTO****"Donde el servicio y el sabor se encuentran. ¡Únete a nuestra familia!"**Intégrate con nosotros como _**SUBCHEF TOKS PLAZA PATIO**_**Requisitos**:- Experiência mínima de 1 año en puesto similar- Disponibilidad de horario- Bachillerato concluido, licenciatura en gastronomía o a fín...
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Cocinero a
hace 2 semanas
Álvaro Obregón, CDMX, México Reclutamiento NLT A tiempo completo_**Hello Kitty® Café Cháteau**_ ¡¡Estamos en búsqueda de **Cocinero A** para nuestra sucursal San Ángel!! **Requisitos**: - Sexo indistinto - Experiência 3 años en el puesto. - Disponibilidad de horario - Trabajo en equipo - Sentido de urgencia - Línea fría, caliente, producción. Actividades: - Se comunicará directamente con los jefes de...
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Sub-chef de Restaurante Liverpool La Fe Mty
hace 4 semanas
San Nicolás de los Garza, México Liverpool A tiempo completo**El Puerto de Liverpool,** empresa líder en México con más de 170 años en el mercado, conformada por sus unidades de negocio como **Liverpool, Suburbia, Centros Comerciales Galerías, Boutiques y Negocios Financieros,** con la misión de servir al cliente en todo lugar, todos los días y toda la vida, está en búsqueda de talento para su **tienda...
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Sub-chef de Restaurante Liverpool La Fe Mty
hace 3 semanas
San Nicolás de los Garza, México Liverpool A tiempo completo**El Puerto de Liverpool,** empresa líder en México con más de 170 años en el mercado, conformada por sus unidades de negocio como **Liverpool, Suburbia, Centros Comerciales Galerías, Boutiques y Negocios Financieros,** con la misión de servir al cliente en todo lugar, todos los días y toda la vida, está en búsqueda de talento para su **tienda...
