Empleos actuales relacionados con Gerente operativo de restaurantes - Cuernavaca, Morelos - METODO ESCALA NEGOCIOS SA DE CV

  • Gerente de Restaurantes

    hace 2 semanas

    Cuernavaca, Morelos, México Grupo GR A tiempo completo

    Estamos en búsqueda de un Gerente Operativo de Restaurante¿Tienes experiencia dirigiendo operaciones en restaurantes de alto nivel y te apasiona crear experiencias memorables para los comensales? Esta oportunidad es para ti.Posición: Gerente Operativo de RestauranteUbicación: Cuernavaca, Morelos (apoyo en reubicación)Sueldo: $25,000 mensualesEstatus:...

  • Gerente Comercial

    hace 2 semanas

    Cuernavaca, Morelos, México Sangarchéz A tiempo completo

    Solicitamos: Gerente Comercial.Requisitos:Licenciatura concluida.5 años de experiencia en ventas industriales / B2B.Experiencia en metodologías de venta y trazabilidad a través de CRM.Experiencia manejando inventarios de alto volumen (refacciones, insumos, número de parte, venta por litros, venta por tonelada o afín).Experiencia gestionando indicadores...

  • Gerente de Sucursal

    hace 1 semana

    Cuernavaca, Morelos, México LABORATORIO CLINICO POLAB S.A. DE C.V A tiempo completo

    LABORATORIO CLINICO POLAB S.A DE C.V. SOLICITA.Gerente de Sucursal.Requisitos:Escolaridad: Licenciatura en administración o Afin.Edad: 25 en adelante.Sexo: IndistintoEstad Civil: Indistinto.Experiencia de 1 año.Funciones:Atencion a Clientes.Supervisión de personal a su cargo.Actitud de servicio.Cortes de Caja.Recepción.Atencion a quejas.Depositos en...

  • Capitán de meseros

    hace 1 semana

    Cuernavaca, Morelos, México Tu Espacio de Escalamiento e Internacionalización A tiempo completo

    Se Busca Capitán de Meseros con Don de Gente y Liderazgo para Restaurante con años de Tradición.Como Capitán de Meseros, serás el corazón del comedor, el enlace vital entre la cocina, tu equipo y nuestros comensales. Tu misión será garantizar que cada cliente viva una experiencia memorable, orquestando un servicio impecable, eficiente y, sobre todo,...

  • gerente de ventas call center

    hace 2 semanas

    Cuernavaca, Morelos, México MTCenter A tiempo completo

    Empresa 100% mexicana, con más de 18 años de experiencia en la comercialización de productos electrónicos como recargas electrónicas, pago de servicios y pines electrónicos, se encuentra en búsqueda de talento para integrarse a su equipo como:GERENTE DE VENTAS CALL CENTERObjetivo del PuestoImpulsar el crecimiento sostenido de las ventas mediante el...

  • gerente comercial

    hace 2 semanas

    Cuernavaca, Morelos, México SERVICIO AUTOMOTRIZ SA DE CV A tiempo completo

    La mejor empresa de neumáticos de la región te invita a sumar tu talento y crecer con nosotros, integrándote como:GERENTE COMERCIALOBJETIVO DEL PUESTO: Es responsable de supervisar, implementar, dirigir, organizar y desarrollar la estrategia de venta de neumáticos a la fuerza de ventas, con el fin de maximizar la rentabilidad de la empresa e incrementar...

  • capitan de meseros

    hace 6 días

    Cuernavaca, Morelos, México Hotel Casa de Los Artistas A tiempo completo

    Buscamos tu talento, Únete a la familia MañanitasCAPITAN DE MESEROS RESTAURANTEExperiencia de 2 años en puesto similar.Escolaridad: Licenciatura o carrera técnica en Alimentos y bebidas, Turismo, Administración de empresas.Fomentar el trabajo en equipo.Trabajo por competencias.Disponibilidad de horarios (turnos rolados).Ingles Conversacional.Es el...

  • Jefe de Operaciones y Logística

    hace 6 días

    Cuernavaca, Morelos, México SERVICIO AUTOMOTRIZ SA DE CV A tiempo completo

    La mejor empresa de neumáticos de la región te invita a sumar tu talento y crecer con nosotros, integrándote como:JEFE DE OPERACIONES Y LOGÍSTICAOBJETIVO DEL PUESTO: Dirigir, planear y optimizar las operaciones logísticas y operativas del centro de distribución (CEDIS), garantizando la eficiencia en la recepción de inventarios, almacenamiento, surtido...

  • Cajero Vendedor

    hace 6 días

    Cuernavaca, Morelos, México Grupo Salinas S.A. de C.V. A tiempo completo

    Esta vacante viene de la bolsa de empleo Vacante para la empresa Grupo Salinas en Vicente Estrada Cajigal - Cuernavaca, MorelosBanco Azteca , Solicita:Cajero bancario¿Cuál sería tu función? Atencion al cliente y manejo de efectivo¿Qué obtienes?Sueldo fijo semanalDescanso entre semanaContratación directa con Grupo Salinas.Prestaciones de ley y...

  • Gerente de tienda_Forum Cuernavaca_Incapacidad por maternidad

    hace 2 semanas

    Cuernavaca, Morelos, México Samsonite Latinoamérica A tiempo completo

    QUIÉNES SOMOSQuiénes somos:Samsonite es el líder mundial en bolsos, equipaje y accesorios de viaje, que combinan un estilo notable con la última tecnología de diseño y la máxima atención a la calidad y durabilidad. Durante más de 100 años, Samsonite ha aprovechado su rica herencia para crear productos inigualables que satisfacen las necesidades de...

Gerente operativo de restaurantes

hace 2 semanas

Cuernavaca, Morelos, México METODO ESCALA NEGOCIOS SA DE CV A tiempo completo

Estamos en búsqueda de un Gerente Operativo de Restaurante

¿Tienes experiencia dirigiendo operaciones en restaurantes de alto nivel y te apasiona crear experiencias memorables para los comensales? Esta oportunidad es para ti.

Posición: Gerente Operativo de Restaurante

Ubicación: Cuernavaca, Morelos (apoyo en reubicación)

Sueldo: $25,000 mensuales + esquema de bonos por resultados

Estatus: Restaurante para 120 comensales, apertura en breve.

Objetivo del puesto

Dirigir la operación integral del restaurante durante su reapertura y consolidación, asegurando excelencia en servicio, rentabilidad y procesos sólidos.

Responsabilidades principales

  • Supervisar todas las áreas: cocina, bar, salón, caja e inventarios.
  • Liderar la reapertura, ajustando procesos en las primeras semanas.
  • Reclutar, entrenar y desarrollar al equipo personas).
  • Implementar estándares de operación y protocolos de servicio.
  • Diseñar planes de capacitación continua en servicio y hospitalidad.
  • Control de costos, presupuestos, inventarios y mermas.
  • Análisis financiero y propuestas de mejora.
  • Coordinación con dirección general en marketing y promociones.
  • Garantizar cumplimiento normativo sanitario, de seguridad y laboral.

Requisitos

  • Licenciatura en Administración, Gastronomía, Hotelería o afín (posgrado deseable).
  • 7 a 10 años en posiciones gerenciales, preferentemente en: aperturas/reaperturas, restaurantes de alta afluencia, cadenas o fine dining.
  • Experiencia liderando equipos de más de 30 personas.
  • Conocimiento en control de costos (food & beverage), sistemas POS/ERP y normatividad.
  • Inglés avanzado deseable
  • Disponibilidad de tiempo
  • Disponibilidad para incorporarse al equipo de manera inmediata

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: $22, $25,000.00 al mes

Pregunta(s) de postulación:

  • Menciona expectativa salarial
  • ¿Cuántos años de experiencia tienes en posiciones gerenciales dentro del sector restaurantero?
  • ¿Has participado en la apertura o reapertura de un restaurante?
  • ¿Tienes experiencia en control de costos de alimentos y bebidas (food & beverage cost control)?
  • ¿Tienes nivel de inglés avanzado (conversacional y lectura)?
  • ¿Cuentas con licenciatura en Administración, Gastronomía, Hotelería o carrera afín?

Lugar de trabajo: Empleo presencial