Analista Calidad Lineas

hace 4 días

Lagos de Moreno, Jalisco, México Jugos del Valle-Santa Clara A tiempo completo

Jugos Del Valle-Santa Clara es la compañía de bebidas no carbonatadas de la Industria Mexicana de Coca-Cola que ofrece bienestar, hidratación y nutrición a las familias mexicanas mediante opciones, porciones y soluciones para diferentes gustos, necesidades y estilos de vida.

Buscamos Talento interesado en desarrollar al máximo sus capacidades, en conocer y ser partícipes de nuestra gran Oferta de Valor.

Nuestro principal pilar se basa en la filosofía "Primero la Gente", para brindar experiencias integrales y únicas que combinan el momento de vida personal y etapa de carrera profesional de cada uno de nuestros integrantes

Incorpórate a nuestro Equipo de Trabajo

Experiencia en:

  • Industria de alimentos,
  • Jugos,nectares,
  • Tratamiento termico,
  • Analisis fisicoquimicos, limpiezas de equipos (cip-cop)

Conocimientos técnicos:

  • Conocimiento de análisis de causa raíz
  • Saneamiento de equipos Procesos UHT
  • Buenas prácticas de manufactura
  • Muestreos

Actividades:

    • Monitorear las variables fisicoquímicas y sensoriales del producto terminado, mediante análisis de calidad para garantizar un producto inocuo y con especificaciones.
    • Aplicar los métodos analíticos mediante la preparación de soluciones y el uso correcto de equipo/ material (mantenimiento, limpieza, verificación) para garantizar la veracidad y confiabilidad de los resultados
    • Asegurar el manejo y el dictamen del potencial producto no conforme mediante la aplicación de los procedimientos correspondientes para dar cumplimiento a requisitos KORE y al sistema de inocuidad
    • Auditar las variables durante el proceso de esterilizado-envasado de producto hasta su almacenamiento como producto terminado, mediante la verificación de los planes de inspección, para asegurar un producto inocuo y con estándares de calidad
    • Dar soporte a personal operativo en temas de calidad e inocuidad mediante entrenamiento in situ, con la finalidad de evitar generación de producto no conforme y potencialmente no inocuo para dar cumplimiento a estándares
    • Verificar la disciplina operativa en el correcto llenado de los registros y toma de muestras, de acuerdo al plan de inspección, para asegurar el cumplimiento de los lineamientos y estándares de calidad e inocuidad
    • Participar y/o liderar en metodologías de análisis causa – raíz para minimizar reincidencias de desviaciones y asegurar el desempeño de los procesos, impactando positivamente en los objetivos del sistema Identificar la causa raíz o causas principales de un problema o efecto por medio de análisis sistematizados, aplicando metodologías de análisis de causa raíz, para eliminar o disminuir los eventos de calidad, seguridad o inocuidad.

Competencias:

  • Visión Estratégica, Toma de Decisiones, Pensamiento Sistémico, Organización y ejecución

Escolaridad:

Licenciatura en alimentos, química, bioquímica, farmacobiólogo o afín

Nuestra oferta de valor:

Sueldo competitivo más prestaciones superiores a las de la ley.

Oportunidades de crecimiento.

  • Analista Calidad Lineas

    hace 4 días

    Lagos de Moreno, Jalisco, México Jugos Del Valle-Santa Clara A tiempo completo

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  • Analista Calidad Lineas

    hace 5 días

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  • Jefe de Mantenimiento Líneas de Envasado

    hace 5 días

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  • Jefe de Mantenimiento Líneas de Envasado

    hace 5 días

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  • Analista calidad sanidad

    hace 4 días

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  • Analista de microbiologia

    hace 5 días

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  • Analista de microbiologa

    hace 4 días

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  • Coordinador(a) de Food Safety e Inocuidad Alimentaria

    hace 3 horas

    Lagos de Moreno, Jalisco, México Nestlé A tiempo completo

    Ubicación:Planta – VeracruzHorario:Lunes a viernes (horario mixto)Guardias: 1 fin de semana al mesViajes:Auditorías a proveedores/maquiladores (1 cada 2 meses)Descripción del puestoBuscamos un(a) Coordinador(a) de Food Safety e Inocuidad Alimentaria para liderar el sistema de gestión de inocuidad en nuestra planta, garantizando el cumplimiento de...

  • Tecnico de Mantenimiento

    hace 2 horas

    Lagos de Moreno, Jalisco, México Jugos Del Valle - Santa Clara A tiempo completo

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  • Final Assembly G45

    hace 7 días

    Lagos de Moreno, Jalisco, México Dräxlmaier Industrial Solutions A tiempo completo

    Objetivo del Puesto.Producir arneses con las especificaciones establecidas en las instrucciones de trabajo y normas de Draexlmaier.Actividades principales.Realizar encintado de KSK de complejidad baja considerando información de tablero de ensamble y en base a las instrucciones de trabajo.Informar al relevo o líder de cualquier evento que impida realizar...