Chef de Partie

hace 1 semana

Mérida Centro Yuc, México Hyatt Regency Merida A tiempo completo
del puesto:

En Hyatt Regency Mérida: "Cuidamos de las personas para que puedan alcanzar su mejor versión"

REQUISITOS:

  • Experiencia comprobable en el puesto de 2 años en adelante
  • Lic. en Gastronomía
  • Conocimientos avanzados de técnicas culinarias y manipulación de alimentos.
  • Conocimiento en certificaciones, normas de higiene y seguridad alimentaria

ACTIVIDADES:

  • Organizar y supervision de las tareas asignadas al personal de cocina

  • Garantizar el buen funcionamiento de las estaciones de la cocina

  • Supervisar el correcto Mise en Place de los alimentos

  • Control de Inventarios y suministros

  • Colaborar en costeo de recetas y seguimiento de proveedores

  • Garatizar el cumplimiento a las certificaciones de Higiene y Seguridad del Hotel

OFRECEMOS:

  • Prestaciones de ley: IMSS, Infonavit, Fonacot (desde el día 1 de trabajo)

  • Prestaciones superiores a la ley: 20 días de aguinaldo

  • 35 % de prima Vacacional

  • Vacaciones adicionales a lo que marca la ley federal del trabajo

  • Fondo de ahorro

  • Servicio de comedor SIN COSTO: desayuno almuerzo y cena

  • Servicio de lavado y planchado de uniformes sin costo

  • Calzado.

  • Vales de despensa (adicional al salario)

  • Descuentos con ópticas para lentes

  • Noches de cortesía en hoteles de la Cadena Hyatt

  • Clases de inglés sin costo

  • Programa de Psicologo en casa

  • Doctor

  • Clases de Yoga, Ejercicio Funcional y Clases de Zumba sin costo

  • Descuentos en los restaurantes del 50% del total de su consumo.

  • Descuentos en repostería

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: $15, $17,000.00 al mes

Beneficios:

  • Caja de ahorro
  • Descuentos y precios preferenciales
  • Opción a contrato indefinido
  • Seguro de vida
  • Servicio de comedor
  • Uniformes gratuitos
  • Vacaciones adicionales o permisos con goce de sueldo
  • Vales de despensa

Lugar de trabajo: Empleo presencial

  • Chef de Partie

    hace 1 semana

    Mérida, México PETIT DELICE A tiempo completo

    ¿Te gustaría tomar un gran reto profesional como **CHEF DE PARTIE** de una empresa líder de gastronomía francesa artesanal? Estamos buscando tu talento para liderar el servicio del restaurante. **PERFIL** - Sientes pasión por la gastronomía internacional - Tienes proactividad, dinamismo, deseos de superación y desarrollo - Sabes liderar con el...

  • Chef De Partie

    hace 4 semanas

    Mérida, México Petit Delice A tiempo completo

    ¿Te gustaría tomar un gran reto profesional como **CHEF DE PARTIE** de una empresa líder de gastronomía francesa artesanal?Estamos buscando tu talento para liderar el servicio del restaurante.**PERFIL**- Sientes pasión por la gastronomía internacional- Tienes proactividad, dinamismo, deseos de superación y desarrollo- Sabes liderar con el ejemplo y...

  • Chef de Partie

    hace 6 días

    , Centro, Pue., México casa SABINO A tiempo completo

    Chef de Partie apasionado por la cocina mediterránea, con experiencia, organización y compromiso con la calidad.Requisitos:Experiencia en puesto similar.Conocimiento en técnicas mediterráneas.Trabajo en equipo, responsabilidad y enfoque a detalle.Horario:Miércoles a sábado: 13:30–22:00 hDomingo: 12:30–18:00 hMartes descansoSueldo: $10,000 brutos +...

  • Cocinera a

    hace 2 semanas

    Tlaquepaque Centro, México Chicago style Deep dish pizza Danko A tiempo completo

    **Solicitamos cocineras A y Chef de partie** **Requisitos**: - De 1 a 2 años de experiência comprobable en el puesto de cocinera y de 2 a 4 años como Chef de partie - Conocimiento en NOM - 251- SSA -1 Y distintivo H - Estudiante, pasante, trunco de la carrera de gastronomía o experiência que supla la carrera - Manejo del sistema PEPS - Acato de...

  • Chef De Partie Desayunos

    hace 4 semanas

    Mérida, México Petit Delice A tiempo completo

    ¿Te gustaría tomar un gran reto profesional como **CHEF DE PARTIE** de una empresa líder de gastronomía francesa artesanal?Estamos buscando tu talento para liderar el servicio de desayuno del restaurante.**PERFIL**- Sientes pasión por la gastronomía internacional- Tienes proactividad, dinamismo, deseos de superación y desarrollo- Sabes liderar con el...

  • Chef De Partie Reposteria

    hace 4 semanas

    Mérida, México Petit Delice A tiempo completo

    ¿Te gustaría tomar un gran reto profesional como **CHEF DE PARTIE** de una empresa líder de gastronomía francesa artesanal?Estamos buscando tu talento para liderar la produccion de pasteleria y panaderia del restaurante.**PERFIL**- Sientes pasión por la gastronomía internacional- Tienes proactividad, dinamismo, deseos de superación y desarrollo- Sabes...

  • Demi Chef de Partie

    hace 1 semana

    , Mérida Centro, Yuc., México Hyatt Regency Merida A tiempo completo

    del puesto:En Hyatt Regency Mérida: "Cuidamos de las personas para que puedan alcanzar su mejor versión"REQUISITOS:Experiencia comprobable en el puesto de 2 años en adelante Lic. en Gastronomía Conocimientos avanzados de técnicas culinarias y manipulación de alimentos. Conocimiento en certificaciones, normas de higiene y seguridad...

  • Chef Ejecutivo

    hace 1 semana

    97000, Mérida Centro, Yuc., México Consorcio Hotelero sa de cv A tiempo completo

    Buscamos un chef ejecutivo creativo y experto en todos los aspectos dentro de la cocina. Será el responsable final y tendrá el control total de la cocina. **Responsabilidades**: - Planificar y dirigir la preparación de la comida y actividades culinarias. - Modificar los menús o crear otros nuevos que cumplan los estándares de calidad. - Realizar...

  • Chef de Partie

    hace 3 semanas

    Mérida Centro, México Holiday Inn Mérida A tiempo completo

    **Intégrate al equipo Holiday Inn Mérida**La empresa 'HOLIDAY INN MERIDA' es un reconocido hotel, con una amplia trayectoria en el sector de la hospitalidad. Ofrecemos un ambiente laboral dinámico y colaborativo, donde se valora la excelencia en el servicio al cliente y el crecimiento profesional de nuestros colaboradores.**Requisitos del puesto**-...

  • Chef Ejecutivo

    hace 4 semanas

    Mérida Centro, México Consorcio Hotelero sa de cv A tiempo completo

    Buscamos un chef ejecutivo creativo y experto en todos los aspectos dentro de la cocina. Será el responsable final y tendrá el control total de la cocina.**Responsabilidades**:- Planificar y dirigir la preparación de la comida y actividades culinarias.- Modificar los menús o crear otros nuevos que cumplan los estándares de calidad.- Realizar...