Chef Ejecutivo

**Puesto: Chef Ejecutivo** **Ubicación**: Mérida, Yucatán **Tipo de contratación**: Tiempo completo **Área**: Cocina caliente / Dirección de cocina **Perfil del Candidato Ideal** **Género**: Indistinto **Edad**: Preferentemente de 30 a 50 años **Escolaridad**: Licenciatura o Técnico en Gastronomía (preferente con especialidad en cocina italiana)...

Para la vacante de Chef Ejecutivo se requieren los siguientes requisitos:- Disponibilidad de horario, sobre todo al inicio- Líder firme y a su vez cercano a los colaboradores- Trabajar bajo presión- Tener al menos 3 años de experiência como Chef Ejecutivo comprobable**Responsabilidades**:- Velar porque todo el personal cumpla con las normas de higiene,...

Buscamos un chef ejecutivo creativo y experto en todos los aspectos dentro de la cocina. Será el responsable final y tendrá el control total de la cocina. **Responsabilidades**: - Planificar y dirigir la preparación de la comida y actividades culinarias. - Modificar los menús o crear otros nuevos que cumplan los estándares de calidad. - Realizar...

**Requisitos**:Escolaridad: Licenciatura en Gastronomía o a finEdad: ******* añosExperiência mínima: 5 años comprobablesFunciones:Planificar y dirigir la preparación de la comida y actividades culinariasModificar los menús o crear otros nuevos que cumplan los estándares de calidadRealizar estimaciones sobre las necesidades de comida y costos de...

En _El Refectorio de Santo Domingo_ buscamos a un _SOUS CHEF_ apasionado por la gastronomía mediterránea, responsables y comprometido con ofrecer platillos de alta calidad. Buscamos a alguien que comprenda que la cocina es una forma de restaurar y conectar con los demás, y que deseen formar parte de un equipo que valora el sabor, la presentación y el...

En el restaurante _**EMPLUMADO **_creemos que la comida va más allá de los ingredientes; es un viaje que nos lleva a través de sabores, culturas y momentos especiales.Actualmente nos encontramos en busca de _**Chef Ejecutivo **_para dirigir grupo restaurantero, esperamos poder contar con tu participación para ser parte de nuestro equipo.Funciones y...

**¿Estás en busca de ese gran reto profesional en el mundo gastronómico?**Tenemos una **GRAN** oportunidad como **SOUS CHEF** de un restaurante artesanal y con altos estándares de calidad.Serás la mano derecha del chef ejecutivo, coordinando y liderando la operación de la cocina (servicio desayunos) para asegurar calidad, higiene y consistencia,...

Sous Chef (Tiempo Completo)Horario: 11:00 am a 9:00 pm, lunes a domingo (1 día de descanso entre semana).Funciones:- Apoyar a la Chef Ejecutiva en la operación diaria de la cocina.- Supervisar la calidad y presentación de los platillos.- Coordinar al equipo de cocina y gestionar inventarios.- Asegurar el cumplimiento de estándares de higiene y seguridad...

Sous Chef (Tiempo Completo) Horario: 11:00 am a 9:00 pm, lunes a domingo (1 día de descanso entre semana). Funciones: - Apoyar a la Chef Ejecutiva en la operación diaria de la cocina. - Supervisar la calidad y presentación de los platillos. - Coordinar al equipo de cocina y gestionar inventarios. - Asegurar el cumplimiento de estándares de higiene y...

++++++Solicito chef operativo++++++Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminadoHorario:- Incluye fines de semanaPrestaciones:- Bebidas gratis- Descuentos y precios preferenciales- Servicio de comedorTipos de compensaciones:- Propinas