gerente de restaurante rulfo

hace 3 días


Ciudad de México, Ciudad de México Hyatt A tiempo completo

Summary

Basándose en nuestro propósito de «cuidar a las personas para que puedan dar lo mejor de sí mismas», el Gerente de Restaurante Rulfo es responsable de hacer realidad este propósito mediante la ejecución y la entrega de la marca Hyatt y las experiencias de la marca a todas las partes interesadas: huéspedes, compañeros, clientes, propietarios y comunidades.

Con pasión, atención y una sólida ética de trabajo, deberá involucrar de forma activa y constante a todas las partes interesadas para escuchar, aprender y liderar un equipo diverso centrado en fomentar la fidelidad a la marca y cultivar experiencias positivas para los huéspedes. Es el responsable de la obtención de resultados financieros, operacionales y del equipo de trabajo del Restaurante Rulfo mediante la capacitación, implementación y seguimiento de los estándares establecidos por Hyatt Internacional. Se encarga de la correcta administración de todos los recursos que se disponen a su cargo para lograr las metas financieras y de medición de la satisfacción del huésped establecidas por la Dirección, generando el ambiente propicio para el desarrollo eficiente de las labores del departamento. Fomenta a los colaboradores y vive los Valores Hyatt.

Qualifications

  • Licenciatura en Administración de Empresas, Gastronomía, Hotelería o áreas afines (no siempre obligatorio, pero muy valorado).
  • Experiencia previa de al menos 2–3 años en puestos de supervisión o gerencia dentro del sector restaurantero o de hospitalidad.
  • Conocimiento en gestión de inventarios, compras y proveedores.
  • Capacidad para dirigir y motivar equipos de trabajo.
  • Resolución de conflictos y manejo de relaciones laborales.
  • Comunicación efectiva con empleados, clientes y directivos.
  • Manejo de presupuestos, costos y control de gastos.
  • Capacidad para analizar reportes financieros y tomar decisiones estratégicas.
  • Cumplimiento de normas de seguridad e higiene en cocina y áreas de servicio.
  • Habilidades para garantizar una excelente experiencia del comensal.
  • Capacidad de manejar quejas y sugerencias con profesionalismo.
  • Manejo de sistemas de punto de venta (POS) y software de gestión de restaurantes.
  • Buen nivel de administración digital y herramientas de oficina.
  • Inglés intermedio-avanzado


  • Ciudad de México, Ciudad de México Hyatt Regency A tiempo completo

    Organization- Hyatt Regency Mexico CitySummaryBasándose en nuestro propósito de «cuidar a las personas para que puedan dar lo mejor de sí mismas», el Gerente de Restaurante Rulfo es responsable de hacer realidad este propósito mediante la ejecución y la entrega de la marca Hyatt y las experiencias de la marca a todas las partes interesadas:...

  • Gerente de Restaurante

    hace 2 semanas


    Ciudad de México, Ciudad de México CMONIT A tiempo completo

    Únete a la mejor marca del sector restaurantero como Gerente de Unidad de RestaurantesEsta es tu oportunidad de crecer y desarrollarte en el sector restaurantero en una de las marcas mas importantes de restaurantesOFRECEMOS:Atractivo salario en el rango de $18,000 a $20,000Prestaciones de ley desde el primer día (sistema mixto de pago)Seguro de Gastos...


  • Ciudad de México, Ciudad de México ALIMENTOS Y BEBIDAS VEGANOS S. A. DE C.V. A tiempo completo

    "Únete a la revolución verde: trabajemos juntos por un mundo más saludable."Somos una cadena con más de 10 años ofreciendo una alternativa saludable al consumidor. Buscamos un Gerente de Sucursal con experiencia operativa y estratégica para dirigir una de nuestras unidades, asegurando ventas, calidad de servicio y operación...


  • Ciudad de México, Ciudad de México Ésser Humá Consultores A tiempo completo

    Exitosa cadena de Restaurantes de alto nivel contratará:Gerente de Restaurante Fine Dining. CDMX.REQUISITOS:Experiencia comprobable mínima de 3 años como Gerente General o de Operaciones en restaurantes fine dining, de alto nivel y con certificaciones especiales. Este requisito es indispensable.Residencia actual en CDMX. Requisito indispensable.Inglés...


  • Ciudad de México, Ciudad de México Sizzling Platter A tiempo completo

    SIZZLING PLATTER DE MEXICO (LITTLE CAESARS) SOLICITA:Gerentes de Tiendas LITTLE CAESARS(Ciudad de México y Estado de México)REQUISITOS:Escolaridad: Bachillerato o Carrera TruncaAmplia experiencia en el manejo de Restaurantes de Comida Rápida como Dominós, Pizza Hut, Burger King y KFCGeneración de Reporte, Análisis de MétricasAdministración de...


  • Ciudad de México, Ciudad de México ALIMENTOS Y BEBIDAS VEGANOS S. A. DE C.V. A tiempo completo

    Tipo de puesto: Tiempo completoExperiencia requerida: Mínimo 5 años en puestos gerencialesInglés: Preferentemente intermedio-avanzadoSomos una cadena de alimentos en crecimiento dedicada a la operación de restaurantes y supermercados. Nos enfocamos en ofrecer un excelente servicio al cliente, productos de alta calidad y una experiencia única. Buscamos...


  • Ciudad de México, Ciudad de México Premium Restaurant Brands A tiempo completo

    ÚNETE A UNA DE LAS EMPRESAS MAS IMPORTANTES EN EL SEGMENTO DE COMIDA RÁPIDA COMO: GERENTE DE RESTAURANTE KFC - IZTALAPAPA ESCOLARIDAD: Preparatoria Concluida o Licenciatura trunca o Concluida. REQUISITOS: EXPERIENCIA: Mínimo 3 años como GERENTE de Restaurante concepto casual, fast food o tiendas de conveniencia (Indispensable) Contar con: Disponibilidad...


  • Ciudad de México, Ciudad de México Real de Barro A tiempo completo

    Importante cadena de comida, por apertura de nuevas unidades solicita: SUB GERENTE de restauranteNo pierdas la oportunidad de pertenecer a este gran proyecto e iniciar con una marca nueva en el paísOFRECEMOSSueldo: $14,000.Pagos quincenales.Prestaciones de ley.Seguro social desde el primer día.Aguinaldo.Vacaciones.Uniformes gratuitos.Oportunidad de...


  • Ciudad de México, Ciudad de México Atraccion Talento Restaurantero A tiempo completo

    Peltre, una reconocida cadena de restaurantes especializados en Restaurante Cafetería Gourmet Lonchería con 11 años de experiencia, está en búsqueda de Gerentes de Restaurantes para unirse a nuestro equipo en crecimiento. Bajo la supervisión de la Gerencia Regional, el Gerente será responsable de garantizar la excelencia operativa y la satisfacción...


  • Ciudad de México, Ciudad de México Grupo Cever A tiempo completo

    Únete a nuestro equipo UNO by Real Madrid, Centro Comercial Santa FeEstamos buscando GERENTE DE RESTAURANTE apasionado por el futbol y el Real Madrid, que brinde una experiencia excepcional a nuestros clientes.Tendrá como objetivo ser responsable de la dirección, administración, operación, ventas y buen funcionamiento de todo el restaurante en general....