gerente de restaurante rulfo

hace 6 días

Ciudad de México, Ciudad de México Hyatt A tiempo completo

Summary

Basándose en nuestro propósito de «cuidar a las personas para que puedan dar lo mejor de sí mismas», el Gerente de Restaurante Rulfo es responsable de hacer realidad este propósito mediante la ejecución y la entrega de la marca Hyatt y las experiencias de la marca a todas las partes interesadas: huéspedes, compañeros, clientes, propietarios y comunidades.

Con pasión, atención y una sólida ética de trabajo, deberá involucrar de forma activa y constante a todas las partes interesadas para escuchar, aprender y liderar un equipo diverso centrado en fomentar la fidelidad a la marca y cultivar experiencias positivas para los huéspedes. Es el responsable de la obtención de resultados financieros, operacionales y del equipo de trabajo del Restaurante Rulfo mediante la capacitación, implementación y seguimiento de los estándares establecidos por Hyatt Internacional. Se encarga de la correcta administración de todos los recursos que se disponen a su cargo para lograr las metas financieras y de medición de la satisfacción del huésped establecidas por la Dirección, generando el ambiente propicio para el desarrollo eficiente de las labores del departamento. Fomenta a los colaboradores y vive los Valores Hyatt.

Qualifications

  • Licenciatura en Administración de Empresas, Gastronomía, Hotelería o áreas afines (no siempre obligatorio, pero muy valorado).
  • Experiencia previa de al menos 2–3 años en puestos de supervisión o gerencia dentro del sector restaurantero o de hospitalidad.
  • Conocimiento en gestión de inventarios, compras y proveedores.
  • Capacidad para dirigir y motivar equipos de trabajo.
  • Resolución de conflictos y manejo de relaciones laborales.
  • Comunicación efectiva con empleados, clientes y directivos.
  • Manejo de presupuestos, costos y control de gastos.
  • Capacidad para analizar reportes financieros y tomar decisiones estratégicas.
  • Cumplimiento de normas de seguridad e higiene en cocina y áreas de servicio.
  • Habilidades para garantizar una excelente experiencia del comensal.
  • Capacidad de manejar quejas y sugerencias con profesionalismo.
  • Manejo de sistemas de punto de venta (POS) y software de gestión de restaurantes.
  • Buen nivel de administración digital y herramientas de oficina.
  • Inglés intermedio-avanzado

  • Gerente de Restaurante Rulfo

    hace 6 días

    Ciudad de México, Ciudad de México Hyatt Regency A tiempo completo

    Organization- Hyatt Regency Mexico CitySummaryBasándose en nuestro propósito de «cuidar a las personas para que puedan dar lo mejor de sí mismas», el Gerente de Restaurante Rulfo es responsable de hacer realidad este propósito mediante la ejecución y la entrega de la marca Hyatt y las experiencias de la marca a todas las partes interesadas:...

  • Gerente de Restaurante

    hace 6 días

    Ciudad de México, Ciudad de México ALIMENTOS Y BEBIDAS VEGANOS S. A. DE C.V. A tiempo completo

    "Únete a la revolución verde: trabajemos juntos por un mundo más saludable."Somos una cadena con más de 10 años ofreciendo una alternativa saludable al consumidor. Buscamos un Gerente de Sucursal con experiencia operativa y estratégica para dirigir una de nuestras unidades, asegurando ventas, calidad de servicio y operación...

  • Gerente de Restaurante Comida Rapida

    hace 1 semana

    Ciudad de México, Ciudad de México Sizzling Platter A tiempo completo

    SIZZLING PLATTER DE MEXICO (LITTLE CAESARS) SOLICITA:Gerentes de Tiendas LITTLE CAESARS(Ciudad de México y Estado de México)REQUISITOS:Escolaridad: Bachillerato o Carrera TruncaAmplia experiencia en el manejo de Restaurantes de Comida Rápida como Dominós, Pizza Hut, Burger King y KFCGeneración de Reporte, Análisis de MétricasAdministración de...

  • Gerente de Restaurante Servicio de Lujo

    hace 2 semanas

    Ciudad de México, Ciudad de México Evaluar A tiempo completo

    GERENTE DE RESTAURANTE SERVICIO DE LUJO en GRAND VELASAsegurar la satisfacción del huésped en el restaurante. Garantizar el funcionamiento eficiente y rentable del restaurante, asegurando una experiencia excepcional para los clientes mediante altos estándares de servicio, liderazgo efectivo del equipo y control operativo integral, con experiencia en...

  • Gerentes para Restaurantes Gourmet Lonchería Grupo Peltre

    hace 1 semana

    Ciudad de México, Ciudad de México Atraccion Talento Restaurantero A tiempo completo

    Peltre, una reconocida cadena de restaurantes especializados en Restaurante Cafetería Gourmet Lonchería con 11 años de experiencia, está en búsqueda de Gerentes de Restaurantes para unirse a nuestro equipo en crecimiento. Bajo la supervisión de la Gerencia Regional, el Gerente será responsable de garantizar la excelencia operativa y la satisfacción...

  • Gerente - Restaurante Italiano mediterraneo - Restaurante Italo medirerraneo

    hace 1 semana

    Ciudad de México, Ciudad de México Amarone A tiempo completo

    Grupo restaurantero con presencia a nivel nacional en León, Guadalajara y Querétaro, solicita:Gerente operativo en restauranteRequisitos:Radicar en GuadalajaraExcelente presentación ejecutivaExperiencia comprobable de 7 años en el sector restaurantero y 3 en el puestoDisponibilidad de horarioGusto por los retosConocimientos:Excelente Manejo de...

  • Gerente de unidad/ Alimentos y bebidas

    hace 1 semana

    Ciudad de México, Ciudad de México ALIMENTOS Y BEBIDAS VEGANOS S. A. DE C.V. A tiempo completo

    Empresa del giro Alimentos & Bebidas (Food & Beverage) busca Gerente de Unidad / Gerente de Restaurante / Gerente de Operaciones con experiencia comprobada en cafeterías, restaurantes y conceptos de market.Requisitos claveExperiencia mínima de 3 años como Gerente de Unidad, Gerente de Restaurante o SubgerenteExperiencia en el giro de alimentos y bebidas...

  • Gerente de Restaurante KFC Zona Centro Historico

    hace 1 semana

    Ciudad de México, Ciudad de México Premium Restaurant Brands A tiempo completo

    "KFC"EN KFC NOS ENCONTRAMOS EN PROCESO DE ENTREVISTAS PRELIMINARES.ÚNETE A UNA DE LAS EMPRESAS MAS IMPORTANTES EN EL SEGMENTO DE COMIDA RÁPIDA COMO: GERENTE DE RESTAURANTE KFC - ZONA BUENAVISTA, CENTRO HISTORICO, POLANCOREQUISITOS:ESCOLARIDAD: Licenciatura EXPERIENCIA:*Mínimo 4 años como GERENTE de Restaurante concepto casual o fast food o tiendas de...

  • Gerente para Restaurante KFC

    hace 1 semana

    Ecatepec de Morelos, México Premium Restaurant Brands A tiempo completo

    Gerente para Restaurante KFC en Premium Restaurant BrandsEstamos buscando un Gerente de Restaurante con experiencia para unirse a nuestro equipo en KFC. En Premium Restaurant Brands, valoramos a nuestros líderes que comparten nuestro compromiso con la excelencia en la atención al cliente y la gestión operativa. Como Gerente, serás responsable de dirigir...

  • Gerente taquería

    hace 3 días

    Ciudad de México, Ciudad de México Corporativo de restaurantes A tiempo completo

    Estamos en búsqueda deGERENTE TAQUERIAREQUISITOSLic terminada o truncaExperiencia mínimo de 2 años en el ramo restaurantero, como gerente de restaurante comida mexicana, de preferencia taquería.Disponibilidad de tiempoConocimientos: PEPS, Distintivo H, proveedores, costos, merma,inventarios, funciones administrativasManejo de PCOFRECEMOSSueldo...