Supervisor de Calidad e Higiene en Alimentos

hace 19 horas

Saltill Brazil, México Alimentos con Idea sa de cv A tiempo completo


iFOOD MEXICO S.A DE C.V

Somos una empresa 100% Mexicana del giro alimenticio, reconocida por su liderazgo, experiencia y compromiso con la calidad y el servicio. Con mas de 10 años de trayectoria operamos a nivel nacional con presencia en gran parte de la republica mexicana. Y siempre bajo estrictos estándares de higiene, seguridad alimentaria y control de procesos, garantizando el cumplimiento de la normatividad vigente.

Nuestro enfoque esta orientando a la mejora continua, la excelencia operativa y la satisfacción de nuestros clientes, respaldados por un equipo de profesionales capacitados y comprometidos con loa valores de nuestra organización.

PUESTO: Supervisor de Calidad e Higiene en Alimentos.

Objetivo del puesto:

Asegurar el cumplimiento de las normas oficiales mexicanas aplicables en materia de higiene, calidad y seguridad alimentaria. Garantizando procesos adecuados en la recepción, almacenamiento, preparación y servicio de alimentos en comedores industriales.

PERFIL DEL PUESTO:

ESCOLARIDAD: Licenciatura en Nutrición/Ingeniería en Alimentos.

EXPERIENCIA:

Mínima de 1 año en comedores Industriales.

REQUISITOS:

NOM-251-SSA1-2009

NOM-120SSA1-1994

NOM-9001

NOM-2200

NOM-435

NOM-9001

NOM-026

RESPONSABILIDADES:

  • Supervisar el manejo higiénico de alimentos conforme a la NOM-251-SSA1-2009 y NOM-120-SSA1 1294
  • Verificar la correcta aplicación del sistema PEPS en almacenes y cámaras de refrigeración.
  • Realizar la toma de etiquetado y resguardo de muestras testigos de acuerdo con los lineamientos sanitarios.
  • Supervisar el cumplimiento de Buenas prácticas de Higiene.
  • Capacitar al personal en temas de higiene y seguridad alimentaria.
  • Mantener registros, bitácoras y reportes de calidad e higiene.

OFRECEMOS:

  • Sueldo de $ 16,000.00 libres al mes
  • Prestaciones de Ley.
  • Estabilidad Laboral.
  • Caja de ahorro.

Si estas interesado postúlate o deja tu CV y te contactaremos a la brevedad.



#LI-Onsite

  • Supervisor de calidad en alimentos

    hace 2 semanas

    Saltill, Brazil, México Alimentos con Idea sa de cv A tiempo completo

    Empresa 100% mexicana del Sector de Alimentos por motivos de expansión esta en búsqueda de SUPERVISOR DE CALIDAD EN ALIMENTOSEstamos en busca de un profesional con experiencia en calidad e higiene para unirse a nuestro equipo en Alimentos con Idea.Requisitos:Licenciatura concluida en Nutrición, Ingeniero en alimentosExperiencia mínima de 1 año en...

  • Supervisor de calidad en alimentos

    hace 20 horas

    Saltill, Brazil, México Alimentos con Idea sa de cv A tiempo completo

    Empresa 100% mexicana del Sector de Alimentos por motivos de expansión esta en búsqueda de SUPERVISOR DE CALIDAD EN ALIMENTOSEstamos en busca de un profesional con experiencia en calidad e higiene para unirse a nuestro equipo en Alimentos con Idea.Requisitos:Licenciatura concluida en Nutrición, Ingeniero en alimentosExperiencia mínima de 1 año en...

  • Supervisor de calidad en alimentos

    hace 4 días

    Lagos de Moren, Brazil, México Alimentos con Idea sa de cv A tiempo completo

    Empresa 100% mexicana del Sector de Alimentos por motivos de expansión esta en búsqueda de SUPERVISOR DE CALIDAD EN ALIMENTOSEstamos en busca de un profesional con experiencia en calidad e higiene para unirse a nuestro equipo en Alimentos con Idea.Requisitos:Licenciatura concluida en Nutrición, Ingeniero en alimentosExperiencia mínima de 1 año en...

  • Supervisor de comedor industrial

    hace 2 semanas

    Saltill, Brazil, México Alimentos con Idea sa de cv A tiempo completo

    Empresa líder en el ramo alimenticio y comedores industriales a nivel nacional Solicita Supervisor de operación para comedor industrial para sitio Remoto (SALTILLO)Requisitos:Escolaridad: Bachillerato o técnicoExperiencia: Mínima de 1 año en puestos similaresManejo de sistema de inocuidadManejo de norma 017 y 018Manejo de personal¿Qué harás en este...

  • Supervisor de calidad en comedor

    hace 4 días

    Cuauhtémo, Brazil, México Alimentos con Idea sa de cv A tiempo completo

    Supervisor de Calidad | Comedor / Planta de AlimentosEmpresa del sector alimenticio solicita Supervisor de Calidad, responsable de asegurar el cumplimiento de los procesos productivos, la normatividad sanitaria y los sistemas de calidad e inocuidad, garantizando productos seguros y procesos controlados.Horario de trabajo:Lunes y miércoles: 5:00 a.m. a 3:00...

  • Chef operativo

    hace 2 semanas

    Saltill, Brazil, México Alimentos con Idea sa de cv A tiempo completo

    Empresa de alimentos 100% mexicana enfocada en brindar los mejores estándares de calidad; está en búsqueda de un Chef operativo para unirse a nuestro equipo de trabajoUbicación: Saltillo, Coahuila Objetivo del puesto: Asegurar la calidad, la eficiencia y el control total de la producción de alimentos en el comedor industrial, cumpliendo con los...

  • Supervisor de servicios de alimentos Ing. Alimentos

    hace 3 días

    Huixquiluca, Brazil, México Operadora De Hospitales Angeles Sa De Cv A tiempo completo

    NOM-251-SSA1-2009 PRACTICAS DE HIGIENE PARA EL PROCESO DE ALIMENTOS, BEBIDAS O SUPLEMENTOS ALIMENTICIOS.NMX-F-605-NORMEX-2018; ALIMENTOS-MANEJO HIGIENICO EN EL SERVICIO DE ALIMENTOS PREPARADOS PARA LA OBTENCION DEL DISTINTIVO "H".CODIGO DE ETICA. #LI-Onsite

  • Supervisor de Módulos

    hace 6 días

    Coatlán del Rí, Brazil, México Alimentos con Idea sa de cv A tiempo completo

    Empresa mexicana dedicada al servicio de comedores industriales al servicio de CEFERESOS está en búsqueda de un talento comprometido, organizado y con enfoque operativo para unirse a nuestro equipo como Supervisor de Operaciones.¿Qué harás? Supervisar el funcionamiento operativo y administrativo de los comedores a tu cargo Coordinar al personal...

  • Supervisor(a) de Higiene y Sanitización

    hace 4 días

    Monterre, Brazil, México Sigma A tiempo completo

    En Sigma vivimos un ambiente en el que nuestra receta principal está compuesta por el trabajo en equipo, el respeto y la integridad.El desarrollo de nuestros equipos es algo fundamental para que podamos llegar a todas nuestras metas.Queremos invitarte a formar parte de nosotros como SUPERVISOR(A) DE HIGIENE Y SANITIZACIÓNEl principal objetivo...

  • Coordinador en producción de alimentos

    hace 3 días

    Hermosill, Brazil, México Alimentos con Idea sa de cv A tiempo completo

    Lic. en Gastronomía, Ing. Alimentos, Chef, carrera afín.Exigir el cumplimiento de la norma NOM-251-SSA1-2009 en los cambios de proceso que sufren los alimentos.Supervisar el cumplimiento de las actividades del área de previas, cocina caliente, cocina de dietas, cocina para oficiales o servicios especiales, tortillería, panadería, bebidas,...