Mixologo
hace 2 semanas
**Puesto: Mixologo en Taquería de Cortes Premium**
**Objetivo del puesto**: El mixologo será el encargado de preparar y servir las bebidas y cócteles exclusivos que complementan la experiência culinaria en la taquería. Este puesto se enfoca en crear un ambiente único para los clientes, brindando opciones de bebidas de alta calidad y combinaciones innovadoras que resalten los sabores de los cortes premium de carne.
**Responsabilidades**:
- Preparar cócteles, bebidas artesanales y cocteles de autor con ingredientes frescos y premium que mariden con los diferentes cortes de carne.
- Recomendar combinaciones de bebidas que complementen el menú de la taquería, basándose en el conocimiento de los cortes y sus perfiles de sabor.
- Manejar la barra de bebidas, asegurando que todas las recetas se sigan de acuerdo a los estándares de calidad establecidos.
- Atender y asesorar a los clientes en la selección de bebidas, brindando una experiência personalizada.
- Mantener un ambiente limpio y ordenado en la barra y el área de preparación.
- Asegurar el control de inventarios y los pedidos de insumos de bebidas premium.
- Colaborar estrechamente con el equipo de cocina para crear maridajes entre carnes y bebidas, haciendo recomendaciones basadas en la experiência del cliente.
**Requisitos**:
- Experiência previa en mixología, preferentemente en restaurantes de alta gama o bares exclusivos.
- Conocimiento de bebidas premium, destilados, cervezas artesanales y cócteles innovadores.
- Habilidad para interactuar con los clientes de forma amigable y profesional.
- Pasión por la gastronomía y el buen servicio.
- Creatividad para crear bebidas nuevas y exclusivas que mariden con los cortes de carne premium.
- Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo.
Este puesto no solo implica ser experto en bebidas, sino también tener un profundo conocimiento del concepto de la taquería y cómo las bebidas premium pueden realzar la experiência gastronómica que se ofrece a los clientes. Y si no tienes experiência nosotros te capacitamos
Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado
Sueldo: A partir de $8,000.00 al mes
Beneficios:
- Opción a contrato indefinido
- Servicio de comedor
- Uniformes gratuitos
Pago complementario:
- Propinas
Tipo de jornada:
- Incluye fines de semana
- Turno de 10 horas
Lugar de trabajo: Empleo presencial
Fecha límite para postularse: 26/11/2024
Fecha de inicio prevista: 03/12/2024
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Jefe De Barra Mixologo
hace 3 semanas
Mérida, México Terraza Roma A tiempo completoSolicitamos Jefe de Barra / Mixologo con experiência en elaboración de bebidas de autor, para nuestra sucursal en la zona de San Ramon Norte**Requisitos**:- Experiência mínima de 3 años como mixologo o jefe de barra.- Experiência en creación de recetas y costeos- Creativo y con atención a los detalles.- Honestidad y responsabilidad.- Buena...
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Mixologo
hace 2 semanas
Mérida, México Taquechi A tiempo completo**Puesto: Mixologo en Taquería de Cortes Premium****Objetivo del puesto**: El mixologo será el encargado de preparar y servir las bebidas y cócteles exclusivos que complementan la experiência culinaria en la taquería. Este puesto se enfoca en crear un ambiente único para los clientes, brindando opciones de bebidas de alta calidad y combinaciones...
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Mixologo
hace 3 semanas
Mérida, México Cognitive Skill Center A tiempo completo**Requisitos**:Sexo indistintoEdad de 22 años a 48 añosLic. Gastronomía o a finExperiência en cocina mínimo de 1 año**Ofrecemos**:Sueldo de $8,****** libres al mesPropinasAlimentos**Prestaciones de Ley**:Prima vacacional 25%15 días de aguinaldo.IMSSINFONAVITAFORE**Prestaciones superiores a Ley**:Acceso a Red Medica de bajo costo (Médicos,...
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Mixologo Con Experiencia
hace 3 semanas
Mérida, México Sonora Grill Group A tiempo completo**Sonora Grill Group**es un grupo restaurantero orgullosamente mexicano con más de 17 años en el mercado y 40 restaurantes bajo cinco conceptos.Nuestra premisa más importante ha sido siempre brindar experiências inolvidables a nuestros invitados, es por ellos que siempre estamos en constante innovación.Si deseas ser parte de ésta gran experiência, es...
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Mixologo Encargado
hace 3 días
Mérida Centro, México FEGA HOSPITALITY A tiempo completoSolicitamos: Mixólogo Encargado Vespertino Objetivo: Creación de experiências a través de la presentación y preparación de cocteles y bebidas de alta calidad. Funciones: - _Preparación de cocteles y bebidas; creación de cocteles innovadores acorde a las nuevas tendencias, menú o eventos, manteniendo la calidad._ - _Gestión de inventario _ -...
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Bartender Mixologo Para Restaurante Tulia
hace 3 semanas
Mérida, México Grupo Roberto Solis Restaurantes A tiempo completoRestaurante Tulia solicita:Bartender Mixologo - $ 10,****** mn mensual.Detalles de la Vacante:Forma de pago: Quincenal.Prestaciones: Seguro social desde el primer día de firmar de contrato.Compensaciones: Reparto semanal (tarjeta) y diario (efectivo) de propina; comida de turno.Sexo: Indistinto.Horario: Lunes a domingo con 1 día de descanso entre...
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Mixólogo para Restaurante
hace 1 semana
Mérida, México Active Consultores A tiempo completoSomos un restaurante fresco, innovador y centrado en la creación de experiências para el comensal, nos encontramos en búsqueda de un **Jefe de Barra,**encargado de la operación con excelencia en el servicio. **Funciones**: - Liderar a un equipo de barra de alto desempeño. - Asegurar el servicio de la barra con alta calidad y satisfacción del...
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Mixologo Encargado
hace 1 día
Mérida Centro, México FEGA HOSPITALITY A tiempo completoSolicitamos:Mixólogo Encargado VespertinoObjetivo:Creación de experiências a través de la presentación y preparación de cocteles y bebidas de alta calidad.Funciones:- _Preparación de cocteles y bebidas; creación de cocteles innovadores acorde a las nuevas tendencias, menú o eventos, manteniendo la calidad._- _Gestión de inventario _- _Mantenimiento...
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Mixologo (Coordinador De Barra)
hace 3 semanas
Mérida, México Like A tiempo completoEmpresa importante en el area restaurantera esta en busqueda de personal para su area de BarraSolicitamosCoordinador de Barra**Requisitos**:Licenciatura o carrera técnica en Alimentos y Bebidas, o a finConocimiento en MixologiaConocimiento en Cockteleria y licoresConocimiento en InventariosTratos con proveedoresManejo de personalEstrategias de...
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Barman, Mesero
hace 1 semana
Mérida, México MEXICAN PRODUCT FACTORY OF TROUSERS A tiempo completo**Tipo de Contrato**: Tiempo completo / Medio tiempo (según corresponda)**Descripción del Puesto**:**Responsabilidades**:- Preparar y servir bebidas alcohólicas y no alcohólicas según las recetas y los estándares del casino.- Ofrecer un servicio excepcional, asegurándose de que los clientes tengan una experiência agradable y segura.- Manejar el...