Mixologo

hace 3 semanas

Mérida, México Taquechi A tiempo completo

**Puesto: Mixologo en Taquería de Cortes Premium****Objetivo del puesto**: El mixologo será el encargado de preparar y servir las bebidas y cócteles exclusivos que complementan la experiência culinaria en la taquería. Este puesto se enfoca en crear un ambiente único para los clientes, brindando opciones de bebidas de alta calidad y combinaciones innovadoras que resalten los sabores de los cortes premium de carne.**Responsabilidades**:- Preparar cócteles, bebidas artesanales y cocteles de autor con ingredientes frescos y premium que mariden con los diferentes cortes de carne.- Recomendar combinaciones de bebidas que complementen el menú de la taquería, basándose en el conocimiento de los cortes y sus perfiles de sabor.- Manejar la barra de bebidas, asegurando que todas las recetas se sigan de acuerdo a los estándares de calidad establecidos.- Atender y asesorar a los clientes en la selección de bebidas, brindando una experiência personalizada.- Mantener un ambiente limpio y ordenado en la barra y el área de preparación.- Asegurar el control de inventarios y los pedidos de insumos de bebidas premium.- Colaborar estrechamente con el equipo de cocina para crear maridajes entre carnes y bebidas, haciendo recomendaciones basadas en la experiência del cliente.**Requisitos**:- Experiência previa en mixología, preferentemente en restaurantes de alta gama o bares exclusivos.- Conocimiento de bebidas premium, destilados, cervezas artesanales y cócteles innovadores.- Habilidad para interactuar con los clientes de forma amigable y profesional.- Pasión por la gastronomía y el buen servicio.- Creatividad para crear bebidas nuevas y exclusivas que mariden con los cortes de carne premium.- Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo.Este puesto no solo implica ser experto en bebidas, sino también tener un profundo conocimiento del concepto de la taquería y cómo las bebidas premium pueden realzar la experiência gastronómica que se ofrece a los clientes. Y si no tienes experiência nosotros te capacitamosTipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminadoSueldo: A partir de $8,000.00 al mesBeneficios:- Opción a contrato indefinido- Servicio de comedor- Uniformes gratuitosPago complementario:- PropinasTipo de jornada:- Incluye fines de semana- Turno de 10 horasLugar de trabajo: Empleo presencialFecha límite para postularse: 26/11/2024Fecha de inicio prevista: 03/12/2024

  • Jefe De Barra Mixologo

    hace 4 semanas

    Mérida, México Terraza Roma A tiempo completo

    Solicitamos Jefe de Barra / Mixologo con experiência en elaboración de bebidas de autor, para nuestra sucursal en la zona de San Ramon Norte**Requisitos**:- Experiência mínima de 3 años como mixologo o jefe de barra.- Experiência en creación de recetas y costeos- Creativo y con atención a los detalles.- Honestidad y responsabilidad.- Buena...

  • Mixologo

    hace 4 semanas

    Mérida, México Cognitive Skill Center A tiempo completo

    **Requisitos**:Sexo indistintoEdad de 22 años a 48 añosLic. Gastronomía o a finExperiência en cocina mínimo de 1 año**Ofrecemos**:Sueldo de $8,****** libres al mesPropinasAlimentos**Prestaciones de Ley**:Prima vacacional 25%15 días de aguinaldo.IMSSINFONAVITAFORE**Prestaciones superiores a Ley**:Acceso a Red Medica de bajo costo (Médicos,...

  • Mixologo Con Experiencia

    hace 4 semanas

    Mérida, México Sonora Grill Group A tiempo completo

    **Sonora Grill Group**es un grupo restaurantero orgullosamente mexicano con más de 17 años en el mercado y 40 restaurantes bajo cinco conceptos.Nuestra premisa más importante ha sido siempre brindar experiências inolvidables a nuestros invitados, es por ellos que siempre estamos en constante innovación.Si deseas ser parte de ésta gran experiência, es...

  • Mixologo Encargado

    hace 1 semana

    Mérida Centro, México FEGA HOSPITALITY A tiempo completo

    Solicitamos: Mixólogo Encargado Vespertino Objetivo: Creación de experiências a través de la presentación y preparación de cocteles y bebidas de alta calidad. Funciones: - _Preparación de cocteles y bebidas; creación de cocteles innovadores acorde a las nuevas tendencias, menú o eventos, manteniendo la calidad._ - _Gestión de inventario _ -...

  • Bartender Mixologo Para Restaurante Tulia

    hace 4 semanas

    Mérida, México Grupo Roberto Solis Restaurantes A tiempo completo

    Restaurante Tulia solicita:Bartender Mixologo - $ 10,****** mn mensual.Detalles de la Vacante:Forma de pago: Quincenal.Prestaciones: Seguro social desde el primer día de firmar de contrato.Compensaciones: Reparto semanal (tarjeta) y diario (efectivo) de propina; comida de turno.Sexo: Indistinto.Horario: Lunes a domingo con 1 día de descanso entre...

  • Mixólogo para Restaurante

    hace 2 semanas

    Mérida, México Active Consultores A tiempo completo

    Somos un restaurante fresco, innovador y centrado en la creación de experiências para el comensal, nos encontramos en búsqueda de un **Jefe de Barra,**encargado de la operación con excelencia en el servicio. **Funciones**: - Liderar a un equipo de barra de alto desempeño. - Asegurar el servicio de la barra con alta calidad y satisfacción del...

  • Mixologo Encargado

    hace 7 días

    Mérida Centro, México FEGA HOSPITALITY A tiempo completo

    Solicitamos:Mixólogo Encargado VespertinoObjetivo:Creación de experiências a través de la presentación y preparación de cocteles y bebidas de alta calidad.Funciones:- _Preparación de cocteles y bebidas; creación de cocteles innovadores acorde a las nuevas tendencias, menú o eventos, manteniendo la calidad._- _Gestión de inventario _- _Mantenimiento...

  • Mixologo (Coordinador De Barra)

    hace 4 semanas

    Mérida, México Like A tiempo completo

    Empresa importante en el area restaurantera esta en busqueda de personal para su area de BarraSolicitamosCoordinador de Barra**Requisitos**:Licenciatura o carrera técnica en Alimentos y Bebidas, o a finConocimiento en MixologiaConocimiento en Cockteleria y licoresConocimiento en InventariosTratos con proveedoresManejo de personalEstrategias de...

  • Barman, Mesero

    hace 2 semanas

    Mérida, México MEXICAN PRODUCT FACTORY OF TROUSERS A tiempo completo

    **Tipo de Contrato**: Tiempo completo / Medio tiempo (según corresponda)**Descripción del Puesto**:**Responsabilidades**:- Preparar y servir bebidas alcohólicas y no alcohólicas según las recetas y los estándares del casino.- Ofrecer un servicio excepcional, asegurándose de que los clientes tengan una experiência agradable y segura.- Manejar el...

  • Jefe de Barra

    hace 2 semanas

    Mérida, México Origen: Unión Gastronomica del Fuego A tiempo completo

    IMPORTANTE RESTARURANTE STEAKHOUSE SOLICITA: - **JEFE DE BARRA-MIXÓLOGO**_ Garantizar que el funcionamiento del bar del restaurante sea eficiente, así como mantener un control de producción, productividad, calidad y estándares de servicio al cliente para el alcance de los objetivos de la unidad de negocio. **Requisitos**: - Experiência mínima de 3...