Empleos actuales relacionados con Chef Ejecutivo - Tijuana - Lion fish
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Chef Ejecutivo
hace 1 día
Zona Urbana Río Tijuana, México Holiday Inn A tiempo completoÚNETE A NUESTRO EQUIPO DE TRABAJO COMO _**chef ejecutivo**_- Planificar y dirigir la preparación de la comida y actividades culinarias- Modificar los menús o crear otros nuevos que cumplan los estándares de calidad- Realizar estimaciones sobre las necesidades de comida y costes de comida/mano de obra- Supervisar las actividades del personal de cocina-...
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Chef Ejecutivo
hace 1 día
Tijuana, México Grupo Abadi A tiempo completo**Vacante para la empresa Grupo Abadi en Zona Urbana Rio -Tijuana, Baja California**: **ESTAMOS BUSCANDO TU TALENTO**:** CHEF EJECUTIVO CON EXPERIENCIA EN HOTELERIA** PERFIL DEL VACANTE: EXPERIECIA EN: - BANQUETES - MENÙ EJECUTIVO - RESTAURANTE - INDISPENSABLE EN HOTELERIA FUNCIONES: - ENCARGADO DE DIRIGIR Y COORDINAR TODAS LAS ACTIVIDADES RELACIONADAS...
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Chef Ejecutivo
hace 6 días
Tijuana, México JOBFIT A tiempo completoImportante Restaurante **fine dining****Chef Ejecutivo**Zona**:Tijuana B.C.**Lunes a domingo, descanso entre semana**Solo necesitas contar con experiência deseable en restaurantes Fine dining y en cocina de mar**- Manejar estándares de calidad- Seguimiento de recetas- Manejo de Almacén y Control de Inventarios- Controlar el costo de alimentos-...
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Chef Ejecutivo
hace 3 semanas
Tijuana, México Kruze Talent A tiempo completo**Información**:- Tipo de Contrato:**Indeterminado**- Lugar de trabajo:**Tijuana**- Salario:**$35,000 a $40,000 MXN**- Categoría:- Educación:**Licenciatura****Descripción**:- Importante Cadena Hotelera, para su área de alimentos y bebidas y centros de consumo**Actividades**:Responsable de documentar las recetas de los platillos- Ejecución y...
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Chef Ejecutivo
hace 6 días
Tijuana, México Jobfit A tiempo completo**Vacante para la empresa Jobfit en Tijuana -Tijuana, Baja California**:Importante Restaurante **fine dining****Chef Ejecutivo**Zona**:Tijuana B.C.**Lunes a domingo, descanso entre semana**Solo necesitas contar con experiência deseable en restaurantes Fine dining y en cocina de mar**- Manejar estándares de calidad- Seguimiento de recetas- Manejo de...
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Chef Ejecutivo
hace 4 semanas
Tijuana, México Grupo Bovinos A tiempo completoEn Grupo Bovinos, nos encontramos en búsqueda de Chef Ejecutivo, para uno de nuestros restaurantes en "Cancún, Quintana Roo", Si estas interesado y cuentas con disponibilidad de un cambio de residencia, esta es tu gran oportunidad:Experiência en conceptos de mariscos, indispensableCreativo e innovación de platillosPresupuestos y recetariosMHAExcelente...
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Chef Ejecutivo
hace 3 semanas
Tijuana, México GRUPO ELEVA MEXICALI A tiempo completo**Chef con experiência de cocina de mariscos**- Requisitos: - Licenciatura terminada (Gastronomía, turismo o a fin)- Experiência Mínima de 5 años como Chef o Supervisor de cocina- Conocimiento y dominio de indicadores (Merma, costo, gasto, etc)- Viva preferentemente Mexicali, Tijuana o San Luis Rio ColoradoHabilidades- Resolución de problemas.-...
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Chef Ejecutivo
hace 1 semana
Zona Urbana Río Tijuana, México Holiday Inn A tiempo completoÚNETE A NUESTRO EQUIPO DE TRABAJO COMO _**Chef Ejecutivo**_- Planificar y dirigir la preparación de la comida y actividades culinarias- Modificar los menús o crear otros nuevos que cumplan los estándares de calidad- Realizar estimaciones sobre las necesidades de comida y costes de comida/mano de obra- Supervisar las actividades del personal de cocina-...
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Chef Ejecutivo B
hace 2 semanas
Tijuana, México Fasa para Reclutamiento Corporativo Y Operativo A tiempo completo**Se Solicita**:Chef Ejecutivo B (VIP). **Perfil del Puesto**: - Licenciatura terminada. - Experiência de 1 año como chef. - Experiência en Banquetes. - Experiência en Comida Gourmet. - Responsable de la operación de la cocina. - Elaboración de menús. - Manejo de inventarios y rotación de alimentos. - Conocimiento básico en manejo de distintivo H...
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Chef Ejecutivo
hace 1 semana
Zona Urbana Río Tijuana, B.C., México Holiday Inn A tiempo completoÚNETE A NUESTRO EQUIPO DE TRABAJO COMO _**Chef Ejecutivo**_ - Planificar y dirigir la preparación de la comida y actividades culinarias - Modificar los menús o crear otros nuevos que cumplan los estándares de calidad - Realizar estimaciones sobre las necesidades de comida y costes de comida/mano de obra - Supervisar las actividades del personal de...
Chef Ejecutivo
hace 3 semanas
LION FISH
SOLICITA
CHEF EJECUTIVO
Ingreso mensual aproximado $ 32,000
**Perfil**:
- Experiência en cocina de mariscos mínimo 2 años
- Experiência como chef corporativo en franquicias
- Manejo de personal, teniendo a cargo mínimo 40 colaboradores
- Certificación en curso de manejo higiénico en los alimentos
- Experiência en inventarios de alimentos
- Manejo de controles en la cocina (Sistema PEPS)
- Experiência en costos de menú
- Experiência en manejo y desarrollo de formatearía para lograr estándares en cocina
APTITUDES
- Alto nível de liderazgo y manejo de personal
- Facilidad de palabra
- Alto nível de integridad
- Ganas de crecer en la industria
- Proactivo
- Alto sentido de urgencia
- Saber trabajar bajo altos níveles de presión
- Estricta organización y planeación de la cocina
- Enfoque a resultados y metas
OFRECEMOS
Prestaciones de ley y una amplia oportunidad de crecimiento, (Infonavit, IMSS,
caja de ahorro, vacaciones, aguinaldo etc.)
Tipo de puesto: Tiempo completo
Salario: A partir de $32,000.00 al mes
Horario:
- Turno de 10 horas
Prestaciones:
- Caja de ahorro
- Opción a contrato indefinido
- Vacaciones adicionales o permisos con goce de sueldo
Tipos de compensaciones:
- Bono de productividad
- Bono de puntualidad
Educación:
- Licenciatura terminada (Deseable)
Experiência:
- Cocina: 1 año (Deseable)