Chef Ejecutivo

ÚNETE A NUESTRO EQUIPO DE TRABAJO COMO _**Chef Ejecutivo**_- Planificar y dirigir la preparación de la comida y actividades culinarias- Modificar los menús o crear otros nuevos que cumplan los estándares de calidad- Realizar estimaciones sobre las necesidades de comida y costes de comida/mano de obra- Supervisar las actividades del personal de cocina-...

Forma parte de la Familia QuartzSolicitamos: CHEF OPERATIVOFunciones Principales:Supervisar y coordinar al personal de cocina durante los diferentes turnos.Asegurar el cumplimiento de las recetas, estándares de calidad y presentación de los alimentos.Apoyar en la planeación de menús, propuestas gastronómicas y costos de alimentos.Controlar el uso...

IMPORTANTE GRUPO EMPRESARIAL DEDICADO AL ENTRETENIMIENTO, SOLICITA "CHEF EJECUTIVO".¿Que ofrecemos?- Sueldo base $10,000 mensuales- Prestaciones de ley- Plan de carrera- Estabilidad laboral- Horario de lunes a sábados¿Que estamos buscando- Chef- Experiência en preparación de alimentos- Conocimiento de las normas de higiene- Conocimiento en tablas...

Importante Restaurante **fine dining****Chef Ejecutivo**Zona**:Tijuana B.C.**Lunes a domingo, descanso entre semana**Solo necesitas contar con experiência deseable en restaurantes Fine dining y en cocina de mar**- Manejar estándares de calidad- Seguimiento de recetas- Manejo de Almacén y Control de Inventarios- Controlar el costo de alimentos-...

LION FISH SOLICITA CHEF EJECUTIVO Ingreso mensual aproximado $ 32,000 **Perfil**: - Experiência en cocina de mariscos mínimo 2 años - Experiência como chef corporativo en franquicias - Manejo de personal, teniendo a cargo mínimo 40 colaboradores - Certificación en curso de manejo higiénico en los alimentos - Experiência en inventarios de...

**Información**:- Tipo de Contrato:**Indeterminado**- Lugar de trabajo:**Tijuana**- Salario:**$35,000 a $40,000 MXN**- Categoría:- Educación:**Licenciatura****Descripción**:- Importante Cadena Hotelera, para su área de alimentos y bebidas y centros de consumo**Actividades**:Responsable de documentar las recetas de los platillos- Ejecución y...

**Vacante para la empresa Jobfit en Tijuana -Tijuana, Baja California**:Importante Restaurante **fine dining****Chef Ejecutivo**Zona**:Tijuana B.C.**Lunes a domingo, descanso entre semana**Solo necesitas contar con experiência deseable en restaurantes Fine dining y en cocina de mar**- Manejar estándares de calidad- Seguimiento de recetas- Manejo de...

En Grupo Bovinos, nos encontramos en búsqueda de Chef Ejecutivo, para uno de nuestros restaurantes en "Cancún, Quintana Roo", Si estas interesado y cuentas con disponibilidad de un cambio de residencia, esta es tu gran oportunidad:Experiência en conceptos de mariscos, indispensableCreativo e innovación de platillosPresupuestos y recetariosMHAExcelente...

**Chef con experiência de cocina de mariscos**- Requisitos: - Licenciatura terminada (Gastronomía, turismo o a fin)- Experiência Mínima de 5 años como Chef o Supervisor de cocina- Conocimiento y dominio de indicadores (Merma, costo, gasto, etc)- Viva preferentemente Mexicali, Tijuana o San Luis Rio ColoradoHabilidades- Resolución de problemas.-...

* Elabora el pan necesario para desayunos, comidas y cenas de acuerdo a lo establecido en hoteles lucerna. - Previene los faltan tes de materia y equipo par ala correcta elaboración de salidas de almacén. - Responsable de la limpieza y estado de su área de trabajo. - Verifica la conservación y estado de la rotación del pan. - Controla la solicitud y...