Gerente de Alimentos y Bebidas

hace 2 días

San Miguel de Cozumel, México Meliá Hotels International A tiempo completo

Gerente de Alimentos y Bebidas

“El mundo es tuyo con Meliá”

Entrar en Meliá es emprender un viaje sin fronteras porque las posibilidades de crecer y formarse aquí son infinitas. Es saber que el mundo es tuyo y que puedes trabajar en muchos países. Y todo con la sensación de que formas parte de una gran familia.

Misión del puesto:
Organiza y supervisa las actividades del personal de restaurantes y bares del hotel para garantizar una calidad óptima en el servicio ofrecido al cliente, el cumplimiento de los objetivos económicos, de calidad, clima laboral, desarrollo de personas y operativos del hotel.

¿Qué tendré que hacer?
- Velar por la implantación, en el hotel, de proyectos, programas, herramientas en base al nuevo escenario de F&B en la compañía.
- Comunicar necesidades operativas, herramientas, mejoras de producto y calidades al F&B Director/Manager del Centro de Operaciones).
- Identificar y proponer mejoras que optimizan la eficiencia en la restaurantes y bares del hotel.
- Asegurar la consistencia y la más alta calidad en el sabor, presentación y temperatura adecuada de los alimentos servidos en todas las cocinas.

¿Qué buscamos?
- Experiência mínima de 1-2 años en una posición similar, en el sector hotelero.
- Grado superior o/y titulación universitaria, preferiblemente Turismo u Hostelería, o similar.
- Capacidad de trabajo en equipo, orientación al servicio, calidad y profesionalidad, visión global y estratégica y comunicación e influencia como competencias clave
- Ingles Avanzado

Porque pertenecer a la gran familia Meliá es ser VIP

Disfrutaras de My MeliáRewards que es el programa de fidelidad exclusivo para nuestros empleados con beneficios y ventajas exclusivas.

Además, disfruta del programa, My MeliáBenefits: con retribución flexible, descuentos exclusivos en una variedad de productos y servicios, estilo de vida activa y saludable, e iniciativas solidarias. Siéntete orgulloso de pertenecer a Meliá como nosotros lo estamos de ti.

  • Gerente Alimentos Y Bebidas

    hace 3 semanas

    Naucalpan de Juárez, México Operadora De Alimentos Y Bebidas A tiempo completo

    EMPRESA DE ENTRETENIMIENTO, BUSCA GENTE APASIONADA POR EL SERVICIOÚnete a nuestro equipo y Desarrolla tus habilidades dentro de un excelente ambiente laboral."Si cuentas con experiência mínima de 2 años como GERENTE DE ALIMENTOS Y BEBIDAS O A FIN esta oferta es para Tí"- **Requisitos**:_Género: IndistintoEdad de 27 a 40 añosExcelente PresentaciónLic....

  • Gerente de Alimentos y Bebidas

    hace 1 semana

    San Miguel de Cozumel, México Casa Yuma A tiempo completo

    planificar y gestionar operaciones, supervisar personal, controlar costos, asegurar la calidad del servicio y la comida, y desarrollar estrategias de marketing, requiriendo habilidades de liderazgo, comunicación, gestión financiera, conocimiento de la industria y una fuerte orientación al cliente. Funciones principales - **Planificación y...

  • Gerente de Alimentos y Bebidas

    hace 6 días

    San Miguel de Allende, México HOTELERA VALLE, S.A. DE C.V. A tiempo completo

    Gerente de Alimentos y Bebidas,Experiência mínima de 3 años en un puesto similar.Radique actualmente en el lugar de la vacante o alrededores.Tipo de puesto: Tiempo completoSalario: $18,000.00 - $22,000.00 al mesHorario:- Turno de 8 horas

  • Gerente de Alimentos y Bebidas

    hace 1 semana

    San Miguel de Allende, México HOTELERA VALLE, S.A. DE C.V. A tiempo completo

    Gerente de Alimentos y Bebidas, Experiência mínima de 3 años en un puesto similar. Radique actualmente en el lugar de la vacante o alrededores. Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: $18,000.00 - $22,000.00 al mes Horario: - Turno de 8 horas

  • Gerente de Alimentos y Bebidas

    hace 2 días

    San Miguel de Cozumel, México Meliá Hotels International A tiempo completo

    Gerente de Alimentos y Bebidas“El mundo es tuyo con Meliá”Entrar en Meliá es emprender un viaje sin fronteras porque las posibilidades de crecer y formarse aquí son infinitas. Es saber que el mundo es tuyo y que puedes trabajar en muchos países. Y todo con la sensación de que formas parte de una gran familia.Misión del puesto:Organiza y supervisa...

  • Gerente de Alimentos y Bebidas

    hace 3 semanas

    Miguel Hidalgo, México CRESTA TALENT A tiempo completo

    **Vacante para la empresa CRESTA TALENT en Polanco -Miguel Hidalgo, Ciudad de México**:**¡Únete a nuestro equipo y se parte de esta apertura de restaurante !**:Gerentede Restaurante / Alimentos y bebidas**Requisitos**:Experiência de 5 años Gerente un Restaurante, cafeteria.Escolaridad: Lic. Gastronomía,Administracion o afin, concluida o...

  • Gerente de Alimentos y Bebidas

    hace 2 semanas

    San Miguel de Cozumel, México HotelCoz A tiempo completo

    Supervisar la cocina y el servicio de alimentos y bebidas- Garantizar la calidad de los productos- Desarrollar estrategias para aumentar la rentabilidad- Gestionar el personal de cocina y servicio- Planificar y organizar menús- Comprar ingredientes y suministros- Controlar costes y presupuestos- Gestionar inventarios y proveedores- Diseñar y ejecutar...

  • Gerente de Alimentos y Bebidas

    hace 6 días

    San Miguel de Allende, México HOTEL BOUTIQUE NUMU A tiempo completo

    Hotel Boutique NUMU nos encontramos en búsqueda de Gerente de Alimentos & Bebidas, con el objetivo de asegurar la eficiencia y eficacia en la operación del restaurante gastronómico con base en el cumplimiento de los estándares establecidos por Numu Boutique, mediante un servicio de alta calidad hacia los huéspedes y clientes. Funciones Especificas: 1....

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    hace 2 semanas

    Tamazula de Gordiano, México LAS JARAS AGUAS TERMALES A tiempo completo

    Hotel ubicado en Tamazula de Gordiano, está en búsqueda de un Gerente de Alimentos y Bebidas con el siguiente perfil:Licenciatura: En gastronomía o afínExperiência sólida en la industria hotelera y restauranteraConocimientos administrativos, estándares de servicio, costeo, recetas, así como Distintivo H.Muy operativo, con capacidad de liderazgo y de...

  • Gerente de Alimentos y Bebidas

    hace 2 días

    Tamazula de Gordiano, México LAS JARAS AGUAS TERMALES A tiempo completo

    Administrar el departamento de alimentos y bebidas del hotel en la preparación de alimentos, servicios en centros de consumo y eventos especiales para asegurar que se mantengan los estándares de calidad y de servicio diario; así como controlar los costos y maximizar las utilidades del área, lograr los níveles de satisfacción que tiene como estándar el...