Gerente de Alimentos y Bebidas, Hotel Grand Fiesta

hace 2 semanas


Jalisco, México Grupo Posadas A tiempo completo

**Misión del Puesto**:

- Planear; organizar y coordinar la operación de los Centros de Consumo y Banquetes para brindar a los huéspedes el servicio de alimentos y bebidas de acuerdo a los estándares establecidos por la marca; mediante el equipo de apoyo de las cocinas y bares; para el logro del 100% del plan de ingresos de alimentos y bebidas.

**Áreas de Especialización**:
**Conocimientos técnicos**:
**Escolaridad**:

- Licenciatura en Turismo o Administración
- Titulado en Gastronomía o Hotelería

**Paquetes Informáticos**:

- Office**Idiomas**:

- Inglés**Experiência**:
Capitán Centro de Consumo; Capitán Cafetería; Capitán Bar; Capitán de banquetes; Gerente AyB de restaurante.

**Principales funciones del puesto**:
**Posición física del trabajo**:
**Necesidades físicas del puesto**:



  • Jalisco, México Grupo Posadas A tiempo completo

    **Misión del Puesto**:Coordinar y supervisar en su totalidad los departamentos del área de Alimentos y Bebidas del hotel. Asegurarse que se cumplan los objetivos de ingresos, servicio, calidad y satisfacción del huésped del área, apegándose a los estándares de la compañía.**Áreas de Especialización**:- Hotelería.- Administración.-...


  • Jalisco, México Grupo Posadas A tiempo completo

    **Misión del Puesto**:Planear, organizar y coordinar la operación de los Centros de Consumo y Banquetes para brindar a los huéspedes el servicio de alimentos y bebidas de acuerdo a los estándares establecidos por la marca, mediante el equipo de apoyo de las cocinas y bares, para el logro del 100% del plan de ingresos de alimentos y bebidas.**Áreas de...


  • Jalisco, México Grupo Posadas A tiempo completo

    **Misión del Puesto**:Planificar, organizar, coordinar y supervisar las actividades operativas, administrativas, comerciales y de capital humano de todas las áreas del hotel. Con el objetivo de trascender en el servicio y brindar una experiência única a nuestros huéspedes y clientes. Se encarga de aplicar integralmente los lineamientos y estándares de...


  • Jalisco, México Grupo Posadas A tiempo completo

    **Misión del Puesto**: Planificar, organizar, coordinar y supervisar las actividades operativas, administrativas, comerciales y de capital humano de todas las áreas del hotel. Con el objetivo de trascender en el servicio y brindar una experiência única a nuestros huéspedes y clientes. Se encarga de aplicar integralmente los lineamientos y estándares de...


  • Jalisco, México Grupo Posadas A tiempo completo

    **Misión del Puesto**: **Planear las acciones de mantenimiento preventivo/predictivo y supervisar al Mando Medio en cómo se realizan las reparaciones correctivas que sean asignadas para su atención de la forma más rápida y ágil; evitando molestias al huésped y/o colaboradores en su centro de trabajo; tanto en la habitación como en las áreas...


  • Jalisco, México Grupo Posadas A tiempo completo

    **Misión del Puesto**:- Asegurar que en la estancia de los clientes se cumpla con la promesa de la marca y con los estándares de calidad y servicio.**Áreas de Especialización**:- Atención y servicio a clientes- Diplomado en comunicación- Procesos administrativos en la recepción- Cursos institucionales- Manejo de personal**Conocimientos técnicos**:-...


  • Jalisco, México Grupo Posadas A tiempo completo

    **Misión del Puesto**:Brindar a los Huéspedes el servicio de alimentos y bebidas, de acuerdo a los estándares de cada Centro de Consumo, mediante el equipo de apoyo de las cocinas y bares, para garantizar una completa satisfacción del huésped con lo ofrecido, encargándose de preparar las mesas, utensilios y en general todos los implementos necesarios,...


  • Jalisco, México Grupo Posadas A tiempo completo

    **Misión del Puesto**: Generar ingresos para cumplir al 100% con el plan de Banquetes a través de una óptima operación y logística de todos los eventos, sesiones, conferencias, etc. que se lleven a cabo dentro de las instalaciones del hotel. Planear, controlar y asesorar en el cumplimiento a la promesa de venta. Implementar estrategias y planes de...


  • Jalisco, México Grupo Posadas A tiempo completo

    **Misión del Puesto**:Controlar y administrar de manera transparente, eficiente y eficaz el ingreso y el gasto para la adquisición de materiales, alimentos y bebidas que la operación diaria requiere, manteniendo los registros y controles adecuados que la organización del hotel requiere para cada fin, de esta manera se contribuye al logro de las metas y...


  • Tonala (Jalisco), México Cronoshare.com.mx A tiempo completo

    Necesito un servicio de DJ para fiestas con las siguientes características:¿Qué tipo de evento estas planeado?    Fiesta de cumpleaños¿Cuántos invitados esperas?    26 a 50 personas¿Cuál es el grupo de edad de los invitados?    Entre 30 y 45 años¿Qué tipo de música te gusta?    Pop, rock, funk / disco, dance / house, latina, clásicos...