Gerente de Comedor Industrial

hace 1 semana


El Marqués, México SIZU A tiempo completo

**Propósito del Puesto**

Garantizar la correcta operación del comedor industrial asignado, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad, higiene, seguridad y servicio establecidos por la empresa, optimizando recursos humanos, materiales y financieros, con el fin de ofrecer un servicio eficiente y satisfactorio a los clientes y comensales.

**Formación Académica**:

- Licenciatura en Administración de Empresas, Gastronomía, Nutrición, Ingeniería en Alimentos o afín.

**Experiência**:

- 3 a 5 años en posiciones de supervisión o gerencia en comedores industriales, restaurantes corporativos o servicios de alimentación colectiva.

**Conocimientos Técnicos**:

- Administración de personal y recursos.
- Costos de alimentos y control de desperdicios.
- BPM (Buenas Prácticas de Manufactura) y normativas de inocuidad.
- Atención al cliente corporativo.
- Manejo de sistemas administrativos y de control de inventarios.

**Funciones**:

- Coordinar, supervisar y asegurar el cumplimiento de los procesos operativos del comedor.
- Garantizar la correcta preparación y servicio de alimentos conforme a menús establecidos.
- Supervisar el cumplimiento de normas de higiene, inocuidad y seguridad alimentaria (NOMs y políticas internas).
- Monitorear inventarios, compras y almacenamiento de insumos.

Interesados que cumplan con el perfil mandar CV al 446 139 9149

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: $20,000.00 - $25,000.00 al mes

Beneficios:

- Uniformes gratuitos

Lugar de trabajo: Empleo presencial



  • El Marqués, México SI SAZON INDUSTRIAL A tiempo completo

    **Supervisor de Comedor Industrial** **Zona de trabajo**: El Marqués, Querétaro **Sueldo**: $3,200 libres semanales + apoyo de transporte de $200 **Horario**: Lunes a viernes de 7:00 am a 5:00 pm **Descanso**: Sábados y domingos **Pago**: Semanal (semana desfasada) **Requisitos**: - Experiência mínima de 2 años en comedores industriales, cocinas,...


  • El Marqués, México Tabares Comedores A tiempo completo

    Somos una empresa mexicana, especializada en brindar experiências en servicios de alimentación, así como la integración de los servicios generales de una empresa, mediante la administración y operación de Comedores Industriales, Cafeterías, Eventos Especiales y Facility Servicies.**Vacante: GERENTE DE UNIDAD****Ubicación**: Parque O´donnell**Turno...


  • El Marqués, México Tabares Comedores A tiempo completo

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  • El Marqués, México TABARES COMEDORES A tiempo completo $120,000 - $240,000 al año

    Somos una empresa mexicana, especializada en brindar experiencias en servicios de alimentación, así como la integración de los servicios generales de una empresa, mediante la administración y operación de Comedores Industriales, Cafeterías, Eventos Especiales y Facility Servicies.Vacante: GERENTE DE UNIDADUbicación: Parque O´donnellTurno disponible:...


  • El Marqués, México Sizu A tiempo completo

    **Propósito del Puesto**Garantizar la correcta operación del comedor industrial asignado, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad, higiene, seguridad y servicio establecidos por la empresa, optimizando recursos humanos, materiales y financieros, con el fin de ofrecer un servicio eficiente y satisfactorio a los clientes y...


  • Apaseo el Grande, México JL Gastronomia A tiempo completo

    Importante empresa requiere para comedor industrial: Gerente de unidad Escolaridad: Licenciatura en Gastronomía, Nutriólogo, Ingeniera Alimentos o afín. Experiência: 2 años como gerente (preferente comedor industrial) Conocimientos indispensables: Trato con el cliente, manejo integral de comedor industrial, Distintivo H. PEPS, habilidades de...


  • El Salto, México CONDIMENTOS A tiempo completo

    POR CRECIMIENTO COMEDOR INDUSTRIAL SOLICITA: **GERENTE DE UNIDAD** **Zona de Trabajo el SALTO** Si tienes experiência como Gerente de Comedor Industrial, Únete a nuestro equipo de trabajo, Solo necesitas: - Mínimo Carrera Técnica o Licenciatura en Gastronomía, Nutrición, o a fín - Contar con experiência mínima de 3 años INDISPENSABLE EN...


  • El Marqués, México ANI SA DE CV A tiempo completo

    Solicito nutriólogo que busquen especializarse en la operación de comedores industriales. Hay crecimiento profesional y salarial. Las actividades son la implementación y ejecución de la NOM 251.Tipo de puesto: Tiempo completoSueldo: A partir de $2,000.00 a la semanaBeneficios:- Aumentos salariales- Ayuda o servicio de transporte- Servicio de comedor-...


  • Parque Industrial el Marqués, México SISC Comedores A tiempo completo

    Sisc comedores industriales solicita Cheff para comedor ubicado dentro de la planta Hatch Stamping de Mexico en el parque industrial el Marques en Queretaro Qro.Actividades:- Creacion de menú junto con el gerente del comedor (comida tradicional, caldosa, barra fría y caliente, etc...)- Preparacion de alimentos- Manejo de personal a cargo- Montado de...


  • El Salto, México Sangarchéz A tiempo completo

    **Solicitamos: Gerente de Comedor Industrial.****Requisitos**:- Licenciatura / Ingeniería en alimentos, gastronomía, lae o afín.- 2 años de experiência como encargado/a de comedor industrial.**Actividades**:- Trato directo con cliente interno y con comensal.- Control administrativo: control de inventarios, control de costeo de recetas, seguimiento a...