Gerente de Compras

hace 6 días


Isla Mujeres, México SLS A tiempo completo

**Company Description**

Nuestro hotel con todo incluido ofrece 500 lujosas habitaciones, complementadas con una impresionante variedad de 18 diferentes establecimientos de Alimentos y Bebidas y un santuario de spa rejuvenecedor. Sirviendo tanto a adultos que buscan una escape como a familias que anhelan conexión y algo de aventura, este hotel trae un mundo de experiências extraordinarias a Cancún, proporcionando una variedad de comodidades y actividades diseñadas para viajeros de todas las edades.

Este proyecto no es para los frágiles de corazón. En Ennismore, somos ambiciosos, y este proyecto es un perfecto ejemplo de ello. Si estás buscando dejar tu huella mientras nos expandimos aún más en México, construir un hotel emocionante con mucho que ofrecer y trabajar con algunos de los mejores y más brillantes en el mundo de la hotelería lujosa, esto podría ser el ajuste perfecto para ti.

Llevar a cabo las compras que se requieran en las diferentes áreas y departamentos del hotel respetando nuestras políticas de calidad y de acuerdo con la guía de nuestro procedimiento corporativo con Accor dando preferencia a los proveedores Avendra.
- Gestionar contratos con proveedores haciendo una comparativa con los suplidores más importantes de la zona.
- Gestionar las compras del hotel con 30 días de crédito.
- Deberá de dar preferencia de compra a los proveedores que están dentro del programa de Avendra sobre los que no lo son.
- Supervisar a los compradores y al equipo de almacén y recepción de mercancías.
- Deberá de hacer sus comparativos mensuales de la categoría de productos que esta comprando, los proveedores Avendra no será necesario la cotización comparativa.
- Supervisar y aprobar las órdenes de compra generadas por el equipo de compras.
- Atender los posibles rechazos de productos en recepción de mercancías.
- Supervisar que el equipo de compras haga el seguimiento de faltantes y ordenes de compra en proceso.
- Apoyar en la implementación del sistema de compras Birch Street.
- Revisar los comparativos de precios.
- Deberá portar su uniforme y una presencia incomparable y una sonrisa amable para con sus clientes internos y proveedores.
- Deberá en todo momento buscar las mejores condiciones comerciales y negociar bajo un esquema de transparencia con los proveedores.
- No podrá recibir obsequios personales de parte de proveedores como regalías que comprometan su decisión de compra, podrá recibir obsequios con logotipo, libretas, plumas, termos que no superen un valor de $50usd.
- Esta estrictamente prohibido solicitar regalos o aportaciones a los proveedores a su nombre o a nombre del Hotel, apegándose a la política de ética vigente.

**Qualifications**
- Mínimo de tres (3+) años de experiência en el área de compras, preferiblemente en un hotel de marca de lujo, all inclusive o resort.
- Capacidad para realizar múltiples tareas, trabajar en un entorno rápido y tener una gran atención al detalle.
- Mantener relaciones de trabajo positivas y productivas con proveedores y departamentos internos.
- Capacidad para trabajar de forma independiente y colaborar con otros para promover un ambiente de trabajo en equipo.
- Debe poder trabajar dentro y fuera en todo momento del año según sea necesario, según el volumen de negocios.
- Debe ser competente en el uso de sistemas de gestión de propiedades y ventas específicos para hoteles, como BirchStreet, Outlook, Microsoft Office.
- Capacidad para pasar largos períodos de tiempo viendo una pantalla de computadora.
- Habilidad numérica y gestión de negociación.
- Debe tener excelentes habilidades de comunicación y ser capaz de leer, escribir, hablar y entender Español, Ingles avanzado preferible.

**Additional Information**
- La oportunidad de unirte a un grupo internacional e innovador y de rápido crecimiento, comprometido no solo con la construcción de nuevos hoteles, sino con la creación de una marca global.
- La posibilidad de desafiar la norma y trabajar en un entorno que es tanto creativo como gratificante.
- Formar parte de un equipo que es muy apasionado por crear grandes experiências de hotelería y explorar nuevas ubicaciones con cada oportunidad.
- Un paquete competitivo y muchas oportunidades de desarrollo.



  • Isla Mujeres, México CAFE MOGAGUA ISLA MUJERES A tiempo completo

    El Gerente Operativo de Café Mogagua, es el máximo responsable de la atención al cliente, de la experiência que tiene el cliente desde que nos conoce, entra y sale del restaurante. Por ello es muy importante supervisar el producto que le servimos, su calidad, su sabor y su presentación.Es que lidera, controla, organiza y se asegura del buen trabajo...


  • Isla Mujeres, México Irkon Holdings S.A. de C.V A tiempo completo

    Analista de compras construcción costa muj3r3s - **ANALISTA DE COMPRAS, EXPERIENCIA EN MATERIALES **_**DE**_**CONSTRUCCIÓN Y EDIFICACIONES HOTELERIA.**_ **EXPERIENCIA**: - Compras, contratos, presupuestos, administración de proyectos y construcción de Obra edificaciones) **FUNCIONES**: - Búsqueda de proveedores, Desarrollo, Negociación. -...

  • Gerente Administrativo

    hace 2 semanas


    Isla Mujeres, México DB Soluciones A tiempo completo

    **Vacante para la empresa DB Soluciones en Isla Mujeres, Quintana Roo**:GERENTE ADMINISTRATIVO (Sector Hotelero)Lic. en Contaduría o Administración de Empresa, Afín TITULADOExperiência mínima de 4 años en puesto similarActividadesControl de ingresos, egresosElaboración de nóminaRevisión de cortes de cajeras, control de almacén gral.Gestión del...

  • Enfermero General

    hace 5 días


    Isla Mujeres, México Laboratorio de análisis A tiempo completo

    Laboratorio solicita: **Puesto**: Recepcionista. **Escolaridad**: Enfermero/Quimico con titulo y cedula **Experiência**: 1 año en toma de muestras para laboratorio.. - **Responsabilidades**:_ - Brindar servicio y atención al cliente con calidez, para recepcionar sus solicitudes de estudios. - Realizar cobros y emitir facturas (en caso de requerirse). -...

  • Jefe de Almacén

    hace 3 semanas


    Isla Mujeres, México SLS A tiempo completo

    **Company Description**Estamos buscando un **Jefe de Almacén**para unirse a este maravilloso hotel **SLS Playa Mujeres Cancún, Colección All Inclusive.**Ennismore, con su marca de lujo SLS, está llevando a cabo un magnífico proyecto con todo incluido en el oasis que es Playa Mujeres, justo al norte de Cancún, México.Presentamos esta nueva joya de lujo...

  • Jefe de Costos

    hace 1 día


    Isla Mujeres, México SLS A tiempo completo

    **Descripción de la empresa** Estamos buscando un **Jefe de Costos** para unirse a la creciente **colección SLS Playa Mujeres Cancún, All-Inclusive** con sede en Playa Mujeres. Ennismore, con su marca de lujo SLS, está llevando a cabo actualmente un magnífico proyecto todo incluido en el oasis que es Playa Mujeres, justo al norte de Cancún,...

  • Gerente de Recepción

    hace 2 semanas


    Isla Mujeres, México GREGAL SA DE CV A tiempo completo

    Aplicar métodos de trabajos corporativos. Controlar y supervisar la venta de habitaciones verificando las tarifas aplicadas a los clientes. Distribución del personal en función de las tareas a realizar y establecer prioridades. Formación y motivación al personal. Gestión de quejas e incidencias. Atender los requerimientos de otros departamentos de...

  • Gerente de Recepción

    hace 1 día


    Isla Mujeres, México Gregal SA de CV A tiempo completo

    Aplicar métodos de trabajos corporativos. Controlar y supervisar la venta de habitaciones verificando las tarifas aplicadas a los clientes. Distribución del personal en función de las tareas a realizar y establecer prioridades. Formación y motivación al personal. Gestión de quejas e incidencias. Atender los requerimientos de otros departamentos de...

  • Gerente de Recepción

    hace 1 día


    Isla Mujeres, México GREGAL SA DE CV A tiempo completo

    Aplicar métodos de trabajos corporativos. Controlar y supervisar la venta de habitaciones verificando las tarifas aplicadas a los clientes. Distribución del personal en función de las tareas a realizar y establecer prioridades. Formación y motivación al personal. Gestión de quejas e incidencias. Atender los requerimientos de otros departamentos de...

  • Encargado de Cocina

    hace 4 semanas


    Isla Mujeres, México GREGAL SA DE CV A tiempo completo

    Control de almacenes de producto terminado e insumos.Control de mercancía solcitada al almacén(PEPS)Cumple con las normas de higiene de acuerdo al **Distintivo Cristal.**Toma y control de inventarios, caducidades, cotizaciones y compras de refacciones y perecederos.Responsable de las utilidades de la cocinaTipo de puesto: Tiempo completoSalario: $10,000.00...