Gerente de Comida Japonesa

hace 1 semana

Miguel Hidalgo, México Oku A tiempo completo

Grupo restaurantero **OKU** busca tu talento como:
**Gerente de Unidad zona Lomas de Chapultepec con experiência en comida japonesa.**

**Objetivo del puesto**:
Mantener el buen funcionamiento de la unidad de negocio, creando un ambiente armónico y organizado con su equipo de trabajo. Supervisar la operación general y gestión del personal la unidad a su cargo, asegurando la correcta implementación de los procedimientos, técnicas culinarias y presentación de los platillos de acuerdo a los estándares establecidos, así como velar por el manejo higiénico de los alimentos, con el objetivo de garantizar el cumplimiento de los lineamientos establecidos y la excelencia en la ejecución de la operación.
- _**Perfil requerido**:_
- Escolaridad: Deseable Licenciatura en Administración, Administración turística, Alimentos y bebidas o Gastronomía o Carrera Trunca.
- 3 años de experiência comprobable en el puesto **(comprobable en giro restaurantero).**

**-**Inglés: Capaz de establecer una conversación (seria un plus).
- Indispensable disponibilidad de horario (rolar turnos).

**Conocimientos**:
*Manejo operativo de restaurante
*Enfocado en ventas directas a clientes y trato al comensal.
*Trabajo por objetivos y bajo presión.
*Manejo de personal (Plantilla de 15 a 20 personas)

*Conocimiento en comida Japonesa.
*Manejo de Paquetería Office
*Conocimiento en procesos administrativos
*Conocimiento en arqueos de caja

**Competencias**:
*Liderazgo.
*Organizado y con disciplina.
*Manejo y solución de conflictos.
*Sentido de urgencia.
*Dinamismo.
- **EXCELENTE PRESENTACION**_
- _**OFRECEMOS**_

Excelente sueldo.
- Prestaciones de ley.
- Comida de personal.

Agradecemos tu interés por unirte a este gran equipo de trabajo.

Postúlate enviando tu CV en _**formato pdf**_ al correo de contacto.

**W.A. 5535086328**

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: $18,000.00 - $19,000.00 al mes

Horario:

- Turno de 8 horas

Prestaciones:

- Descuentos y precios preferenciales
- Servicio de comedor
- Uniformes gratuitos

Tipos de compensaciones:

- Propinas

Consideraciones ante el COVID-19:
Uso de cubrebocas
Gel antibacterial

Lugar de trabajo: Empleo presencial

  • Chef de Comida Japonesa

    hace 2 semanas

    Miguel Hidalgo, México Oku A tiempo completo

    Estamos en búsqueda de Chef de unidad de comida japonesa.Indispensable contar con experiência en comida Japonesa tradicional.Responsabilidades.- Planificar y dirigir la preparación de alimentos y las actividades culinarias.- Modifique menús o cree otros nuevos que cumplan con los estándares de calidad.- Estimar las necesidades de alimentos y los costos...

  • Chef de Comida Japonesa

    hace 6 días

    Miguel Hidalgo, México Oku A tiempo completo

    Grupo OKU esta en búsqueda de tu talento como Chef de unidad en zona Lomas de Chapultepec y Pedregal. Indispensable contar con experiência en comida Japonesa Responsabilidades. - Planificar y dirigir la preparación de alimentos y las actividades culinarias. - Modifique menús o cree otros nuevos que cumplan con los estándares de calidad. - Estimar las...

  • Chef - Comida Japonesa

    hace 3 días

    Miguel Hidalgo, México Grupo Mandarin House A tiempo completo

    **SOLICITAMOS CHEF - COMIDA JAPONESA****Requisitos**:- Lic. en Gastronomía- Experiência en restaurantes de comida oriental- Experiência de gestión de plantilla- 5 años mínimo de experiência en la posición- Experiência en distintivo H**Experiência en**:- Planear, organizar, y coordinar las actividades de los colaboradores- Manejo de costos, mermas,...

  • Chef Ejecutivo Comida Japonesa

    hace 10 horas

    Miguel Hidalgo, México Oku A tiempo completo

    Estamos en búsqueda de Chef ejecutivo Indispensable contar con experiência en comida Japonesa Ideal contar con vehículo propio para trasladarse a las distintas unidades. Responsabilidades. - Planificar y dirigir la preparación de alimentos y las actividades culinarias. - Modifique menús o cree otros nuevos que cumplan con los estándares de...

  • Chef Ejecutivo Comida Japonesa

    hace 10 horas

    Miguel Hidalgo, México Oku A tiempo completo

    Grupo OKU - SATOSHI busca chef ejecutivo para realizar las siguientes tareas: Creación de platillos. Capacitación y supervisión de personal. Estandarización de platillos. Contratación de personal. Manejo higiénico de alimentos. Costeo de recetas. Trato con proveedores. Coordinar la compra y mantenimiento de equipos. Revisión de tareas...

  • Cocinero-Comida Japonesa

    hace 2 semanas

    San Miguel de Allende, México Sakura Sma A tiempo completo

    Buscamos un cocinero que se una a nuestro nuevo equipo culinario por apertura de nueva sucursal y prepare platos deliciosos para nuestros clientes.Las responsabilidades del cocinero incluyen manipular una amplia variedad de pescado crudo y otros ingredientes, gestionar las existencias de comida y trabajar con atención al detalle para servir todos los platos...

  • Sushero -Comida Japonesa

    hace 2 semanas

    San Miguel de Allende, México Sakura Sma A tiempo completo

    Buscamos un sushero que se una a nuestro nuevo equipo culinario por apertura de nueva sucursal y prepare platos deliciosos para nuestros clientes.Las responsabilidades del sushero incluyen manipular una amplia variedad de pescado crudo y otros ingredientes, gestionar las existencias de comida y trabajar con atención al detalle para servir todos los platos...

  • Gerente de Restaurante

    hace 5 días

    Miguel Hidalgo, México Selex Norte A tiempo completo

    **¡Únete al mejor equipo de trabajo!** **IMPORTANTE EMPRESA DE COMIDA JAPONESA BUSCA**: **GERENTE DE RESTAURANTE** **Requisitos**: - Sexo: Indistinto - Escolaridad: Licenciatura en Administración de Empresas o afín. - Experiência comprobable: Mínimo 4 años. - Disponibilidad de horario. - Vivir cerca de la zona (Zona Norte, Naucalpan de...

  • Gerente de Restaurante

    hace 2 semanas

    Miguel Hidalgo, México Play Time A tiempo completo

    **Gerente de Restaurante Japonés - Zona Polanco** **Descripción del puesto**: Estamos en búsqueda de un **Gerente de Restaurante** para un reconocido restaurante japonés ubicado en la zona de Polanco. Si tienes experiência previa en la gestión de restaurantes de comida japonesa y en la contratación y manejo de personal, esta es tu oportunidad para...

  • Gerente de Restaurante

    hace 2 semanas

    Miguel Hidalgo, México Play Time A tiempo completo

    **Gerente de Restaurante Japonés - Zona Polanco****Descripción del puesto**:Estamos en búsqueda de un **Gerente de Restaurante** para un reconocido restaurante japonés ubicado en la zona de Polanco. Si tienes experiência previa en la gestión de restaurantes de comida japonesa y en la contratación y manejo de personal, esta es tu oportunidad para...