Jefe de Cocina

hace 1 semana

Zapopan, México KARNE GARIBALDI A tiempo completo

**Vacante**:
**Jefe de Cocina**:
¿Te apasiona liderar equipos, innovar en la cocina y garantizar los más altos estándares de calidad e higiene? Esta es tu oportunidad para destacar como **Jefe de Cocina** en un entorno profesional, dinámico y en constante crecimiento

**¿A quién buscamos?**
A un profesional apasionado por la gastronomía, con visión estratégica y fuerte liderazgo operativo, capaz de garantizar la excelencia en cada plato.

**Requisitos clave**:

- ** Indispensable contar con certificación en Distintivo H y HACCP.**:

- Amplio conocimiento en **normas de higiene, seguridad alimentaria y manejo adecuado de alimentos.**:

- Dominio de técnicas culinarias, cocina caliente y fría, y estandarización de procesos.

**Experiência y habilidades**:

- Experiência mínima de **2 años liderando cocinas profesionales.**:

- ** Control de inventarios, pedidos, rotación de productos y reducción de mermas.**:

- Planeación y costeo de menús, supervisión de estándares y calidad.
- Capacidad de **liderar, formar y motivar al equipo de cocina**.
- Alta orientación al **servicio, organización y mejora continua.**:

- Comunicación efectiva con proveedores, chef ejecutivo y áreas operativas.

**Competencias**:

- Liderazgo operativo
- Planeación y control
- Sentido de urgencia
- Trabajo en equipo
- Enfoque a resultados

**ofrecemos**:

- ** Pago semanal.**:

- ** Propinas semanales.**:

- ** Prestaciones superiores a las de la ley.**:

- ** Vales de despensa.**:

- ** Caja de ahorro.**:

- Ambiente laboral profesional, respetuoso y estable.
- Oportunidades reales de desarrollo y crecimiento dentro del grupo.

**Si buscas un lugar donde tu experiência y liderazgo sean valorados, y donde puedas dejar huella como**Jefe de Cocina**, esta es tu oportunidad**:

  • Jefe de Cocina

    hace 5 días

    Zapopan, México Background Representaciones A tiempo completo

    **Vacante para la empresa Background Representaciones en Landmark -Zapopan, Jalisco**: Jefe de cocina **¡Estamos Buscando un Jefe de Cocina - Restaurante de Comida Rápida! **¿Eres un apasionado de la gastronomía con experiência en liderazgo y gestión de equipos? ¡Esta es tu oportunidad! **Responsabilidades**: - Supervisar y coordinar todas las...

  • Jefe de Cocina

    hace 2 semanas

    Zapopan, México Nutrifood A tiempo completo

    **NUTRIFOOD** Somos una Empresa que prepara platillos nutritivos (desayuno, comidas y cenas), todo con envío a domicilio.Buscamos Jefe/a de cocina con experiência mínimo de 2 años.**Actividades**- Pedidos a proveedores- Manejo de inventario- Organización, acompañamiento y supervisión del personal en cocina.- Garantizar la calidad, sabor y preparado...

  • Jefe de Cocina

    hace 3 días

    Zapopan, México La Perla A tiempo completo

    Descripción de Puesto**Puesto**: Encargado de Cocina**Jefe Inmediato**:Gerente de Cocina**Jefe de**:Cocineros, Dish, preparadores**Descripción del Puesto**:Mantiene orden, funcionamiento adecuado, y da resolución de problemas/situaciones que se presenten en el área de cocina del restaurante.**Objetivo del puesto**:Asegurar el funcionamiento y orden de la...

  • Jefe de Cocina

    hace 2 semanas

    Zapopan, México CASE CONSULTORES A tiempo completo

    Descripción del Puesto**:Jefe de Cocina**Ubicación: Guadalajara, Jalisco - ZapopanBuscamos un Jefe de Cocina con experiência (de preferencia) en hoteles de cadena para liderar nuestro equipo en un restaurante con gran proyección de crecimiento. Este rol es ideal para alguien con pasión por la comida típica mexicana, creando una experiência culinaria y...

  • Jefe de Cocina

    hace 1 semana

    Zapopan, México J&W Consultores A tiempo completo

    Restaurante de comida Mexicana Solicita: JEFE DE COCINA **Requisitos**: - Experiência en puestos similares: manejo de personal, coordinación de la cocina, liderazgo, etc. - Conocimiento de inventarios - Fácil acceso a la zona de trabajo Actividades: - Preparación de alimentos (comida mexicana) - Preparación de previas - Control de inventarios -...

  • Jefe de Cocina

    hace 3 días

    Zapopan, México Talentex A tiempo completo

    **Vacante para la empresa Talentex en Avenida Aviación -Zapopan, Jalisco**:Empresa Giro alimentos solicita:**JEFE DE COCINA****ZONA DE TRABAJO**:AV AVIACIÓN, COLONIA SOLARES, ZAPOPAN**OFRECEMOS**Sueldo$14,000a $16,000 mensual+ Propinas + Prestaciones de ley**HORARIO** Martes a jueves de 1:00 pm a 11:00 pm y viernes a sábados de 1:00 pm a 12:00 Am y...

  • Jefe de Cocina

    hace 1 semana

    Zapopan, México Dazio A tiempo completo

    **JEFE DE COCINA " Giro Alimentos comida Rapida"** - Escolaridad: Carrera profesional trunca.O afin - Experiência: 1 años de experiência Descripción genérica: - Responsable ante el gerente de sucursal sobre el funcionamiento de cocina, de la preparación de los alimentos dentro de las normas de calidad, del buen servicio. - Realizar el trabajo Operativo...

  • Jefe de Cocina

    hace 3 semanas

    Zapopan, México Dazio A tiempo completo

    JEFE DE COCINA " Giro Alimentos comida Rapida"Escolaridad: Carrera profesional trunca.Experiência: 2 años de experiência2. Descripción genérica:- Responsable ante el gerente de sucursal sobre el funcionamiento de cocina, de la preparación de los alimentos dentro de las normas de calidad, del buen servicio.- Mantiene buenas relaciones de trabajo entre...

  • Jefe de Producción de Cocina

    hace 1 semana

    Zapopan, México Casa Prime A tiempo completo

    Únete a nuestro equipo como jefe de producción de alimentos- Nos ubicamos en Real de Acueducto 210, Real Acueducto, 45116 Zapopan, Jal._**RESPONSABILIDADES**Supervisar, dirigir y coordinar todas las actividades de producción en la cocina. Su rol principal es asegurar que la producción de alimentos se realice de manera eficiente, con calidad y cumpliendo...

  • Jefe de Cocina

    hace 3 días

    Zapopan, México CAMARA DE COMERCIO DE GUADALAJARA A tiempo completo

    Importante empresa busca **Jefe de cocina **dedicada a supervisar que el personal de cocina realice las preparaciones culinarias conforme a la receta estándar, empleando las técnicas, tipo, calidad y cantidad de ingredientes requeridos, así como los equipos y utensilios requeridos, con base en los estándares de calidad y procedimientos de la empresa....