Gerente de Alimentos y Bebidas

hace 1 semana


Hermosillo, México Itanna A tiempo completo

**Ofrece**:

- Sueldo mensual desde $20,000 hasta $25,000 Brutos
- Prestaciones superiores a las de Ley
- Descuentos en establecimiento, Gym, y otros
- Se ofrece hospedaje y alimentos
- Zona de trabajo: San Carlos, Sonora

**Requisitos**:

- Experiência en puesto gerencial
- Habilidades de administración
- Grado académico profesional
- Inglés intermedio avanzado
- Conocimientos en office (Word, Excel, etc.)

**Actividades**:

- Verificar la calidad y presentación de las comidas y bebidas
- Supervisar la asistencia y presentación del personal de alimento y bebidas a su cargo.
- Inspeccionar las condiciones de los materiales y mobiliario para la atención de eventos y banquetes.
- Planificar las compras de productos, equipo, utensilios y materiales para las secciones a su cargo.
- Programar y gestionar con mantenimiento la revisión y reparación del equipo y las instalaciones en las áreas bajo su responsabilidad.
- Coordinar y monitorear el nível de servicio, garantizando la satisfacción del cliente.
- Integrar y entrenar el equipo de alimentos y bebidas
- Elaboración de reportes a dirección
- Supervisor de personal



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    **Gerente de Alimentos y Bebidas**Descripción completa del empleo**Acerca de Buqui Bichi Brewing**Somos una cervecería artesanal independiente ubicada en Hermosillo, Sonora, México que fabrica diversos estilos de cerveza utilizando ingredientes y procesos tradicionales en su elaboración.**Introducción.****Actividades principales y responsabilidades**-...


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    Gerente de Alimentos y Bebidas- Planificar, organizar, dirigir, administrar recursos (materiales y humanos) y- supervisar las actividades relativas a la prestación de servicios de alimentos y bebidas- desde la selección, existencia y disponibilidad de materias primas, los proveedores y- el proceso de elaboración hasta el producto terminado, de acuerdo con...


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  • Hermosillo, México HOTEL PLAZA DEL SOL A tiempo completo

    gerente operativo para el area de alimentos y bebidas, actualmente el restaurante solo esta laborando en el turno matutino y nos gustaria ampliarlo al turno vespertino, el trabajo consistiria sin limitarlo a la contratacion del personal y manejo administrativo y operativo general del restaurante Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: A partir de...


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    **Ofrece**:- Sueldo mensual desde $20,000 hasta $25,000 Brutos- Prestaciones superiores a las de Ley- Descuentos en establecimiento, Gym, y otros- Se ofrece hospedaje y alimentos- Zona de trabajo: San Carlos, Sonora**Requisitos**:- Experiência en puesto gerencial- Habilidades de administración- Grado académico profesional- Inglés intermedio avanzado-...


  • Hermosillo, México Alimentos con Idea sa de cv A tiempo completo

    Lic. en Gastronomía, Ing. Alimentos, Chef, carrera afín. De 30 años a 55 años Exigir el cumplimiento de la norma NOM-251-SSA1-2009 en los cambios de proceso que sufren los alimentos. Supervisar el cumplimiento de las actividades del área de previas, cocina caliente, cocina de dietas, cocina para oficiales o servicios especiales, tortillería,...


  • Hermosillo, México Alimentos Con Idea Sa De Cv A tiempo completo

    Lic. en Gastronomía, Ing.Alimentos, Chef, carrera afín.De 30 años a 55 añosExigir el cumplimiento de la norma NOM-251-SSA****** en los cambios de proceso que sufren los alimentos.Supervisar el cumplimiento de las actividades del área de previas, cocina caliente, cocina de dietas, cocina para oficiales o servicios especiales, tortillería, panadería,...


  • Hermosillo, México Hotel Courtyard Marriott A tiempo completo

    Puesto responsable de todas las operaciones de alimentos y bebidas, que incluye todas las operaciones culinarias, restaurantes, bebidas y servicio de habitaciones.Supervisa la satisfacción de los huéspedes y empleados, manteniendo los estándares y cumpliendo o superando las metas financieras.Demuestra conocimiento y competencia de todas las leyes y...


  • Hermosillo, México Emprego MX A tiempo completo

    Descripción y detalle de las actividades Supervisa operaciones el restaurante y eventos, planifica con jefes y supervisores de alimentos y bebidas para su máxima eficiencia. Verifica ingresos de día anterior y compararlos con presupuestos, analiza comentarios de clientes y capitanes de centro de consumo. Apoyo en cotizaciones de A Y B, elabora formato de...


  • Hermosillo, México Tebon Class A tiempo completo

    **Jefe de Alimentos y Bebidas**Persona con **experiência **en el manejo de administración y estrategias de control para personal de plantilla laboral en restaurante, dentro de nuestra sucursal. Así como con experiência en supervisión de personal a su cargo.- Principales funciones o responsabilidades:_- Proponer y actualizar el presupuesto y la oferta de...