Gerente Alimentos y Bebidas

hace 1 día


Hermosillo, México Emprego MX A tiempo completo

Descripción y detalle de las actividades

Supervisa operaciones el restaurante y eventos, planifica con jefes y supervisores de alimentos y bebidas para su máxima eficiencia. Verifica ingresos de día anterior y compararlos con presupuestos, analiza comentarios de clientes y capitanes de centro de consumo. Apoyo en cotizaciones de A Y B, elabora formato de propinas. Supervisa que banquetes se realicen de acuerdo con la orden de servicio y/o supervisión de el manejo higiénico de los alimentos

Experiência y requisitos

Trabajar por objetivos y bajo presión, relaciones interpersonales. Haber tenido personal a su cargo, toma de decisiones manejo eficaz en relaciones públicas. Criterio en aplicaciones de política y actitud de servicio

Oferta de empleo confidencial

Ofrecemos a las empresas la opción de publicar sus ofertas de empleo de manera confidencial, esto es por razones propias de la empresa y en algunos puestos desean mantener la información de forma privada. A continuación se especifican algunas de las razones por las que las empresas deciden publicar sus oportunidades de empleo como confidenciales:

- La empresa desea mantener su publicación privada, para sustitución de sus empleados actuales.
- Es la búsqueda de personal para nuevas plazas de empleo dentro de las organizaciones que actualmente están por autorizar.
- Son empresas de nueva creación que requieren ciertos puestos sin la obligación de dar la información particular de su empresa en ese momento.

**Área** Alimentos

**Contrato** Permanente

**Turno** Diurno

**Jornada** Tiempo Completo

**Horario** 8:00 A 16:00

**Estudios** Carrera Profesional

**Sexo** Indistinto



  • Hermosillo, México Buqui Bichi Brewing A tiempo completo

    **Gerente de Alimentos y Bebidas**Descripción completa del empleo**Acerca de Buqui Bichi Brewing**Somos una cervecería artesanal independiente ubicada en Hermosillo, Sonora, México que fabrica diversos estilos de cerveza utilizando ingredientes y procesos tradicionales en su elaboración.**Introducción.****Actividades principales y responsabilidades**-...


  • Hermosillo, México Casino Imperial A tiempo completo

    Gerente de Alimentos y Bebidas- Planificar, organizar, dirigir, administrar recursos (materiales y humanos) y- supervisar las actividades relativas a la prestación de servicios de alimentos y bebidas- desde la selección, existencia y disponibilidad de materias primas, los proveedores y- el proceso de elaboración hasta el producto terminado, de acuerdo con...


  • Hermosillo, México Buqui Bichi Brewing A tiempo completo

    **Gerente de Alimentos y Bebidas** Descripción completa del empleo **Acerca de Buqui Bichi Brewing** Somos una cervecería artesanal independiente ubicada en Hermosillo, Sonora, México que fabrica diversos estilos de cerveza utilizando ingredientes y procesos tradicionales en su elaboración. **Introducción.** **Actividades principales y...


  • Hermosillo, México HOTEL PLAZA DEL SOL A tiempo completo

    gerente operativo para el area de alimentos y bebidas, actualmente el restaurante solo esta laborando en el turno matutino y nos gustaria ampliarlo al turno vespertino, el trabajo consistiria sin limitarlo a la contratacion del personal y manejo administrativo y operativo general del restaurante Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: A partir de...


  • Hermosillo, México Itanna A tiempo completo

    **Ofrece**: - Sueldo mensual desde $20,000 hasta $25,000 Brutos - Prestaciones superiores a las de Ley - Descuentos en establecimiento, Gym, y otros - Se ofrece hospedaje y alimentos - Zona de trabajo: San Carlos, Sonora **Requisitos**: - Experiência en puesto gerencial - Habilidades de administración - Grado académico profesional - Inglés intermedio...


  • Hermosillo, México Itanna A tiempo completo

    **Ofrece**:- Sueldo mensual desde $20,000 hasta $25,000 Brutos- Prestaciones superiores a las de Ley- Descuentos en establecimiento, Gym, y otros- Se ofrece hospedaje y alimentos- Zona de trabajo: San Carlos, Sonora**Requisitos**:- Experiência en puesto gerencial- Habilidades de administración- Grado académico profesional- Inglés intermedio avanzado-...


  • Hermosillo, México Hotel Courtyard Marriott A tiempo completo

    Puesto responsable de todas las operaciones de alimentos y bebidas, que incluye todas las operaciones culinarias, restaurantes, bebidas y servicio de habitaciones.Supervisa la satisfacción de los huéspedes y empleados, manteniendo los estándares y cumpliendo o superando las metas financieras.Demuestra conocimiento y competencia de todas las leyes y...


  • Hermosillo, México Alimentos con Idea sa de cv A tiempo completo

    Lic. en Gastronomía, Ing. Alimentos, Chef, carrera afín. De 30 años a 55 años Exigir el cumplimiento de la norma NOM-251-SSA1-2009 en los cambios de proceso que sufren los alimentos. Supervisar el cumplimiento de las actividades del área de previas, cocina caliente, cocina de dietas, cocina para oficiales o servicios especiales, tortillería,...


  • Hermosillo, México Alimentos Con Idea Sa De Cv A tiempo completo

    Lic. en Gastronomía, Ing.Alimentos, Chef, carrera afín.De 30 años a 55 añosExigir el cumplimiento de la norma NOM-251-SSA****** en los cambios de proceso que sufren los alimentos.Supervisar el cumplimiento de las actividades del área de previas, cocina caliente, cocina de dietas, cocina para oficiales o servicios especiales, tortillería, panadería,...


  • Hermosillo, México Tebon Class A tiempo completo

    **Jefe de Alimentos y Bebidas**Persona con **experiência **en el manejo de administración y estrategias de control para personal de plantilla laboral en restaurante, dentro de nuestra sucursal. Así como con experiência en supervisión de personal a su cargo.- Principales funciones o responsabilidades:_- Proponer y actualizar el presupuesto y la oferta de...