Cocinero
hace 2 semanas
**COCINERO**
**INDISPENSABLE EXPERIENCIA EN BANQUETES**
**Casa Xipe de Grupo Los Danzantes**
**En Grupo Los Danzantes te estamos buscando**
**Objetivo del puesto**:Supervisar al personal de cocina y asegurar la preparación de alimentos con altos estándares de calidad, sabor, presentación y limpieza, de acuerdo con los requerimientos del menú y normas de higiene.
**Funciones principales**:
- Supervisar al personal a su cargo.
- Preparar y cocinar alimentos conforme al menú y estándares establecidos.
- Verificar existencias y estado de materias primas.Realizar y recibir pedidos del almacén.
- Supervisar y mantener en buen estado la maquinaria, equipo y utensilios de cocina.
- Controlar el almacenamiento y conservación de productos e insumos.
- Elaborar platillos con calidad, consistencia y sabor.
- Apoyar en la gestión de inventarios y cumplimiento de normativas de seguridad e higiene.
**Responsabilidades del puesto**:
- Supervisar limpieza de utensilios y área de producción.
- Garantizar abastecimiento y correcta conservación de insumos.
- Asegurar calidad en sabor y presentación de alimentos.
- Cuidar el uso adecuado de maquinaria y herramientas.
- Cumplir normas sanitarias (Distintivo H, PEPS).
- Informar cualquier anomalía al jefe inmediato.
- Realizar tareas adicionales que requiera el área.
**Perfil requerido**:
**Conocimientos técnicos indispensables**:
- Manejo de barra fría (panadería, repostería, recepción de insumos)
- Manejo de barra caliente (parrilla, hornos, plancha, sifones)
- Comandeo, ritmo y montaje de línea
- Control de inventarios bajo método PEPS
- Normativas de higiene (Distintivo H)
- Diplomados en alta cocina, técnicas de vanguardia o conceptos gastronómicos
**Experiência requerida**:
- Indispensable: 1 año de experiência como Cocinero A
- Deseable: Conocimiento en comida mexicana de alto nível
**Competencias clave**:
- Adaptabilidad
- Constancia
- Creatividad
- Planificación y previsión
- Liderazgo
- Manejo de gramajes y presupuestos
- Experiência en compras y trato con proveedores
- **INTERESADOR AGENDAR ENTREVISTA MANDANDO CV AL 55 1147 1302**_
Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado
Sueldo: A partir de $11,000.00 al mes
Beneficios:
- Descuentos y precios preferenciales
- Opción a contrato indefinido
- Servicio de comedor
- Uniformes gratuitos
Lugar de trabajo: Empleo presencial
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Cocinero
hace 2 semanas
El Rosedal, México LA KFE A tiempo completoCAFETERIA UNIVERSITARIA "LA KFE" SOLICITA**:cocinero** **Requisitos**: - 24-46 años - Escolaridad: Secundaria concluida - Experiência: minimo 6 meses en puesto de atencion al cliente - Gusto por la atencion al cliente - Responsable, puntual y comprometido **Ofrecemos** - Horario de lunes a viernes (primer turno de 06:30 am a 03:30 pm y de 01:00 a 10:00 pm)...
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Cocinero / Cocinera
hace 6 días
El Pueblito, México Capital Humano y Soluciones Financieras A tiempo completoCocinero o cocinera para nuevo restaurante / bar ubicado en el pueblito, Corregidora. **Requisitos**: - Mayor de 18 años - Pasión por la cocina - Trabajo en equipo - Preferente experiência en comida fría y caliente - Preferente experiência en comida rápida **HORARIO** - Lunes a miércoles de 3:00pm a 11:00pm y jueves a sábado de 2:00pm a...
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Cocinero
hace 2 semanas
El Marqués, México Bárbaro Asador de Campo A tiempo completo**COCINERO (A)**Cocinero(a) con por lo menos 6 meses de experiência en área de producción, elaboración de salsas, purés, tiempos de cocción. Mise en place y atención al detalleHabilidades para trabajar bajo presión, en equipo y con rápidezApoyo en gestión de Inventario (recepción, calidad, cantidad, acomodo, fechado etc)manejo de PEPS, estándares...
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Cocinera (o)
hace 3 semanas
El Jacal, México Wings Factory Queretaro A tiempo completoCocinera o cocinero con experiência mínima de 6 meses en comida americana, que tenga ganas de crecer y con mucha iniciativa y responsabilidad, se requiere que tenga gran habilidad con el servicio. El horario es mixto y el sueldo anunciado ya incluye un aproximado de propinas.Tipo de puesto: Tiempo completoSueldo: $10,500.00 - $11,500.00 al mesBeneficios:-...
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Cocinero / Cocinera
hace 2 semanas
El Yaqui, México Gastronómica Coreana, S.A. de C.V. A tiempo completo**GASTRONOMICA COREANA SSAM**Solicita **Cocineros/ Cocineras****SSAM Santa Fe (dentro del centro comercial)****Requisitos**:- Experiência comprobable en el área (indispensable)- Excelente presentación e higiene- Disponibilidad de horario (en horario laboral)- Facilidad de traslado- Gusto por el aprendizaje (se da capacitación pagada)- Viva cerca o fácil...
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Cocineros
hace 2 semanas
El Salto, México Sodexo México A tiempo completo**Vacante para la empresa Sodexo México en El Salto, Jalisco**: Cocinero Turno:matutino y nocturno - Horario(s):6 30 a 14: 30 y 9:30 pm a 5:30 AM - Días: lunes a domingo - Sueldo semanal: $ 2,029 PRESTACIONES Vales de despensa$800 Transporte si Prestaciones de Ley Uniforme si Servicio de comedor Experiência requerida: Cocinero en comedores...
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Cocinero/a en El Batán
hace 3 semanas
El Batán (México) Cronoshare.com.mx A tiempo completo¿Quieres trabajar como Cocinero/a? Buscamos personas para trabajar como Cocinero/a en colaboración con una plataforma que dispone clientes en El Batán. ¿Cuáles serán tus funciones en el trabajo? Te encargarás de las gestiones y la realización de los trabajos de Cocinero/a, así como de la atención al cliente. Horarios flexibles. Remuneración...
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Cocinero
hace 2 semanas
El Campanario, México Lebanon Bowls A tiempo completoSe solicita cocinero para producción, ambos sexos- prestaciones de ley- sueldo competitivo- uniforme gratuito- comedor gratuito- pago semanalTipo de puesto: Tiempo completoSueldo: $8,000.00 - $12,000.00 al mesBeneficios:- Seguro de gastos médicos- Servicio de comedor- Uniformes gratuitosLugar de trabajo: Empleo presencial
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Cocinero
hace 6 días
El Campanario, México Lebanon Bowls A tiempo completoSe solicita cocinero para restaurante de comida para llevar, ambos sexos- prestaciones de ley- sueldo competitivo- uniforme gratuito- comedor gratuito- pago semanalTipo de puesto: Tiempo completoSueldo: $8,000.00 - $12,000.00 al mesBeneficios:- Seguro de gastos médicos- Servicio de comedor- Uniformes gratuitosLugar de trabajo: Empleo presencial
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Cocinera Particular
hace 4 semanas
El Palomar, México Convertidora GMV SA de CV A tiempo completoSolicitamos **"Cocinera"**con el siguiente perfil:**Requisitos**:- Vivir cerca de la zona o contar con fácil acceso a la zona de "El Cielo Country Club, el Palomar" Tlajomulco.- Experiência como Cocinera de 1 año.- Secundaria Concluida**Actividades**:- Preparar Desayunos y comidas platillos tipicos.- Apoyo en Limpieza de la casa.**Ofrecemos**:- Sueldo...
