Chef Operativo

hace 1 semana

Tlahuac, México COCINA MEXICANA - EL PORTÓN A tiempo completo

**Vacante para la empresa COCINA MEXICANA - EL PORTÓN en Cdmx -Cuauhtémoc, Ciudad de México**:
Somos COCINA MEXICANA con 17 restaurantes con marcas tradicionales como El Portón, Corazón de Barro, La Finca y la Casa del Comal.

**ESTAMOS CONTRATANDO CHEF OPERATIVO UNIDADES CDMX**

Nuestro entorno laboral incluye:

- Sueldo base de $14,000 a $15,000 brutos cotizables ante el IMSS
- Prestaciones superiores a las de la ley (vales de despensa y un mes de aguinaldo)

**Requisitos**:

- Escolaridad: Mínimo carrera técnica
- Experiência: Por lo menos de 3 año de experiência en el puesto, siendo responsable operativa y administrativamente de la cocina del restaurante

**Responsabilidades**:

- Administración de inventarios, control de costos de alimentos
- Garantizar los estándares de inocuidad en la unidad
- Supervisión de pedios y etiquetados
- Capacitación de personal nuevas recetas y procesos
- Supervisión de la producción y preparación de los alimentos con la calidad y cantidad requerida
- Supervisar de cada uno de los platillos y prepararlos de acuerdo con lo establecido en las recetas aprobadas

**Nível de educación deseada**:
Superior - trunco

**Nível de experiência deseada**:
Nível Gerencial

**Función departamental**:
Turismo / Hotelería

**Industria**:
Restaurantes

**Habilidades**:

- trabajo en equipo
- liderazgo

  • Chef Operativo

    hace 2 semanas

    Tlahuac, México Vips A tiempo completo

    Vips busca tu talento, estamos contratando: **CHEF OPERATIVO DE RESTAURANTE** **Requisitos**: - Licenciatura en Gastronomía, Hotelería, Turismo, o carrera a fin. - Experiência: Mínima de 2 años como Chef o Jefe de Cocina Haber laborado bajo procesos, bitácoras o recetas Conocimientos en: obtención de costo, toma de inventario, control de...

  • Chef Operativo

    hace 4 días

    Tlahuac, México Alimentación para Calidad de Vida A tiempo completo

    IMPORTANTE EMPRESA EN EL GIRO DE ALIMENTACIÓN SOLICITA: "CHEF OPERATIVO" **Requisitos**: Experiência de 2 años en adelante en Restaurantes, Banquetes, Catering. Escolaridad: Licenciatura / Carrera técnica concluida. **Importante contar con disponibilidad de horario para los eventos y servicios** OFRECEMOS: Prestaciones de Ley, alta ante el IMSS al 100%,...

  • Chef Operativo

    hace 57 minutos

    Tlahuac, México ubiccatering A tiempo completo

    Solicito Chef Operativo para comedor industrial y eventos sociales, empresariales. Trabajo bajo presión Disponibilidad de horario Experiência comprobable de 1 año bajo este puesto Organizado Proactivo Excelente actitud Trabajo en equipo Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: A partir de $18,000.00 al mes Horario: - Incluye fines de semana -...

  • Chef Operativo

    hace 4 días

    Tlahuac, México Masa Madre A tiempo completo

    **Vacante para la empresa Masa Madre en Cuauhtémoc, Ciudad de México**: **MASA MADRE **busca chef operativo. Si te apasiona la hospitalidad y quieres formar parte de nuestro equipo manda tu CV. **Requisitos: Licenciatura en gastronomía. Experiência mínima de 5 años en hoteleríao cocinas industriales. Conocimientos en cocina, y...

  • Chef Operativo

    hace 6 días

    Tlahuac, México Perro Taco A tiempo completo

    Taquería por apertura busca: Chef operativo Si tienes interés por integrarte a una nueva opción en la zona de la Condesa en CDMX es tu oportunidad **Requisitos**: Estudios en Gastronomía Excelentes referencias Experiência de al menos 3 años en cocina de preferencia taquería Ofrecemos: Salario mensual neto de 20 K según aptitudes Prestaciones de...

  • Chef Operativo

    hace 1 semana

    Tlahuac, México Chapala "Desde 1935" A tiempo completo

    Restaurante mexicano solicita: Chef operativo, para continuidad en creación de concepto. **Requisitos**: Ambos sexos Mayor de Edad Experiência comprobable en cocina mexicana Carrera técnica o licenciatura concluida Ofrecemos: Sueldo semanal más propinas Bono de productividad Servicio de Comedor Oportunidad de Crecimiento Tipo de puesto: Tiempo...

  • Chef Operativo

    hace 2 días

    Tlahuac, México Alimentos Maher A tiempo completo

    Somos un restaurante ubicado en la Condesa, en búsqueda de un Chef con perfil: - Experiência mínima 8 años como chef - Experiência en panadería y pizzas - Experiência en comida mediterránea deseable - Responsabilidad - Manejo de equipo Somos una empresa de innovación restaurantera; buscamos el crecimiento del equipo y constante mejora. Tipo de...

  • Chef Operativo para Comedor Industrial

    hace 4 días

    Tlahuac, México Eurest A tiempo completo

    **Vacante para la empresa Eurest en TEPALCAPA - Cuautitlán Izcalli, Estado de México**: **Descripción del empleo** Chef para comedor industrial Zona**:Cuautitlan izcalli y tepotzotlan** **_ Requisitos:_** - Experiência mínima de 2 años en el puesto INDISPENSABLE haber trabajado en comedores industriales, (VOLÚMENES) elaboración de alimentos para...

  • Chef Operativo

    hace 6 días

    Tlahuac, México Nirc Consulting A tiempo completo

    ** Importante Restaurant, solicita **CHEF** - Zona de trabajo: Col. Centro. CDMX - Turnos de 8 horas. - Sueldo de $ 13,000 a 16,000 **Requisitos**: - Lic. en Gastronomía o afín. - 4 años de experiência en el puesto. - Excelente organización. - Trabajar bajo presión. - Manejo de personal. - Manejo de provedores. - Actitud dinámica. - Trato con...

  • Chef Ejecutivo

    hace 2 horas

    Tlahuac, México TEIKIT A tiempo completo

    **Vacante para la empresa TEIKIT en Cuauhtémoc, Ciudad de México**:**¡Esta es tu oportunidad de pertenecer al mejor grupo restaurantero!!**:Sé parte de este gran equipo Grupo Teikit, Empresa Líder en Comida Japonesa.**Estamos en buscando Chef Ejecutivo de Cocina Japonesa.****Requisitos**:- Licenciatura terminada en Gastronomía.- ** Experiência Mínimo...