Chef Encargado de Cocina

hace 3 días

Monterrey, México RECLUTAMIENTO Y SELECCION DE PERSONAL A tiempo completo

IMPORTANTE EMPRESA BUSCA TU TALENTO COMO CHEF ENCARGADO DE COCINA

Requerimientos
- Educación Superior
- Experiência: 2 años trabajando en comedores o restaurantes
- Edad: 25 años en adelante
- Conocimientos: Microsoft Excel
- Manejo de Personal

Funciones:

- Capacitar a los empleados, planeación, asignación y dirección de trabajo
- Elaborar los horarios de trabajo del personal a su cargo, así como programar de descanso y vacaciones.
- Desarrollar nuevas ideas de recetas en base a tendencias del mercado,
- Buscar retroalimentación para la mejora del producto y da seguimiento.
- Entrevistar aspirantes y seleccionar al personal.
- Responsable del orden y limpieza de las diferentes áreas, así de cómo de mantenerlos en condiciones seguras.
- Supervisar que los almacenes se encuentren ordenados por PEPS.
- Apoyar en el buen proceso de la elaboración y preparación de los alimentos del personal a cargo.
- Planear eventos especiales, coordinar las necesidades del cliente en relación al menú
- Supervisa las funciones del personal involucrado en la preparación, cocción y presentación del producto.
- Mantener un ambiente higiénico y seguro para los empleados y clientes.

Ofrecemos:

- Prestaciones de Ley
- Vales de despensa
- Uniforme
- Aguinaldo a 20 días

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: $25,000.00 - $28,000.00 al mes

Horario:

- Rotativo

Lugar de trabajo: Empleo presencial

  • Chef Encargado de Cocina

    hace 2 días

    Monterrey, México PlayCity Casino Cumbres A tiempo completo

    Play City Casino somos una empresa que forma parte del grupo Televisa. Por expansión nos encontramos en la búsqueda del mejor talento para formar parte de nuestro equipo: Chef **Requisitos**: - Edad: 27 años en adelante. - Sexo: Indistinto - Escolaridad: Carrera Técnica, deseable Lic Trunca. - Experiência: 3 años en actividades...

  • Chef

    hace 1 semana

    Monterrey, México Jaibo´s Pescados y Mariscos A tiempo completo

    **¡UNETE AL EQUIPO JAIBO!**ESTA OPORTUNIDAD LABORAL ES PARA SALTILLO COAHUILADirección, supervisión y creación en la preparación de alimentos y actividades culinarias, ofrecidos por la empresa, buscando el control en calidad de insumo y presentación en platillos. Con el funcionamiento óptimo en área de cocina, desde la logística de personal, equipo...

  • Encargado de cocina

    hace 5 horas

    , Aeropuerto Internacional de Monterrey, N. L., México MERA CORPORATION A tiempo completo

    Empresa mexicana operadora de restaurantes en aeropuertos y muelles, con presencia en México, LATAM y E.U.Restaurante en el Aeropuerto de Monterrey busca ENCARGADO DE COCINA quien será líder de las operaciones.El/la Encargado de Cocina tiene a su cargo llevar un control del costo, merma y pedidos de su CDC o departamento. Preparar platillos y supervisar...

  • Chef encargado de cocina

    hace 5 horas

    , Monterrey Centro, N. L., México CHN Hoteles A tiempo completo

    Buscamos a un Chef Ejecutivo con visión estratégica, liderazgo sólido y pasión auténtica por la gastronomía, para dirigir y elevar la experiencia culinaria de nuestro hotel. Si eres una persona creativa, orientada a resultados y comprometida con la excelencia, queremos conocerte.Responsabilidades claveDirigir la operación integral de cocina,...

  • Cheff / Encargado de Cocina

    hace 2 semanas

    Monterrey, México PlayCity Casino Cumbres A tiempo completo

    PlayCity Casino somos una empresa que forma parte del grupo Televisa.Por expansión nos encontramos en la búsqueda del mejor talento para formar parte de nuestro equipo de profesionales experimentados en el área de:**Chef/Encargado de Cocina****Requisitos**:- Edad: 27 años en adelante.- Sexo: Indistinto- Escolaridad: Carrera Técnica, deseable Lic Trunca-...

  • Chef Operativo

    hace 5 días

    Monterrey, México A+ Service Comedores Industriales A tiempo completo

    Solicitamos: Chef con experiência comprobable de mínimo 3 años como cocinero o encargado de cocina en comedores industriales Conocimientos básicos de distintivo H, sanidad e higiene e inventarios Actitud positiva, buena comprensión lectora (para poder verificar los pedidos y las recetas), proactivo, puntual, limpio, honesto y con muchas ganas de...

  • Chef

    hace 3 días

    Monterrey, México ESMERALDA CASA DE JOYAS A tiempo completo

    ¿Estás en busca de un nuevo reto? Te estamos buscando para la posición de **Chef Particular para el área de San Pedro, Garza García.** **¿Cuáles serían tus principales?** - Dar servicio de cocina a familia de 4 personas conformada por 2 adultos y 1 niño y un bebé. - Tipo de comida: Conocimiento en la preparación de alimentos saludables y...

  • Chef / Ayudante de Cocina

    hace 1 semana

    Monterrey, México ORTEDERMA CLINIC S.A. DE C.V. A tiempo completo

    **Descripción del Puesto**:El Cocinero desempeña un papel clave en la cocina, asumiendo responsabilidades. Este profesional contribuye activamente en la preparación de alimentos, coordinación de tareas y garantía de la calidad de los platos.**Responsabilidades**:- **Cocción y Preparación**:- Encargarse de la preparación y cocción de platos.-...

  • Chef Privado

    hace 2 semanas

    Monterrey, México Page Personnel A tiempo completo

    Chef Ejecutivo - Chef para Residencia Privada **Sobre nuestro cliente**: Residencia Privada **Descripción**: - Liderazgo en cocina - Administración y operación - Conocimiento en creación de eventos - Ingeniería de menú - Coordinación con área de compras e inventarios - Responsable de equipo de limpieza - Disponibilidad para viajar **Perfil...

  • Chef Comisariato

    hace 7 días

    Monterrey, México Lobo Alfa A tiempo completo

    Cedis de Muncher House y Yulia. Chef encargado de cocina para Comisariato. **Requisitos**: Experiência de 1 año en puesto similar (alto volumen). Vivir cerca de zona tec. Disponibilidad de horario. Actitud de servicio. Ofrecemos: Atractivo sueldo Bono mensual de productividad Comida diaria Oportunidades de crecimiento Interesados contactarse al...