Chef Encargado de Cocina

hace 1 día


Monterrey, México RECLUTAMIENTO Y SELECCION DE PERSONAL A tiempo completo

IMPORTANTE EMPRESA BUSCA TU TALENTO COMO CHEF ENCARGADO DE COCINA

Requerimientos
- Educación Superior
- Experiência: 2 años trabajando en comedores o restaurantes
- Edad: 25 años en adelante
- Conocimientos: Microsoft Excel
- Manejo de Personal

Funciones:

- Capacitar a los empleados, planeación, asignación y dirección de trabajo
- Elaborar los horarios de trabajo del personal a su cargo, así como programar de descanso y vacaciones.
- Desarrollar nuevas ideas de recetas en base a tendencias del mercado,
- Buscar retroalimentación para la mejora del producto y da seguimiento.
- Entrevistar aspirantes y seleccionar al personal.
- Responsable del orden y limpieza de las diferentes áreas, así de cómo de mantenerlos en condiciones seguras.
- Supervisar que los almacenes se encuentren ordenados por PEPS.
- Apoyar en el buen proceso de la elaboración y preparación de los alimentos del personal a cargo.
- Planear eventos especiales, coordinar las necesidades del cliente en relación al menú
- Supervisa las funciones del personal involucrado en la preparación, cocción y presentación del producto.
- Mantener un ambiente higiénico y seguro para los empleados y clientes.

Ofrecemos:

- Prestaciones de Ley
- Vales de despensa
- Uniforme
- Aguinaldo a 20 días

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: $25,000.00 - $28,000.00 al mes

Horario:

- Rotativo

Lugar de trabajo: Empleo presencial


  • Chef Encargado de Cocina

    hace 4 semanas


    Monterrey, México T.Sabores A tiempo completo

    **Te estamos buscando Chef Encargado de Cocina****Requisitos**:- **Técnica o Lic. en Gastronomía**- **Manejo del Personal (mínimo 3 personas)**- **Experiência cocina caliente y fría**:- **Estandarización de recetas, costos, mermas, inventarios, etc.**- **Mayor de 20 a 40 años****Horario y Lugar**:- **Lunes a domingo con descanso entre semana, turnos...

  • Chef Encargado De Cocina

    hace 3 semanas


    Monterrey, México T.Sabores A tiempo completo

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  • Chef

    hace 7 días


    Monterrey, México LA COCINA SA DE CV A tiempo completo

    encargado del area de cocina e inventraios en bodegas Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado, Por periodo de prueba Duración del contrato: 1 mes Salario: $10,000.00 - $14,000.00 al mes Beneficios: - Opción a contrato indefinido Horario: - Turno de 10 horas Pago complementario: - Bono de productividad - Bono de...

  • Chef Encargado De Cocina

    hace 3 semanas


    Monterrey, México Playcity Casino Cumbres A tiempo completo

    **PlayCity Casino somos una empresa que forma parte del grupo Televisa.**Por expansión nos encontramos en la búsqueda del mejor talento para formar parte de nuestro equipo de profesionales experimentados en el área de:**Chef****Requisitos**:- Edad: 27 años en adelante.- Sexo: Indistinto- Escolaridad: Carrera Técnica, deseable Lic Trunca.- Experiência:...

  • Chef Encargado de Cocina

    hace 4 semanas


    Monterrey, México RECLUTAMIENTO Y SELECCION DE PERSONAL A tiempo completo

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  • Monterrey, México CENACOLO, San Pedro A tiempo completo

    Asiste al Chef en la elaboración de recetas. Se asegura de que su equipo de trabajo esté en condiciones óptimas para laborar. Participa en las actividades de limpieza y mantenimiento de áreas de trabajo, equipos y utensilios de cocina. Participa activamente de la mejora continua. Solicita al encargado en turno materia prima necesaria para la correcta...


  • Monterrey, México PlayCity Casino Cumbres A tiempo completo

    **Play City Casino somos una empresa que forma parte del grupo Televisa.**Por expansión nos encontramos en la búsqueda del mejor talento para formar parte de nuestro equipo: Chef- **Requisitos**:_- Edad: 27 años en adelante.- Sexo: Indistinto- Escolaridad: Carrera Técnica, deseable Lic Trunca.- Experiência: 3 años en actividades similares.-...

  • Chef

    hace 1 semana


    Monterrey, México Jaibo´s Pescados y Mariscos A tiempo completo

    Dirección, supervisión y creación en la preparación de alimentos y actividades culinarias, ofrecidos por la empresa, buscando el control en calidad de insumo y presentación en platillos. Con el funcionamiento óptimo en área de cocina, desde la logística de personal, equipo y materia.(ESTA VACANTE ES PARA TRABAJAR EN SALTILLO COAHUILA)1. Planificar y...

  • Chef

    hace 7 días


    Monterrey, México Jaibo´s Pescados y Mariscos A tiempo completo

    **¡UNETE AL EQUIPO JAIBO!** ESTA OPORTUNIDAD LABORAL ES PARA SALTILLO COAHUILA Dirección, supervisión y creación en la preparación de alimentos y actividades culinarias, ofrecidos por la empresa, buscando el control en calidad de insumo y presentación en platillos. Con el funcionamiento óptimo en área de cocina, desde la logística de personal,...

  • Encargado de cocina

    hace 2 horas


    , Aeropuerto Internacional de Monterrey, N. L., México MERA CORPORATION A tiempo completo

    Empresa mexicana operadora de restaurantes en aeropuertos y muelles, con presencia en México, LATAM y E.U.Restaurante en el Aeropuerto de Monterrey busca ENCARGADO DE COCINA quien será líder de las operaciones.El/la Encargado de Cocina tiene a su cargo llevar un control del costo, merma y pedidos de su CDC o departamento. Preparar platillos y supervisar...