Chef Encargado de Cocina

hace 1 semana


Monterrey, México RECLUTAMIENTO Y SELECCION DE PERSONAL A tiempo completo

IMPORTANTE EMPRESA BUSCA TU TALENTO COMO CHEF ENCARGADO DE COCINA

Requerimientos
- Educación Superior
- Experiência: 2 años trabajando en comedores o restaurantes
- Edad: 25 años en adelante
- Conocimientos: Microsoft Excel
- Manejo de Personal

Funciones:

- Capacitar a los empleados, planeación, asignación y dirección de trabajo
- Elaborar los horarios de trabajo del personal a su cargo, así como programar de descanso y vacaciones.
- Desarrollar nuevas ideas de recetas en base a tendencias del mercado,
- Buscar retroalimentación para la mejora del producto y da seguimiento.
- Entrevistar aspirantes y seleccionar al personal.
- Responsable del orden y limpieza de las diferentes áreas, así de cómo de mantenerlos en condiciones seguras.
- Supervisar que los almacenes se encuentren ordenados por PEPS.
- Apoyar en el buen proceso de la elaboración y preparación de los alimentos del personal a cargo.
- Planear eventos especiales, coordinar las necesidades del cliente en relación al menú
- Supervisa las funciones del personal involucrado en la preparación, cocción y presentación del producto.
- Mantener un ambiente higiénico y seguro para los empleados y clientes.

Ofrecemos:

- Prestaciones de Ley
- Vales de despensa
- Uniforme
- Aguinaldo a 20 días

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: $25,000.00 - $28,000.00 al mes

Horario:

- Rotativo

Lugar de trabajo: Empleo presencial



  • Monterrey, México T.Sabores A tiempo completo

    **Te estamos buscando Chef Encargado de Cocina****Requisitos**:- **Técnica o Lic. en Gastronomía**- **Manejo del Personal (mínimo 3 personas)**- **Experiência cocina caliente y fría**:- **Estandarización de recetas, costos, mermas, inventarios, etc.**- **Mayor de 20 a 40 años****Horario y Lugar**:- **Lunes a domingo con descanso entre semana, turnos...


  • Monterrey, México RECLUTAMIENTO Y SELECCION DE PERSONAL A tiempo completo

    IMPORTANTE EMPRESA BUSCA TU TALENTO COMO CHEF ENCARGADO DE COCINARequerimientos- Educación Superior- Experiência: 2 años trabajando en comedores o restaurantes- Edad: 25 años en adelante- Conocimientos: Microsoft Excel- Manejo de PersonalFunciones:- Capacitar a los empleados, planeación, asignación y dirección de trabajo- Elaborar los horarios de...


  • Monterrey, México PlayCity Casino Cumbres A tiempo completo

    **PlayCity Casino somos una empresa que forma parte del grupo Televisa.** Por expansión nos encontramos en la búsqueda del mejor talento para formar parte de nuestro equipo de profesionales experimentados en el área de: **Chef** **Requisitos**: - Edad: 27 años en adelante. - Sexo: Indistinto - Escolaridad: Carrera Técnica, deseable Lic Trunca. -...


  • Monterrey, México CENACOLO, San Pedro A tiempo completo

    Asiste al Chef en la elaboración de recetas. Se asegura de que su equipo de trabajo esté en condiciones óptimas para laborar. Participa en las actividades de limpieza y mantenimiento de áreas de trabajo, equipos y utensilios de cocina. Participa activamente de la mejora continua. Solicita al encargado en turno materia prima necesaria para la correcta...

  • Chef encargado de cocina

    hace 2 semanas


    , Monterrey Centro, N. L., México CHN Hoteles A tiempo completo $120,000 - $240,000 al año

    Buscamos a un Chef Ejecutivo con visión estratégica, liderazgo sólido y pasión auténtica por la gastronomía, para dirigir y elevar la experiencia culinaria de nuestro hotel. Si eres una persona creativa, orientada a resultados y comprometida con la excelencia, queremos conocerte.Responsabilidades claveDirigir la operación integral de cocina,...

  • Chef

    hace 6 días


    Monterrey, México ESMERALDA CASA DE JOYAS A tiempo completo

    ¿Estás en busca de un nuevo reto?Te estamos buscando para la posición de **Chef Particular para el área de San Pedro, Garza García.****¿Cuáles serían tus principales?**- Dar servicio de cocina a familia de 4 personas conformada por 2 adultos y 1 niño y un bebé.- Tipo de comida: Conocimiento en la preparación de alimentos saludables y nutritivos.-...

  • Chef Operativo

    hace 1 semana


    Monterrey, México A+ Service Comedores Industriales A tiempo completo

    Solicitamos: Chef con experiência comprobable de mínimo 3 años como cocinero o encargado de cocina en comedores industriales Conocimientos básicos de distintivo H, sanidad e higiene e inventarios Actitud positiva, buena comprensión lectora (para poder verificar los pedidos y las recetas), proactivo, puntual, limpio, honesto y con muchas ganas de...

  • Chef

    hace 1 semana


    Monterrey, México ESMERALDA CASA DE JOYAS A tiempo completo

    ¿Estás en busca de un nuevo reto? Te estamos buscando para la posición de **Chef Particular para el área de San Pedro, Garza García.** **¿Cuáles serían tus principales?** - Dar servicio de cocina a familia de 4 personas conformada por 2 adultos y 1 niño y un bebé. - Tipo de comida: Conocimiento en la preparación de alimentos saludables y...

  • Chef

    hace 6 días


    Monterrey, México C.ONFIDENCIAL A tiempo completo

    Empresa importante en el giro restaurantero, por expansión solicita: Chef de sucursal **Requisitos**: - Escolaridad profesional trunco/terminado o pasante en Alimentos y bebidas o afín - Género indistinto - Experiência min de 3 años como encargado de cocina de un restaurante Conocimientos sólidos en: Gastronomía - Cortes / términos - Cocina...

  • Personal de Cocina

    hace 4 días


    Monterrey, México Grupo ISIMA A tiempo completo

    Solicitamos personal de Cocina (Meseros) INDISPENSABLE: Contar con VISA USA de Turista Sin problemas de cambiar de residencia Con experiência mínima de 2 años Inglés *La empresa tramitará VISA LABORAL* **Requisitos**: Sexo indistinto Actitud de servicio Experiência comprobable Licenciatura en Gastronomía o a fin Ofrecemos: Visa laboral en Estados...