Gerente Operativo

hace 2 semanas


Cuernavaca, México GRUPO HN A tiempo completo

_**REQUISITOS**_

Experiência demostrable trabajando como gerente de restaurante, gerente general de restaurante, gerente de hospitalidado puesto similar

Experiência demostrable en servicio al cliente como gerente

Amplios conocimientos sobre comidas y bebidas, con capacidad para recordar y mencionar los ingredientes y los platos para informar a los clientes y al personal de servicio

Familiaridad con el software de gestión de restaurantes.

Sólidas habilidades de liderazgo, motivación e interpersonales

Profundas habilidades de gestión financiera

Grado en Administración de Empresas; se valorará titulación en Gestión Hotelera o escuela de cocina
- **Responsabilidades**_

Coordinar las operaciones diarias del restaurante de sala, bar y cocina

Ofrecer un servicio superior y maximizar la satisfacción de los clientes

Evaluar la calidad de los productos regularmente e investigar nuevos proveedores

Organizar y supervisar los turnos

Evaluar el rendimiento del personal y ofrecer información para mejorar su productividad

Estimar las necesidades futuras de artículos, utensilios de cocina y productos de limpieza

Garantizar el cumplimiento de las normativas sanitarias y de seguridad

Gestionar la buena imagen del restaurante y sugerir formas de mejorarla

Controlar los costes operativos e identificar medidas para reducir el derroche

Crear informes detallados sobre los ingresos y gastos semanales, mensuales y anuales

Promocionar la marca en la comunidad local a través del boca a boca y eventos en el restaurante

Recomendar formas de llegar a una audiencia más amplia (p. ej. descuentos y anuncios en redes sociales)

Formar a los nuevos empleados y al personal habitual sobre prácticas adecuadas de servicio al cliente

Implementar políticas y protocolos que sustenten futuras operaciones del restaurante

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: $4,000.00 - $5,000.00 a la semana

Horario:

- Rotativo
- Turno de 10 horas

Prestaciones:

- Aumentos salariales
- Bebidas gratis
- Descuento de empleados
- Servicio de comedor

Tipos de compensaciones:

- Bono mensual
- Propinas

Lugar de trabajo: Empleo presencial



  • Cuernavaca, México Gerente Administrativo A tiempo completo

    Estamos en búsqueda de un(a) **Gerente Administrativo** para unirse a nuestro equipo y brindar apoyo en los diferentes procesos del área. Será el responsable de garantizar una administración financiera y operativa eficiente, asegurando el uso óptimo de los recursos, el cumplimiento normativo y la correcta ejecución de procesos...


  • Cuernavaca, México Gerente Administrativo A tiempo completo

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  • Gerencia Administrativa

    hace 4 semanas


    Cuernavaca, México Gerente Administrativo, sector educativo A tiempo completo

    Estamos en búsqueda de un(a) **Gerente Administrativo, giro educativo**para unirse a nuestro equipo y brindar apoyo en los diferentes procesos del área. Será el responsable de garantizar una administración financiera y operativa eficiente, asegurando el uso óptimo de los recursos, el cumplimiento normativo y la correcta ejecución de procesos...

  • Gerente Operativo

    hace 7 días


    Cuernavaca Centro, México Grupo Consultor Restaurantero A tiempo completo

    Restaurante de comida mexicana con presencia en todo el estado esta en busca de su: - **GERENTE OPERATIVO.** **ACTIVIDADES**: - Supervisar a las 3 sucursales, que cumplan con los procesos y procedimientos. - garantizar a traves de la capacitación y seguimiento las ventas comunicadas por Dirección. - Realizar inventarios y garantizar que se cumplan con...


  • Cuernavaca, Morelos, México METODO ESCALA NEGOCIOS SA DE CV A tiempo completo

    Estamos en búsqueda de un Gerente Operativo de Restaurante¿Tienes experiencia dirigiendo operaciones en restaurantes de alto nivel y te apasiona crear experiencias memorables para los comensales? Esta oportunidad es para ti.Posición: Gerente Operativo de RestauranteUbicación: Cuernavaca, Morelos (apoyo en reubicación)Sueldo: $25,000 mensuales + esquema...


  • Cuernavaca, México OJO DE AGUA A tiempo completo

    Coordinar las operaciones diarias del restaurante- Revise periódicamente la calidad del producto- Organizar y supervisar turnos- Evaluar el desempeño del personal y brindar retroalimentación para mejorar la productividad- Estimar las necesidades futuras de bienes, utensilios de cocina y productos de limpieza.- Garantizar el cumplimiento de las normas de...

  • Coordinador Operativo

    hace 3 semanas


    Cuernavaca, México CineDOT A tiempo completo

    **Coordinador Operativo**Funciones: Coordinar las actividades asignadas por el Gerente General de las diferentes áreas: barra, pick up, acceso, lobby, limpieza. Asegurar que el Crew cumpla con las políticas y procesos de CINEDOT.**Conocimientos**:Manejo de efectivoRecepción de proveedoresCapacitación**Requisitos**:Bachillerato concluidoDisponibilidad de...

  • Coordinador Operativo

    hace 3 semanas


    Cuernavaca, México Cinedot A tiempo completo

    **Coordinador Operativo**Funciones: Coordinar las actividades asignadas por el Gerente General de las diferentes áreas: barra, pick up, acceso, lobby, limpieza.Asegurar que el Crew cumpla con las políticas y procesos de CINEDOT.**Conocimientos**:Manejo de efectivoRecepción de proveedoresCapacitación**Requisitos**:Bachillerato concluidoDisponibilidad de...

  • Supervisor Operativo

    hace 4 días


    Cuernavaca, México MSPV Seguridad privada S.A de C.V. A tiempo completo

    MSPV SEGURIDAD PRIVADASolicita:"SUPERVISOR OPERATIVO EN SEGURIDAD PRIVADA"TURNO: 24X24ZONA: Cuernavaca*ACTIVIDADES A REALIZAR*- Planear en conjunto con coordinador la cobertura de los servicios.- Realizar la cobertura de los servicios dando respuesta inmediata a las incidencias (ausentismo, vacantes, incapacidades, etc)- Solucionar las incidencias que se...

  • Gerente Operativo

    hace 4 días


    Cuernavaca, México Escala.Uno A tiempo completo

    **Estamos en búsqueda de un Gerente Operativo de Restaurante** ¿Tienes experiência dirigiendo operaciones en restaurantes de alto nível y te apasiona crear experiências memorables para los comensales? Esta oportunidad es para ti. **Posición**: Gerente Operativo de Restaurante **Ubicación**: Cuernavaca, Morelos (apoyo en reubicación) **Sueldo**:...