Empleos actuales relacionados con Sushero - Cancún QRoo - Playa Hotels & Resorts

  • Sushero

    hace 3 semanas

    Cancún, México Restaurante Ryoshi y Mochomos Cancún A tiempo completo

    Restaurante de cocina japonesa ICHIKANI busca tu talento como**:SUSHERO**Un sushero es un profesional que se dedica a preparar sushi, siguiendo los estándares de calidad y las normas de higiene y seguridad alimentaria. Algunas de las funciones de un sushero son:- Preparar los ingredientes para la producción, como cortar las verduras y las proteínas-...

  • Sushero

    hace 2 semanas

    Cancún, México Restaurante Ryoshi y Mochomos Cancún A tiempo completo

    Un sushero es un profesional que se dedica a preparar sushi, siguiendo los estándares de calidad y las normas de higiene y seguridad alimentaria. Algunas de las funciones de un sushero son: - Preparar los ingredientes para la producción, como cortar las verduras y las proteínas - Elaborar aderezos, salsas y condimentos - Garantizar la calidad y frescura...

  • Sushero

    hace 2 semanas

    , Villas Tropicales, QRoo., México Restaurante Ryoshi y Mochomos Cancún A tiempo completo

    Restaurante de cocina japonesa ICHIKANI busca tu talento como: SUSHEROUn sushero es un profesional que se dedica a preparar sushi, siguiendo los estándares de calidad y las normas de higiene y seguridad alimentaria. Algunas de las funciones de un sushero son:Preparar los ingredientes para la producción, como cortar las verduras y las proteínasElaborar...

  • Sushero

    hace 2 semanas

    Cancún, QRoo., México Playa Hotels & Resorts A tiempo completo

    SusheroUbicación: Hyatt Ziva CancunCiudad:Cancún, ROO, MX, 77500Fecha: 7 ene. 2026Gracias a nuestra expansión, estamos buscando gente talentosa, experimentada, motivada y proactiva que vea los desafíos como oportunidades, crea en sus habilidades y posea un conjunto de competencias versátiles. Valoramos a aquellos que tienen una pasión por aprender,...

  • Sushero

    hace 2 semanas

    Cancún, México Casino Macao,Restaurante Kai A tiempo completo

    **¡ÚNETE AL MEJOR RESTAURANTE DE COMIDA JAPONESA ''RESTAURANTE KAI''!** **Requisitos** - EDAD: 18 A 40 AÑOS. - SEXO: INDISTINTO. - ESTADO CIVIL: INDISTINTO. - Nível académico requerido: Secundaria/ Bachillerato - Experiência: 6 meses a un 1 año de SUSHERO **Conocimiento(s) y funciones**: - Preparar todos los tipos de sushi, como maki, nigiri y...

  • Sushero Cocinero

    hace 3 semanas

    Cancún Centro, México Kitsune Sushi A tiempo completo

    Kitsune Sushi por apertura de restaurante está en busca de un sushero con talento y experiência para unirse a nuestro equipo. ¡Queremos conocerte!**Responsabilidades**:- Preparar y presentar una variedad de sushi y sashimi, incluyendo rollos maki, nigiri, temaki, etc., manteniendo los más altos estándares de calidad y frescura.- Manipular y cortar...

  • Sushero

    hace 3 semanas

    Cancún, México Playa Hotels & Resorts A tiempo completo

    **Sushero**:- Ubicación: Hyatt Ziva Cancun- Ciudad: Cancún, ROO, MX, 77500- Fecha: 22 feb. 2025¿Eres alguien que ama los retos y desafíos constantes? ¿Eres naturalmente curioso y siempre estás dispuesto a pensar fuera la caja para resolver una situación? ¿Tienes una mentalidad de crecimiento y estás buscando una carrera que crezca contigo? Si es...

  • Sushero

    hace 2 semanas

    Cancún, México Playa Hotels & Resorts A tiempo completo

    **Sushero**:- Ubicación: Hyatt Ziva Cancun- Ciudad: Cancún, ROO, MX, 77500- Fecha: 7 ene. 2026Gracias a nuestra expansión, estamos buscando gente talentosa, experimentada, motivada y proactiva que vea los desafíos como oportunidades, crea en sus habilidades y posea un conjunto de competencias versátiles. Valoramos a aquellos que tienen una pasión por...

  • Sushero C y Cocinero

    hace 20 horas

    Cancún, QRoo., México Uni Sushi A tiempo completo

    Estamos en búsqueda de personal para los siguientes puestos: 1. Cocinero Auxiliar: Sueldo de $10,000 pesos más propinas. - Requisitos: Mínimo 1 año de experiência en cocina. 2. Sushiero: Sueldo de $12,000 pesos mas propinas, con un mínimo de 1 año de experiência en la preparación de sushi. Si estás interesado en formar parte de nuestro equipo,...

  • Sushero

    hace 2 semanas

    Cancún, Quintana Roo, México Playa Hotels & Resorts A tiempo completo

    Gracias a nuestra expansión, estamos buscando gente talentosa, experimentada, motivada y proactiva que vea los desafíos como oportunidades, crea en sus habilidades y posea un conjunto de competencias versátiles. Valoramos a aquellos que tienen una pasión por aprender, crecer e innovar, esforzándose por lograr el éxito y crear experiencias memorables....

Sushero

hace 2 semanas

Cancún QRoo, México Playa Hotels & Resorts A tiempo completo

**Sushero**:

- Ubicación: Hyatt Ziva Cancun- Ciudad: Cancún, ROO, MX, 77500- Fecha: 5 dic. 2024¿Eres alguien que ama los retos y desafíos constantes? ¿Eres naturalmente curioso y siempre estás dispuesto a pensar fuera la caja para resolver una situación? ¿Tienes una mentalidad de crecimiento y estás buscando una carrera que crezca contigo? Si es así, podrías ser el talento que buscamos para este puesto.

**Descripción del puesto**:
Como Sushero, será responsable de dirigir y participar en la preparación, condimento y cocción de una variedad de platos que incluyen ensaladas, sopas, pescados, carnes, verduras y postres. Además, planificará y fijará el precio de los elementos del menú, pedirá suministros y mantendrá registros y cuentas.

**Funciones y responsabilidades del puesto**:

- Desarrollar y mantener menús creativos y emocionantes, asegurando una diversa variedad de platos y manteniendo la estacionalidad.
- Supervisar y participar en la preparación, cocción y presentación de los platos para garantizar la consistencia y la alta calidad.
- Mantener un alto nível de seguridad alimentaria y estándares de higiene, adhiriéndose a las directrices y regulaciones pertinentes.
- Planificar y fijar el precio de los elementos del menú, trabajando dentro de las limitaciones presupuestarias y considerando la rentabilidad.
- Solicitar suministros y administrar el inventario, manteniendo los níveles de inventario precisos y minimizando el desperdicio.
- Entrenar y asesorar a los miembros junior del equipo culinario, compartiendo su conocimiento y experiência.
- Colaborar eficazmente con el personal de recepción y la gerencia para garantizar un funcionamiento armonioso y eficiente.
- Tener el esfuerzo continuamente por mejorar y realzar la experiência gastronómica de los huéspedes a través de la creatividad, la innovación y la atención al detalle.
- Implementar y mantener estándares de presentación y control de porciones de alimentos.
- Revisar y actualizar regularmente las ofertas del menú, teniendo en cuenta los comentarios de los huéspedes, las tendencias de la industria y la disponibilidad estacional.
- Completar las tareas o responsabilidades adicionales que se le asignen.

**Experiência laboral**:

- Gestiona las actividades de los equipos de servicio, soporte o técnicos
- Las decisiones se guían por las políticas, los procedimientos y el plan comercial local
- Recibe orientación y supervisión de los superiores. gerente de nível
- Por lo general, no realiza el trabajo supervisado
- Tiene de 4 a 5 años de experiência laboral
- Tiene de 0 a 1 año de experiência en administración

**Competencias**:

Habilidades interpersonales
Conocimiento funcional del trabajo
Liderazgo
Resolución de problemas
Desarrollo de talento
Trabajo en equipo y colaboración
Gestión de acciones
Experiência comercial
Defender las necesidades de los huéspedes
Impacto
Innovación

**Educación**:

- Se prefiere un título de asociado o una licenciatura en artes culinarias o un campo relacionado.
- Se considerará una combinación equivalente de educación y experiência.

**Certificaciones**:

- Manejador de Alimentos ServSafe
- Federación Culinaria Estadounidense (ACF)
- Chef Ejecutivo Certificado (CEC)
- Sous Chef Certificado (CSC)
- Se pueden requerir o preferir certificaciones adicionales

Todas las personas aplicantes serán evaluadas y consideradas para las opoortunidades en PLAYA, sin distinción de raza, color, religión, sexo, orientación sexual, edad, genética, identidad o expresión de género, nacionalidad o discapacidad.

ID de solicitud: 9760

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