Jefe de Cocina

Shot & Shot busca un jefe(a) de cocina que supervise las operaciones diarias relacionadas con la cocina del restaurante.**Responsabilidades**:- Dirigir al personal de cocina y coordinar las comandas de comida- Supervisar la preparación y cocinado de la comida- Comprobar el emplatado y la temperatura de la comida- Fijar el tamaño de las porciones- Hacer los...

COCINERO/ JEFE DE COCINA EXPERIENCIA EN AREA DE COCINA MAS DE 1 AÑO DISPONIBILIDAD DE HORARIO EXPERIENCIA COMPROBABLE EN COCINA OFRECEMOS: SUELDO BASE PRESTACIONES DE LEY COMEDOR SUBSIDIADO Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: $9,000.00 - $11,000.00 al mes Horario: - Turno de 10 horas Prestaciones: - Bebidas gratis - Servicio de comedor -...

¡Forma parte de la familia **NORESTE GRILL en la sucursal de PASEO JUAREZ!**Estamos en búsqueda de **JEFE DE COCINA****-Descripción del puesto**Es el responsable directo de dirigir al personal de cocina y mantener el costo de comida dentro del rango establecido, minimizando en todo momento las mermas.**-REQUISITOS**:- Mayor de edad- Experiência...

Forma parte de la familia **NORESTE GRILL!** Estamos en búsqueda de **JEFE DE COCINA** **Sucursal**: - **PASEO JUAREZ** **-Descripción del puesto** Es el responsable directo de dirigir al personal de cocina y mantener el costo de comida dentro del rango establecido, minimizando en todo momento las mermas. **-REQUISITOS**: - Mayor de edad -...

**JEFE DE COCINA DE COMEDOR INDUSTRIAL** **Requisitos**: - Escolaridad: Técnico en Gastronomía, Nutrición, Carrera trunca en Lic. en Gastronomía o afín. - Sexo: Indistinto - Experiência: 3 año en preparación de comensales hasta 1000 - Conocimiento de la Norma de Higiene y Distintivo H - Ubicación del trabajo es por la Av Otomi / Lopez Mateo en San...

_**EMPRESA NACIONAL DE CORTES DE ALTA CALIDAD, SOLICITA**:_ - **JEFE DE PRODUCCION**_ **ACTIVIDADES**: - Responsable de la producción diaria para todas las áreas - Revisión de montaje y desmontaje de líneas de producción - Preparar la estación y localizar el equipo y utensilios necesarios para la preparación de los alimentos - Realizar hoja de...

Descripción del trabajo Puesto: Jefe de almacén Puesto al que reporta: Gerente de Compras Puesto que supervisa: Auxiliar de almacén Horario: lunes a sábado de 9 am a 6 pm (descanso domingo) Actividades Asegurar el stock de los insumos que se manejan en el restaurante (proteínas, abarrotes, refrescos, etc.). Recepción y control de insumos. Realizar en...

Importante empresa del sector hotelero está en búsqueda de **Encargado/a de Cocina****Responsabilidades**:- Coordinar y supervisar al equipo de cocina en todas las áreas: preparación, presentación y limpieza.- Planificar menús en conjunto con dirección, manteniendo estándares de calidad y variedad.- Controlar inventarios, pedidos de insumos y...

!!! Comedor Industrial Lider en el mercado !!! - **SOLICITA**:_ - _**TECNICO EN MANTENIMIENTO CON EXPERIENCA EN EQUIPOS DE COCINA -**_ **Requisitos**: - Experiência en mantenimiento preventivo y correctivo de equipos de cocina: Plancha, Rational, Cámara de refrigeración y congelación, Máquina de hielo, Barras fría y caliente, Estufones y calentones,...

Operar en base a reglamento interno **Cumplir con Checklist ** Implementar metodología PEPS en salida de materia prima de almacén y en almacenaje de materia prima en base a Planogramas **Realizar producciones y horneado diariamente en base a Recetarios y Calendario de Producción ** Llenado correcto de formatos, en base a producciones de producto...