Encargado de Cocina
hace 1 semana
Importante empresa del sector hotelero está en búsqueda de **Encargado/a de Cocina****Responsabilidades**:- Coordinar y supervisar al equipo de cocina en todas las áreas: preparación, presentación y limpieza.- Planificar menús en conjunto con dirección, manteniendo estándares de calidad y variedad.- Controlar inventarios, pedidos de insumos y gestión de proveedores.- Supervisar el cumplimiento de normas de higiene, inocuidad y seguridad alimentaria (Distintivo H, etc.).- Administrar turnos, tiempos de producción y resolución de incidencias.- Asegurar la calidad y presentación constante de los platillos en todos los servicios.- Mantener una comunicación efectiva con otras áreas operativas.**Requisitos**:- Experiência mínima de **2 años** como encargado/a, chef de cocina o jefe de cocina.- Formación en Gastronomía, Artes Culinarias o carrera afín (deseable).- Conocimiento de estándares de higiene y normativas locales (manejo higiénico de alimentos).- Liderazgo, organización, proactividad y capacidad de resolución.- Disponibilidad para laborar en horarios flexibles.- Trabajo en equipo y alto enfoque al detalle.- Manejo de personal**Ofrecemos**:- Salario competitivo- Bono de puntualidad y de asistencia- Vales de despensa- Fondo de ahorro- Contratación directa por la empresa.Tipo de puesto: Tiempo completoSueldo: $15,000.00 - $18,000.00 al mesBeneficios:- Caja de ahorro- Horarios flexibles- Seguro de vida- Servicio de comedor- Vales de despensaPregunta(s) de postulación:- ¿Cuántos años de experiência tienes como encargado de cocina?Lugar de trabajo: Empleo presencial
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Encargado de Cocina
hace 2 semanas
Saltillo, México Cia Restaurantera A tiempo completo**Encargado de cocina whatsapp al 8180544510 - Restaurante con sucursales en San pedro en: - Plaza Vita y plaza Arboleda por el palacio de hierro - Plaza la Aurora por Lázaro Cárdenas en Valle Oriente - Santa Catarina en Campus UDEM Mas de 2 años como encargado de cocina, honesto, responsable y con ganas de crecer en una empresa...
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Encargado de Cocina Vespertino
hace 1 semana
Guadalajara Centro, México Alimentos Fraga SA de CV A tiempo completoRestaurante de comida Mexicana ubicado frente a la catedral de Guadalajara, solicitaEncargado de cocina para el turno vespertino.Se ofrecemos:- $12,000 brutos al mes- Propinas diarias- Prestaciones de ley.- Alimentos gratuitos.- Transporte para salida de fines de semana- Capacitacion constante- Otros beneficios/descuentos para colaboradores (descuentos y...
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Auxiliar de Cocina
hace 2 días
Saltillo, México Cocina Italiana El Capitano A tiempo completo**Auxiliar de Cocina**San Nicolas de los Garza N.LPor apertura estamos contratando, somos un restaurante italiano interesados en el bienestar de nuestros colaboradores y nuestros comensales, contamos con sueldos superiores a la competencia y un ambiente 100% familiar, Estamos ubicados en Plaza Andenes**MISION DEL PUESTO**:Encargado de la preparación y...
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Encargado de Cocina
hace 4 semanas
Saltillo, México Sanborn Hermanos SA de CV A tiempo completoDescripción del empleoEstamos en búsqueda de**ENCARGADO DE COCINA.**- Requisitos:_- Secundaria terminada- Experiência en manejo de personal- Elaboración de platillo.- Control de desayunos y comidas- Dar instrucciones al personal- Revisar que se cuente con las previas para elaboración de los platillos- Supervisar las máquinas, estufas, gratinadoras,...
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encargado de cocina
hace 7 días
, Córdoba Centro, Ver., México SKY ROCKET PIZZA A tiempo completoPREPARACION DE PIZZAS (se asegura que la masa, la salsa, los horneados y los ingredientes sean de alta calidad) GESTION DE EQUIPO: ( dirige,supervisa y capacita a los cocineros y otros empleados de cocina) CONTROL DE CALIDAD: ( se aseguran que las pizzas y otro platos cumplan con los estándares de calidad del restaurante) PLANIFICACION DEL MENU: ( puede...
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Encargado de Cocina
hace 3 semanas
Valle de Santiago Centro, México Pizzeria La Toscana A tiempo completoEncargado de cocina para preparar pizzasTipo de puesto: Tiempo completoSueldo: $7,200.00 - $7,600.00 al mesBeneficios:- Opción a contrato indefinidoLugar de trabajo: Empleo presencial
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Encargado de Cocina
hace 1 semana
Saltillo, México restaurante506070 A tiempo completo**Restaurante Familiar Contratamos** - **Encargado de Cocina**_ **Responsabilidades**: **Supervisar la preparación y cocinado de la comida, mantener existencias apropiadas del inventario de cocina y cumplir los estándares de seguridad y limpieza**. **Objetivo**: Estandarización de procesos de trabajo como: manipulación de alimentos, montaje,...
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Encargado de Cocina
hace 1 semana
Saltillo, México MAR DEL ZUR A tiempo completo_MAR DEL ZUR POR CRECIMIENTO Solicita: _ - ENCARGADO DE COCINA_ - Ofrecemos: _ - Pago semanal, vales de despensa por semana y propina semanal._ - Apoyo de transporte para el turno de cierre._ - Comida subsidiada_ - Prestaciones de ley desde el primer día._ - Turnos rotativos_ - Pago de Horas extras_ - Estabilidad y crecimiento dentro de la empresa._ -...
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Encargado de Cocina
hace 1 semana
Guadalupe Centro, México Tamales NORA A tiempo completo**Descripción del puesto**Buscamos **Encargado de Cocina** con experiência en operación, liderazgo de equipos y control de procesos, capaz de asegurar calidad, tiempos y correcta ejecución en cocina.**Requisitos**- Edad**:25 años en adelante**:- **Técnico o Licenciatura terminada** en Gastronomía o carrera afín- Experiência mínima de **2 años** en...
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Encargado de Cocina
hace 3 semanas
Mérida Centro, México Punto Arquitectonico A tiempo completoUNETE A NUESTRO EQUIPO DE TRABAJO COMO- **ENCARGADO DE COCINA**_**FUNCIONES**:- Ejecución correcta y conforme al menú establecido de subrecetas, recetas y montaje de platos.- Realizar la pre-producción de insumos de acuerdo con la planeación semanal.- Elaborar diariamente la comida del personal (martes a sábado).- Monitorear la calidad, etiquetar,...