Empleos actuales relacionados con Chef Operativo - Tijuana - CHEF OPERATIVO

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  Chef Operativo

  hace 2 semanas

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  Tijuana, México CHEF OPERATIVO A tiempo completo

  Importante restaurante de mariscos solicita**CHEF OPERATIVO****Requisitos**:- Lic. En Gastronomía o Carrera trunca- Elaboración de Menús- Manejo de Personal.- Control de Inventarios, Costos y Mermas- Manejo de Distintivo H, NOM 251 y PEPS- Experiência mínimo 2 años en cocina de mariscos**FUNCIONES**- Dirección general del área de cocina- Responsable...

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  Chef Operativo con Experiencia en Cocina de Mariscos

  hace 2 semanas

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  Tijuana, México CHEF OPERATIVO con Experiencia en cocina de mariscos A tiempo completo

  Importante restaurante de mariscos solicita **CHEF OPERATIVO** **Requisitos**: - Lic. En Gastronomía o Carrera trunca - Elaboración de Menús - Manejo de Personal. - Control de Inventarios, Costos y Mermas - Manejo de Distintivo H, NOM 251 y PEPS - Experiência mínimo 2 años en cocina de mariscos **FUNCIONES** - Dirección general del área de...

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  Chef Operativo con Experiencia de 2 Años en

  hace 2 semanas

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  Tijuana, México CHEF OPERATIVO con Experiencia en pescados y mariscos A tiempo completo

  Importante restaurante de mariscos solicita**CHEF OPERATIVO CON EXPERIENCIA EN MARISCOS****Requisitos**:- Lic. En Gastronomía o Carrera trunca- Elaboración de Menús- Manejo de Personal.- Control de Inventarios, Costos y Mermas- Manejo de Distintivo H, NOM 251 y PEPS- Experiência mínimo 2 años en cocina de mariscos**FUNCIONES**- Dirección general del...

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  Chef Operativo

  hace 3 semanas

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  Tijuana, México Grupo VP A tiempo completo

  Restaurante de reciente creación. Buscamos un Chef Operativo para la cocina de nuestro restaurante especializado en cocina mexicana contemporánea y desayunos.- Experiência comprobable en puesto similar.- Capacidad para liderar y motivar equipos de cocina.- Conocimiento en técnicas de cocina mexicana contemporánea.- Habilidad para trabajar bajo presión...

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  Chef Operativo

  hace 2 semanas

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  Playas de Tijuana Sección Jardines, México White Wizard Pizza A tiempo completo

  En White Wizard Pizza estamos buscando un **Chef Operativo** para integrarse a nuestro equipo en Tijuana. El puesto implica operar la cocina de manera completa: - Preparación de ingredientes y mise en place - Elaboración y horneado de pizzas - Servicio al cliente en barra (corte y empaque por rebanada) - Limpieza y mantenimiento del área de trabajo -...

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  Chef Operativo

  hace 4 semanas

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  Tijuana, México Lion fish A tiempo completo

  **LIONFISH SOLICITA****" CHEF OPERATIVO''**- Experiência en cocina de mariscos mínimo 2 años- Manejo de personal, teniendo a cargo mínimo 40 colaboradores- Controles de Operaciones.- Certificación en curso de manejo higiénico en los alimentos.- Manejo de controles en la cocina.- Experiência en manejo y desarrollo de formatearía para lograr...

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  Chef Operativo

  hace 1 semana

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  Tijuana, México Lion fish A tiempo completo

  **LIONFISH SOLICITA** **" CHEF OPERATIVO''** - Experiência en cocina de mariscos mínimo 2 años - Manejo de personal, teniendo a cargo mínimo 40 colaboradores - Controles de Operaciones. - Certificación en curso de manejo higiénico en los alimentos. - Manejo de controles en la cocina. - Experiência en manejo y desarrollo de formatearía para lograr...

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  Chef Operativo

  hace 3 semanas

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  Tijuana, México El Muchacho Alegre Zona Rio A tiempo completo

  Chef con experiência de cocina de mariscos- Requisitos: - Licenciatura terminada (Gastronomía, turismo o a fin) No necesaria- Experiência Mínima de 2 años como Chef o Supervisor de cocina- Conocimiento y dominio de indicadores (Merma, costo, gasto, etc)- Viva preferentemente Tijuana o alrededores- Trabajar en base a proyectos- Conocimientos de...

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  Sous Chef

  hace 2 semanas

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  Tijuana, México Lionfish La Terraza A tiempo completo

  CHEF OPERATIVO - PARA NUEVO PROYECTO - Experiência mínima de 3 años - Experiência en desayunos - Disponibilidad de horario APTITUDES - Pro activo - Saber trabajar bajo presion - Ganas de crecer en la industria - Alto sentido de urgencia Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado Salario: A partir de $36,000.00 al mes Horario: - Turno...

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  Chef Operativo

  hace 2 semanas

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  Tijuana, México RESTAURANTE FINCA ARGENTINA A tiempo completo

  Experiência mínima de 3 años en puesto similar Capacidad de liderazgo Organizar operación general de cocina Supervisar y establecer controles operativos Innovación constante de menú Conocimiento e implementación de las normas de higiene, seguridad alimentaria y el control de costos. Dominio del manejo de cortes, pastas y aderezos. Tipo de puesto:...