Supervisor de Producciãn Empaque

hace 2 semanas


Universidad, México Sigma Alimentos A tiempo completo

SIGMA está comprometida a promover el desarrollo del talento.
Objetivó
Coordinar las actividades de su área para cumplir el programa de producción diario con los requerimientos, especificaciones y calidad requeridos por la empresa y el consumidor, de tal forma que el producto llegue en tiempo y forma. Asegurar la integridad de su personal a cargo mediante programas de seguridad ya establecidos por la organización
Actividades rutinarias
Asistir a la junta semanal con el jefe de producción.
Asistir a cursos de capacitación programados y asegurar que el personal a cargo tome la capacitación programada semanalmente.
Coordinar la junta semanal de 5 minutos de seguridad.
Realizar panel sensorial.
Programación de capacitación y reinducción de los operadores en conjunto con el área de recursos humanos.
Cumplir en tiempo y forma con el programa de seguridad de su departamento.
Revisar, aprobar y establecer un orden de prioridad de las órdenes de trabajo para las reparaciones y/o modificaciones que surjan en su departamento, controlando mediante permisos de trabajo peligrosos.
Entregar al coordinador de seguridad las auditorías efectivas realizadas en la semana de acuerdo al programa.
Entregar al coordinador de seguridad el reporte de inspección planeada en el mes de acuerdo al programa.
Realizar las actividades de acuerdo con los procedimientos establecidos para el área, cumpliendo con los sistemas de HACCP y SQF.
Actividades semanales
Asistir a panel sensorial.
Asistir a la junta semanal con el jefe de producción.
Asistir a cursos de capacitación programados por la empresa.
Entregar reporte de incidencias de nóminas a RH (faltas, tiempo extra, etc.) los días y horarios en que sean solicitados.
Programar la capacitación y reinducción de los operadores en conjunto con el área de recursos humanos.
Cumplir en tiempo y forma con el programa de seguridad de su departamento.
Realizar sus checklists de BPM's.
Capacitar al personal a cargo de nuevo ingreso, reubicado y/o promovido, entregando evidencia de la capacitación a RH.
**Requisitos indispensables**:
Ing. Industrial, Quimico o afin.
Disponibilidad de rolar turnos semanales
Disponibilidad de trabajar domingos
Liderazgo
Comunicación efectiva.
Administración y supervisión de personal
Seguridad Industrial
Proceso y elaboración de alimentos.
En Sigma promovemos la originalidad. Reconocemos y celebramos el valor único de las personas, fomentando la igualdad de oportunidades sin discriminar por afiliación política, cultura, edad, embarazo, estado civil, género, nacionalidad, nível socioeconómico, maternidad, paternidad, religión, orientación sexual, origen étnico o tipo de discapacidad.
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    SIGMA está comprometida a promover el desarrollo del talento.ObjetivóCoordinar las actividades de su área para cumplir el programa de producción diario con los requerimientos, especificaciones y calidad requeridos por la empresa y el consumidor, de tal forma que el producto llegue en tiempo y forma. Asegurar la integridad de su personal a cargo mediante...

  • Supervisor de Producciãn

    hace 2 semanas


    Universidad, México Sigma Alimentos A tiempo completo

    **OBJETIVO**:Facilitar y asegurar la continuidad de los procesos de producción, asegurando la entrega oportuna de producto terminado que cumpla con la inocuidad, la calidad, la cantidad y el costo optimo, cuidando la seguridad de su personal, optimizando los recursos disponibles, cumpliendo con la normatividad y procedimientos internos, así como la...

  • Supervisor de Almacen

    hace 2 semanas


    Universidad, México Sigma Alimentos A tiempo completo

    OBJETIVO DEL PUESTOGestionar el abasto de refacciones (Programador), cárnicos y materiales de empaques y secos, para asegurar el cumplimiento de los programas de producción,administrando las operaciones del almacénes de refacciones, cárnicos y almacén planta, de acuerdo a políticas y objetivos de la empresaPRINCIPALES RESPONSABILIDADESStock óptimo de...

  • Supervisor Almacen

    hace 2 días


    Universidad, México Sigma Alimentos A tiempo completo

    **PRINCIPALES RESPONSABILIDADES**:Mantener Stock óptimo de refacciones y materiales.Buen Resguardo de las refacciones y materiales en ambas plantas.**Analizar Movimientos Correctos en el Sistema SAP de**: Almacenes, Secos, cárnicos y Refacciones, materiales incluyendo lo que está consignado.Mantener las capturas de ingredientes, empaques y materia prima...

  • Supervisor Produccion

    hace 2 semanas


    Universidad, México Sigma Alimentos A tiempo completo

    **Puesto**: Supervisor de producción en empaque de SalchichaObjetivo del PuestoSupervisar el cumplimiento al programa de producción teniendo como responsabilidad directa la coordinación de personas y recursos a su cargo para lograr los estandares establecidos con una visión de mejora continua en un ambiente limpio y seguro. Capacitar a su personal a...


  • Universidad, México Sigma Alimentos A tiempo completo

    SIGMA está comprometida a promover el desarrollo del talento. Obejtivo Controlar adecuadamente los materiales dentro del almacén de materias primas, asegurando: el orden y la limpieza, la rotación mediante PEPS, los abastos a producción, la administración de los mismos controlando entradas y salidas mediante el sistema de SAP, asimismo evitar cualquier...


  • Universidad, México Sigma Alimentos A tiempo completo

    SIGMA está comprometida a promover el desarrollo del talento.Dirigir y supervisar las actividades de su plantilla de trabajo, verificando en base a procedimientos, lineamientos y normas de sanidad que las actividades dentro de la planta sean cumplidos. Verificar el cumplimiento de las Bpm´s de todo el personal en planta.Gestión Operativa y de...

  • Supervisor Produccion

    hace 1 semana


    Universidad, México Sigma Alimentos A tiempo completo

    Coordinar las actividades de su departamento para cumplir el programa de producción diario y semanal de jamones con la seguridad, calidad, oportunidad y el servicios requeridos al menor costo posible, asegurando la entrega de producto a los departamentos correspondientes y manteniendo un ambiente laboral sano y seguro para el personal. - Administrar y...


  • Universidad, México Sigma Alimentos A tiempo completo

    SIGMA está comprometida a promover el desarrollo del talento. Dirigir y supervisar las actividades de su plantilla de trabajo, verificando en base a procedimientos, lineamientos y normas de sanidad que las actividades dentro de la planta sean cumplidos. Verificar el cumplimiento de las Bpm´s de todo el personal en planta. Gestión Operativa y de...


  • Universidad, México Sigma Alimentos A tiempo completo

    SIGMA está comprometida a promover el desarrollo del talento.ObejtivoControlar adecuadamente los materiales dentro del almacén de materias primas, asegurando: el orden y la limpieza, la rotación mediante PEPS, los abastos a producción, la administración de los mismos controlando entradas y salidas mediante el sistema de SAP, asimismo evitar cualquier...