Chef Ejecutivo

hace 5 días


Cuernavaca, México Corporativo Lugo A tiempo completo

Desarrollo de Menús Atractivos: Crea menús innovadores y atractivos que respondan a las tendencias del mercado y a las preferencias de los clientes, con el objetivo de atraer y retener a los comensales.

Promociones y Eventos Especiales: Diseña y ejecuta eventos gastronómicos especiales y promociones que atraigan a nuevos clientes y fidelicen a los existentes, como menús de temporada, cenas temáticas o colaboraciones con otros chefs.

Colaboración con el Equipo de Marketing: Trabaja estrechamente con el equipo de marketing para asegurar que las ofertas culinarias se promuevan eficazmente a través de las redes sociales, publicidad y otras plataformas.

Evaluación de Ventas y Ajustes: Analiza las ventas de los diferentes platos y ajusta el menú en función de la demanda, eliminando los menos populares y destacando los más exitosos.

Retroalimentación del Cliente: Recoge y analiza la retroalimentación de los clientes sobre los platos y el servicio, utilizando esta información para hacer mejoras que puedan incrementar la satisfacción y lealtad del cliente.

Optimización de Costos: Controla los costos de los ingredientes y de preparación para maximizar el margen de beneficio sin comprometer la calidad, lo que permite ofrecer precios competitivos.

Formación del Personal en Ventas: Capacita al personal de cocina en técnicas de presentación de platos que resalten en el menú y en cómo colaborar con el personal de sala para mejorar la experiência del cliente.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: $8,000.00 - $10,000.00 al mes

Beneficios:

- Horarios flexibles
- Opción a contrato indefinido
- Programa de referidos

Pago complementario:

- Bono de productividad

Lugar de trabajo: Empleo presencial


  • Chef Ejecutivo

    hace 2 semanas


    Cuernavaca, México Organización Dando A tiempo completo

    Empresa importante solicita un Chef Ejecutivo con experiência en operación del comedor, supervisión de personal de cocina, verificar condiciones de los alimentos, normas de higiene y seguridad alimentaria, control de insumos e inventarios, administración de costos y materia prima, distintivo H.Tipo de puesto: Tiempo completoSueldo: $35,****** al...

  • Chef Ejecutivo

    hace 2 días


    Cuernavaca, México Hotel Villa del Conquistador A tiempo completo

    **Vacante para la empresa Hotel Villa del Conquistador en Cuernavaca, Morelos**: HOTEL VILLA DEL CONQUISTADOR SOLICITA: CHEF EJECUTIVO **Requisitos**: - Licenciatura en Gastronomía o Carrera afín - Experiência mínima de 5 años - Conocimiento en el ramo hotelero y restaurantero - Implementación de menús - Costeo de recetas - Manejo de mermas -...

  • Chef Ejecutivo

    hace 2 semanas


    Cuernavaca, México Productos Y Servicios Mr Lana S.A.P.I. De C.V. A tiempo completo

    "Chef Ejecutivo"**Requisitos**:- Escolaridad: Lic. Gastronomía- Sexo: indistinto- Edad: 35 años en adelante- Experiência mínima 10 años**Funciones**:- Definir menús y costos.- Garantizar el correcto funcionamiento y eficiencia de los procesos.- Desarrollo comercial y convenio con proveedores.- Desarrollar estrategias de ventas.- Generar reportes...

  • Chef Ejecutivo

    hace 1 semana


    Cuernavaca, México La Espaderia A tiempo completo

    **CHEF** - Definir conjuntamente con su jefe inmediato la plantilla de trabajadores necesarios basada en cargas de trabajo. - Organizar, capacitar y supervisar al personal a su cargo en el cumplimiento de las políticas, disciplina, presentación e higiene personal, y normas de seguridad establecidas por el restaurante. - Asegurarse de la correcta...

  • Ejecutivo Operativo

    hace 2 días


    Cuernavaca, México GRUPO NUTRIYAM A tiempo completo

    COMERZIALIZADORA SOLICITA: EJECUTIVO OPERATIVO SEXO: INDISTINTO CARRERA AFÍN (NUTRICIÓN, PSICOLOGÍA, CHEF, ADMINISTRACIÓN, MERCADOTECNIA, DESARROLLO DEL ÁREA EMPRESARIAL). TRUNCA O CONCLUIDA. INDISPENSABLE CONTAR CON AUTOMÓVIL Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: $8,000.00 - $15,000.00 al mes Beneficios: - Uniformes gratuitos Horario: -...

  • Chef Ejecutivo

    hace 6 días


    Cuernavaca, México corporativo Jasan A tiempo completo

    Recién Egresado o con experiência Proactivo y Organizado Excelente Presentación Facilidad de palabra y altamente sociable Sueldo Base mas incentivos por resultados Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado Salario: $7,500.00 - $8,000.00 al mes Beneficios: - Opción a contrato indefinido Horario: - Turno de 8 horas Pago...

  • Chef Ejecutivo

    hace 6 días


    Cuernavaca, México COMPAÑIA CASCADA A tiempo completo

    Servicio al cliente Empatía y actitud de servicio Facilidad de palabra Competencias Responsable Principales responsabilidades del puesto Servicios de programa de cocina personalizados a clientes potenciales Talleres de cocina Capacitación sobre productos de cocina tener auto Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: $8,000.00 - $10,000.00 al...

  • Chef Ejecutivo

    hace 5 días


    Cuernavaca, México CORPORATIVO JAMI A tiempo completo

    **Ofrecemos** - Sueldo de $10,000 a $12,000 - Pago vía nómina semanal - Prestaciones de Ley - Atractivo esquema de bonos - Crecimiento Laboral, Personal y estabilidad laboral - Zona de trabajo cerca de Galerías Metepec **Requisitos** - 21-35 años - Tener experiência ( mínimo 1 año ) - Responsable y proactivo - Buena presentación - Planificar y...

  • Chef Ejecutivo

    hace 2 semanas


    Cuernavaca, México Nutrición Y Salud A tiempo completo

    Corporativo comercial en expansión y para nuevos proyectos.Solicita nuevo talento con actitud de servicio.Excelente presentaciónFacilidad de palabraExperiência en cocina y platillos variados (saludable)Comunicación efectiva y trabajo en equipoOfrecemos: Sueldo base, pago semanal, prestaciones de ley, puede ser por temporada vacacional o permanente, Bonos...

  • Jefe de Cocina

    hace 2 días


    Cuernavaca, México HOSTERIA LAS QUINTAS A tiempo completo

    Supervisar la preparación de alimentos de acuerdo con los estándares de calidad en cuanto a cantidad, sabor y presentación. - Supervisar la recepción y almacenaje de materias primas a fin de asegurar la calidad y adecuado resguardo de las mismas. - Asegurar el mantenimiento de instalaciones y equipo de operación utilizado en cocinas - Asistir al chef...