Sous Chef- Especialidad Cocina Francesa y en Fine
hace 7 días
Somos una empresa mexicana dedicada a crear experiências gastronómicas únicas en cada uno de nuestros restaurantes, con pasión por una cocina creativa y un servicio excepcional.
Grupo RosaNegra está buscando:
- Sous Chef (especialidad en cocina Francesa y en Fine Dining)
Asistir al Chef Ejecutivo en operación de cocina, supervisar el personal de cocina, Planificar y dirigir la preparación de los alimentos en la cocina, supervisar platillos con el cumplimiento de nuestros estándares de calidad.
Perfil de puesto:
- 1 año 6 meses de experiência mínima en el puesto y duración en cada ultimo empleo y restaurante fine dining.
- Escolaridad: Lic. Gastronomía o a fin.
- Edad: 28 a 38 años máximo
- Conocimiento y manejo de proteínas Prime.
- Conocimiento en cocina Francesa
- Manejo de personal.
- Disponibilidad de Horario.
- Experiência en restaurantes Fine Dining
- Experiência en bateo alto.
- Trabajo bajo presión.
Ofrecemos:
- Atractivo sueldo neto mensual y quincenal
- Propinas semanales.
- Prestaciones de ley.
- Seguro de gastos médicos menores.
- Comida de personal
- Seguro de vida. -Zona de trabajo: Polanco, masaryk.
Agradecemos tu interés por unirte a este gran equipo de trabajo.
Postúlate enviando tu CV o comunícate al 5544635350 Lic. Julián Maciel Cortes.
Éxito en tu búsqueda de empleo
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Sous Chef Especialidad en Cocina Francesa
hace 2 semanas
Miguel Hidalgo, México Grupo RosaNegra A tiempo completoGrupo RosaNegra está en búsqueda: - Sous Chef especialidad en cocina Francesa Supervisar en conjunto con el chef ejecutivo la operación general y gestión del personal de la cocina de la/s Unidad/es a su cargo, asegurando la correcta implementación de los procedimientos, técnicas culinarias y presentación de los platillos de acuerdo a los...
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Sous Chef
hace 4 semanas
Miguel Hidalgo, México GOMCARLU A tiempo completoSOUS CHEF/ COMIDA DE AUTORRestaurante mexicano / Estamos en busca de tu talento como SOUS CHEF / Responsable de cocina para restaurante ubicado en la cdmx.Requisitos del puesto- Lic. en Gastronomía o carrera a fin.- Experiência en especialidad platillos fine dining.- Experiência en el puesto mínima de 2 años.Actividades del puesto- Cumplimiento de...
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Sous Chef
hace 7 días
Miguel Hidalgo, México El poke bar A tiempo completo**Sous chef de Alta Cocina Japonesa - Restaurante fine dining.** ¿Eres un apasionado de la gastronomía japonesa y tienes experiência en alta cocina? Buscamos un **Sous Chef** con talento y precisión para liderar nuestra cocina y brindar una experiência culinaria excepcional a nuestros clientes. **Requisitos**: - **Experiência mínima de 2-3 años**...
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Sous Chef
hace 4 días
Miguel Hidalgo, México Grupo Cinbersol, SA de CV A tiempo completoEn Grupo Cinbersol estamos en búsqueda de tu talento como:**"Sous Chef de Restaurante zona Polanco"****Requisitos**:Experiência mínimo de 3 años en **restaurantes fine dining** comprobableLicenciatura en gastronomíaManejo de equiposDisponibilidad de horario**Actividades**:1. Hacer todos los días, en su turno laboral, los line check de las cocinas.2....
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Sous Chef
hace 3 días
Miguel Hidalgo, México Argentilia A tiempo completoImportante Grupo Gastronómico está en búsqueda de **SOUS CHEF** Radicar en León, Guanajuato **Requisitos**: Experiência de 3 años como Chef o Sous Chef en restaurantes fine dinning o steak house **Conocimientos en**: - Cortes de carne, calidad, términos, y tipos - Parrilla al carbón y horno josper - Tablajería de carnes y pescados - Costos,...
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Miguel Hidalgo, México Grupo RosaNegra A tiempo completoSomos una empresa mexicana dedicada a crear experiências gastronómicas únicas en cada uno de nuestros restaurantes, con pasión por una cocina creativa y un servicio excepcional. Grupo RosaNegra está buscando: - Encargado de Cocina (especialidad cocina francesa y Fine dining) Planifica las tareas del personal de cocina y supervisa su trabajo....
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Ayudante de Sous Chef
hace 2 semanas
Miguel Hidalgo, México MAISON KAYSER RECLUTAMIENTO Y OPERACION DEL SUR S.A. DE C.V. A tiempo completo**Vacante para la empresa MAISON KAYSER RECLUTAMIENTO Y OPERACION DEL SUR S.A. DE C.V. en Torre Virreyes -Miguel Hidalgo, Ciudad de México**: Maison kayser empresa francesa reconocida a nível mundial te invita a formar parte de esta gran familia como ayudante de sous chef Requerimos: Secundaría concluida. Experiência miníma de 5 meses en...
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Sous Chef Fine Dining
hace 2 semanas
Miguel Hidalgo, México Grupo Cinbersol, SA de CV A tiempo completoEn cantina No. 20 estamos en búsqueda de tu talento:**"Sous de Restaurante"****Requisitos**:Experiência mínimo de 4 años en restaurantes fine dining comprobableLicenciatura en gastronomíaManejo de equiposDisponibilidad de horario**Actividades**:1. Hacer todos los días, en su turno laboral, los line check de las cocinas.2. Checar que el comedor de...
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Sous Chef con Especialidad en Comida Italiana y
hace 1 semana
Miguel Hidalgo, México Grupo RosaNegra A tiempo completoSomos una empresa mexicana dedicada a crear experiências gastronómicas únicas en cada uno de nuestros restaurantes, con pasión por una cocina creativa y un servicio excepcional.Grupo Rosa Negra está buscando:Sous Chef con especialidad en cocina Italiana- Perfil de puesto:- Experiência en cocina Italiana (NO PIZZA) y servicio Fine Dining- Manejo y...
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Sous Chef con Especialidad en Steak House con
hace 1 semana
Miguel Hidalgo, México Grupo RosaNegra A tiempo completoSomos una empresa mexicana dedicada a crear experiências gastronómicas únicas en cada uno de nuestros restaurantes, con pasión por una cocina creativa y un servicio excepcional.Grupo Rosa Negra está buscando:Sous Chef con especialidad en Steak House con servicio Fine Dining- Perfil de puesto:- Experiência en Steak House con manejo de proteínas...