Jefe de Cocina

hace 1 semana

San Luis Potosí, México 500 grupo A tiempo completo

**JEFE DE COCINA**

Cuidar la experiência del cliente, gestionando y cuidando la calidad operativa en la cocina, mediante aseguramiento de los stock s, insumos así como la plantilla de personal.

**PRINCIPALES FUNCIONES**:

- Garantizar que los procesos de producción de alimentos en la sucursal se lleven a cabo de

acuerdo a lo establecido en los recetarios, cumpliendo la presentación establecida.
- Establecer y asegurar los stocks mínimos y máximos, inventarios de día, semana y mes.
- Garantizar el uso y apego a los recetarios y manuales, supervisando que el personal cumpla con lo establecido.
- Promover el desarrollo del personal a su cargo, llevando a cabo actividades de capacitación y realizando reuniones de comunicación con el personal de cocina, impulsando en todo momento la cultura de la empresa.
- Garantizar las 5 prioridades de la cocina, dar solución a incidencias ocurridas durante el servicio y supervisar el 5+5 del personal
- Generar y mantener un ambiente de trabajo sano basado en los valores de la empresa y sondeado por medio del clima laboral.

**Ofrecemos**:
**SALARIO BASE + PROPINAS + BENEFICIOS PARA COLABORADORES + TARJETA DE REGALO + DÍA DE DESCANSO POR CUMPLEAÑOS**

Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado

Sueldo: $11,000.00 - $12,000.00 al mes

Beneficios:

- Descuento de empleados
- Descuentos y precios preferenciales
- Programa de referidos
- Servicio de comedor
- Vacaciones adicionales o permisos con goce de sueldo

Lugar de trabajo: Empleo presencial

  • Jefe de Cocina Residente en San Miguel Allende Gto

    hace 6 días

    San Miguel de Allende, México JEFE DE COCINA residente en San Miguel Allende Gto. y alrededores A tiempo completo

    Por inauguración Importante restaurante solicita **JEFE DE COCINA** **Requisitos**: - Preparatoria terminada - Experiência de 3 a 5 años como jefe de cocina o cocinero A - Realizar ordenes de pedido de alimentos. - Solicita las órdenes a cada cocinero de línea para su preparación - Capaz de leer los tickets del menú **ACTIVIDADES**: - Solicita...

  • Cocinero - Restaurante de Cocina Mexicana

    hace 6 días

    San Luis Potosí, México DeRCH Reclutamiento y Capital Humano A tiempo completo

    Estamos en busca de un **Cocinero profesional**, apasionado por la gastronomía y con experiência en cocina mexicana e internacional, para integrarse a nuestro equipo y garantizar la calidad y excelencia en cada platillo. **Responsabilidades principales** - Ejecutar la producción diaria siguiendo el recetario y estándares del Chef/Jefe de Cocina. -...

  • Jefe de Cocina

    hace 4 días

    San Nicolás de los Garza, México Mr Food A tiempo completo

    Empresa dedicada a comedores industriales solicita Jefe de Cocina**Responsabilidades**:- Dirigir la operación diaria de la cocina, asegurando la excelencia en la preparación de alimentos, la cocción y la presentación de platos.- Organizar y aprovisionar las estaciones con todos los productos necesarios- Preparar comida para el servicio (p. ej. cortar...

  • Jefe de Cocina

    hace 4 días

    San Pedro Garza García, México Hotel Safi Metropolitan A tiempo completo

    En Grupo Safi, serás parte de una experiência extraordinaria. Súmate a un equipo de profesionales íntegros, preparados, comprometidos, ágiles y con una fuerte orientación de servicio al cliente. Dirección: Av Lázaro Cárdenas 2400, Valle Oriente, 66260 San Pedro Garza García, N.L **Responsabilidades**: - Planifica, organiza y supervisa el...

  • Jefe de Cocina

    hace 4 días

    San Martín Texmelucan de Labastida, México Restooffe A tiempo completo

    Jefe de Cocina1. Responsabilidades: Planificar menús, supervisar la preparación de alimentos, gestionar el equipo de cocina.2. Habilidades: Liderazgo, creatividad culinaria, gestión de personal, control de calidad.3. Requisitos: Experiência en cocina, habilidades de gestión.Tipo de puesto: IndefinidoSueldo: $2,500.00 - $3,000.00 a la semanaBeneficios:-...

  • Jefe de Cocina

    hace 2 días

    San Pablo de las Salinas, México Asociados Cuevas A tiempo completo $144,000 - $216,000 al año

    Solicito Jefe de CocinaActividades:Cocina por volumenManejo de personalAtención en servicios de banqueteOfrecemos:Sueldo $18,000 mensualesPrestaciones de LeyBono por servicioJob Type: Full-timePay: $18,000.00 per monthWork Location: In person

  • Ayudante de Cocina

    hace 2 días

    San Luis Huexotla, México QUINTA DE LAGO TEXCOCO A tiempo completo

    "En **Quinta de Lago Texcoco**, encontrarás un salón y un jardín con amplia experiência en la organización y diseño de bodas, XV años, graduaciones, eventos empresariales y cualquier tipo de evento social, ofrecemos dos espacios excepcionales rodeados de lagos privados y naturaleza impresionante. Nuestro entorno único, con una vista panorámica...

  • Jefe de Cocina

    hace 6 horas

    San Mateo, México Chester's A tiempo completo

    Restaurante italiano ubicado en Coyoacán solicita:Jefe de cocina y Jefe de Pizzas.Tipo de puesto: Tiempo completo.Beneficios:- Seguro social- Buen ambiente laboral- Vales de despensa- Uniformes- Comida de personal- Propinas semanalesHorario: Depende del puestoTipo de puesto: Por tiempo indeterminado, Tiempo completoSalario: $10,000.00 - $12,000.00 al...

  • Jefe de cocina

    hace 2 días

    San Pablo de las Salinas, México Distribuidora Meval A tiempo completo $160,000 - $192,000 al año

    Solicito Jefe de CocinaHorario de trabajo: Lunes a Sábado 09:00am a 06:00pmActividades- Cocina por volumen- Manejo de personal- Atención en servicios de banqueteOfrecemosSueldo $16,000 mensualesPrestaciones de LeyBono por servicioTipo de puesto: Tiempo completoSueldo: $16,000.00 al mesEscolaridad:Licenciatura trunca o en curso (Obligatorio)Lugar de...

  • CHEF o Jefe de Cocina

    hace 1 semana

    San Francisco Tutla, Oaxaca, México Restaurante Zapotecos A tiempo completo $132,000 - $180,000 al año

    Se solicita Chef o Jefe de Cocina, para Restaurante ubicado en San Francisco Tutla, Oaxaca.*Experiencia en el manejo de Cocina*Elaboración de alimentos*Control de insumos*Propuestas de alimentos por temporalidad*Inventarios*Sexo indistintoTipo de puesto: Por tiempo indeterminadoSueldo: $11, $15,000.00 al mesLugar de trabajo: Empleo presencial