Chef Personal Ejecutivo

hace 2 días

Colonia Lomas de Chapultepec, México Atrabajar A tiempo completo

¿Te apasiona la gastronomía de alto nível y disfrutas crear experiências culinarias únicas y personalizadas?

Buscamos un Chef Personal que lleve su talento a otro nível ofreciendo atención exclusiva y servicio de excelencia.

Lugar de trabajo: Residencia privada en zona Reforma (cerca Metro Auditorio / Metrobús Campo Marte) disponibilidad para mover de zona de trabajo

Horario**:07:00 a 19:00 hrs** (con disponibilidad)

**Responsabilidades principales**:

- Diseñar y preparar menús personalizados según los gustos, necesidades nutricionales y estilo de vida de los residentes.
- Garantizar la calidad, presentación y sabor excepcionales en cada platillo servido.
- Realizar compras, selección y control de insumos premium.
- Administrar costos, mermas y asegurar el óptimo funcionamiento de la cocina.
- Mantener altos estándares de higiene y seguridad alimentaria (Distintivo H, NOM-251).
- Organizar eventos privados y cenas especiales, cuidando hasta el último detalle.

**Perfil ideal**:

- Licenciatura en Gastronomía o carrera afín.
- Experiência mínima de 5 años como Chef Ejecutivo, Sous Chef o Chef Personal en entornos demandantes (residencias, restaurantes fine dining, hoteles boutique).
- Amplio dominio en cocina nacional, internacional, saludable y de autor (costeo, estandarización, emplatados).
- Alto nível de organización, discreción, adaptabilidad y capacidad para trabajar bajo presión.
- Pasión por el servicio, gusto por la atención personalizada, creatividad y trato impecable.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: Hasta $23,000.00 al mes

Beneficios:

- Descuentos y precios preferenciales
- Seguro de vida

Pregunta(s) de postulación:

- ¿Cuántos años de experiência tienes como Chef personal o en un puesto similar?
- ¿Has diseñado o participado en la creación de menús para un restaurante u operación gastronómica?
- ¿Tienes conocimientos en costeo de platillos y control de mermas?
- ¿Conoces y aplicas normas de higiene y sanidad alimentaria como Distintivo H o NOM-251?
- ¿Cuál es tu pretensión económica mensual?

Escolaridad:

- Licenciatura terminada (Deseable)

Experiência:

- Cocina: 3 años (Obligatorio)

Lugar de trabajo: Empleo presencial

  • Chef Personal

    hace 1 semana

    Colonia Lomas de Chapultepec, México 360 A tiempo completo

    Buscamos un Chef personal, para cocinar y atender a 2 personas. **Requisitos**: - Experiência demostrable como chef - Certificado de Licenciatura en gastronomía - Conocimientos en cocina mexicana - Manejo de menú saludable - Control de presupuesto - Excelente servicio al cliente Funciones - Hacerse responsable de la preparación de la comida (desayuno,...

  • Chef Personal

    hace 4 días

    Lomas de Chapultepec IV Sección, México Atrabajar A tiempo completo

    ¿Te apasiona la gastronomía de alto nível y disfrutas crear experiências culinarias únicas y personalizadas? Buscamos un Chef Personal que lleve su talento a otro nível ofreciendo atención exclusiva y servicio de excelencia. **Lugar de trabajo**: Residencia privada en zona Reforma (cerca Metro Auditorio / Metrobús Campo Marte) **Horario**: 09:00 a...

  • Chef / Mesero Ejecutivo

    hace 6 días

    Colonia Lomas de Chapultepec, México TurbofinMX A tiempo completo

    Empresa lider en el sector, se encuentra en búsqueda de un**Chef Ejecutivo** con experiência en la preparación de alimentos de alta calidad y atención exclusiva a funcionarios. Si eres apasionado por la gastronomía, la presentación impecable y el servicio personalizado, ¡esta es tu oportunidad! **Requisitos**: - Experiência como Chef Ejecutivo o en...

  • Chef Ejecutivo

    hace 6 días

    Colonia Lomas de Chapultepec, México PISO CUATRO PALMAS A tiempo completo

    SE SOLICITA CHEF EJECUTIVO:QUE TENGA FACILIDAD DE APRENDER RECETAS RAPIDO.QUE SE ALINEE A LA FORMA DE TRABAJO DEL RESTAURANTE.QUE TENGA ACTITUD POSITIVA.QUE TENGA DISPONIBILIDAD DE TIEMPO.QUE SEPA TRABAJAR EN EQUIPO.QUE TENGA FACILIDAD DE PALABRA.QUE TENGA ACTITUD DE SERVICIO.QUE QUIERA APRENDER Y DESARROLLARSE EN EL GRUPO.QUE SEA MOTIVADOR.QUE TENGA...

  • Chef Personal

    hace 2 semanas

    Lomas de Angelópolis, México IDT Solutions A tiempo completo

    Estamos buscando chef personal con conocimiento en maridaje de alimentos, quesos y charcutería así como cocina internacional Disponibilidad de horario Disponibilidad para trabajar en zona Lomas de Angelópolis I (cerca de chedraui selecto) Lic. en gastronomía concluida Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: $13,000.00 - $15,000.00 al...

  • Chef

    hace 2 semanas

    Colonia Lomas de Chapultepec, México GRUPO ATHOS A tiempo completo

    **RESTAURANTE SOLICITA CHEF PARA LABORAR EN LA ZONA LOMAS DE CHAPULTEPEC** **FUNCIONES**: - Apoyo en la preparación de alimentos - Estar a cargo del personal de cocina, así como crear horarios de trabajo, la capacitación y evaluar el rendimiento del personal. - Cumple y hace cumplir las normativas sanitarias y los estándares de seguridad - Constante...

  • Chef Corporativo

    hace 2 semanas

    Colonia Lomas de Chapultepec, CDMX, México Grupo Inmobiliario YEM México A tiempo completo $300,000 - $400,000 al año

    Vacante: Chef Personal / CorporativoUbicación: Lomas de Chapultepec, CDMXHorario: Lunes a viernes de 10:00 a 18:00 hrs(Con disponibilidad para extender horario en caso de eventos especiales)Descripción del puesto:Empresa inmobiliaria de origen judío busca Chef Personal / Corporativo para preparar alimentos de alta calidad, cuidando la presentación, el...

  • Chef Operativo

    hace 2 días

    Colonia Bosques de las Lomas, México Elegant Catering A tiempo completo

    **Elegant Catering**.Tenemos más de 23 años de experiência que nos posicionan como una de las mejores opciones de México en el campo de graduaciones, eventos sociales y comedores ejecutivos de alto nível en los lugares más exclusivos de la Ciudad y Estado de México.Debido al gran crecimiento que estamos teniendo, buscamos nuevos talentos, nos...

  • Chef Ejecutivo

    hace 6 días

    Lomas del Marqués, México CLUB CAMPESTRE EL CAMPANARIO A tiempo completo

    **¡Estamos Buscando un Chef Ejecutivo para Nuestro Exclusivo Club Campestre!**¿Eres un apasionado de la gastronomía y la alta cocina? ¿Te gustaría liderar la cocina de un prestigioso club campestre y ofrecer experiências culinarias inolvidables? ¡Esta es tu oportunidad!**Responsabilidades**:- Diseñar y desarrollar menús innovadores con ingredientes...

  • Sous Chef CORPORATE

    hace 4 días

    Colonia Lomas de Chapultepec, CDMX, México Grupo Antena Social A tiempo completo $336,000 - $4,032,000 al año

    Empresa líder en el mercado de Servicios Integrales esta buscando TU talento, para que te integres a nuestro equipo como:Sous Chef Comedor CorporativoZona para Laborar: Lomas de Chapultepec / Prado Norte.Horario: Lunes a Viernes de 07:00 am a 17:00 pmPerfil deseado: Lic. Gastronomía/ Administración de empresas Turísticas o Afin.Necesario: Nivel de INGLES...