Chef Operativo

hace 3 semanas

Colonia Bosques de las Lomas, México Elegant Catering A tiempo completo

**Elegant Catering**.Tenemos más de 23 años de experiência que nos posicionan como una de las mejores opciones de México en el campo de graduaciones, eventos sociales y comedores ejecutivos de alto nível en los lugares más exclusivos de la Ciudad y Estado de México.Debido al gran crecimiento que estamos teniendo, buscamos nuevos talentos, nos agradaría integrarte a nuestro equipo de trabajo como **Chef Operativo**:**Necesitas**:- Lic. en Administración, Gastronomía o afín.- Experiência mínima de 3 años.- **Habilidades**para trabajar dentro de un ambiente de ritmo rápido realizando distintas actividades.- Conocimiento de NOM-251, Distintivo H.- Experiência en manejo de equipos de cocina y coordinación de personal.- Conocimiento en inventarios, PEPS, costos y menús.- Disponibilidad para laborar tiempo completo.- **Vivir cerca**del lugar de trabajo (Santa Fe).**Habilidades**:- Liderazgo y manejo de personal- Organización y control operativo- Comunicación efectiva- Trabajo en equipo- Atención al detalle- Compromiso con la calidad**Funciones**:- Verificar la preparación y presentación de alimentos conforme a las recetas y procedimientos de la empresa.- Revisar y garantizar el cumplimiento de normas de higiene.- Resolver incidencias operativas- Fomentar la limpieza y el orden en el lugar de trabajo.- Diseñar menús y verificar que cumplan con la calidad y diseño propuesto por el cliente.**Ofrecemos**:- Sueldo de $13,000 a $15,000 mensuales (se determina en la entrevista)- Jornada: Lunes a sábado de 7:00 a 17:00hrs- Prestaciones de ley.- Servicio de comedor gratuito.Postularte solo si la vacante cumple con tus expectativas laborales, personales y económicas.Tipo de puesto: Tiempo completoSueldo: $13,000.00 - $15,000.00 al mesBeneficios:- Aumentos salariales- Servicio de comedorPregunta(s) de postulación:- ¿Qué actividades has realizado como chef operativo?- Después de leer correctamente, ¿la vacante cumple con tus expectativas laborales, personales y económicas?- ¿Cuánto personal has tenido a tu cargo?Escolaridad:- Licenciatura terminada (Deseable)Experiência:- Cocina: 1 año (Deseable)Lugar de trabajo: Empleo presencial

  • Chef Pastelero

    hace 1 semana

    Colonia Bosques de las Lomas, México Idoneus talent A tiempo completo

    **Chef pastelero****Ofrecemos**$13,250+ propinasPrestaciones de leyApoyo a trasporteDisponibilidad de horario**Requisitos**- Lic. en Administración de hoteles, alimentos y bebidas, gastronomía- 3-5 años de experiência- De 24 a 50 años**Funciones**- Coordinar, capacitar y evaluar a los empleados y gerentes en el área de panadería/pastelería- Operar y...

  • Chef Operativo

    hace 4 semanas

    Bosques de Ixtacala, México GRUPO DICAMARO A tiempo completo

    **MARISQUERIA LA MAR KERIDA****SOLICITA****CHEF OPERATIVO****ACTIVIDADES A REALIZAR**:- Dirigir la operacion en área de cocina.- Supervisar la correcta ejecución de los procesos de la cocina.- Supervisar el desempeño de los cocineros a su cargo.- Apegarse extrictamente al resetario para la producción de alimentos.- Evaluar a su personal para la obtencion...

  • Chef Operativo

    hace 3 días

    Bosques de Ixtacala, México GRUPO DICAMARO A tiempo completo

    **MARISQUERIA LA MAR KERIDA** **SOLICITA** **CHEF OPERATIVO** **ACTIVIDADES A REALIZAR**: - Dirigir la operacion en área de cocina. - Supervisar la correcta ejecución de los procesos de la cocina. - Supervisar el desempeño de los cocineros a su cargo. - Apegarse extrictamente al resetario para la producción de alimentos. - Evaluar a su personal para...

  • Chef operativo

    hace 2 semanas

    , Lomas de Atizapán, Méx., México Restaurante punta marina A tiempo completo

    Estamos en búsqueda de un(a) Chef Operativo con experiencia en pescados y mariscos para dirigir integralmente la operación de cocina, asegurar la excelencia culinaria y liderar a nuestro equipo hacia resultados excepcionales.Responsabilidades principalesPlanear menús, producción y compras de insumos.Supervisar la preparación, presentación y tiempos de...

  • Chef Operativo

    hace 4 semanas

    Colonia Polanco, México Grupo Costeño A tiempo completo

    **Vacante: Chef de Unidad - Restaurante Argentino (Nueva Apertura)****Ubicación**: Polanco, CDMX**Inicio**: Inmediato**Descripción del puesto**:Restaurante de nueva apertura en la exclusiva zona de Polanco busca un **Chef de Unidad** con amplia experiência en cocina argentina, especialmente en carnes a la parrilla. Será responsable de liderar la...

  • Chef Operativo

    hace 1 día

    Ciudad de México La Islaa A tiempo completo

    **La islaa lo mejor del mar y del mundo**restaurante gastronómico gourmet se encuentra en búsqueda de:**CHEF OPERATIVO**FUNCIONES:- Supervisar y coordinar el trabajo del equipo de cocina.- Asegurar que los platillos se preparen con la calidad, sabor y presentación adecuados.- Verifica recetas y porciones- Asignar roles y turnos de trabajo- Motivar y...

  • Chef Operativo

    hace 1 día

    Ciudad de México La Islaa A tiempo completo

    **La islaa lo mejor del mar y del mundo**restaurante gastronómico gourmet se encuentra en búsqueda de: **CHEF OPERATIVO** FUNCIONES: - Supervisar y coordinar el trabajo del equipo de cocina. - Asegurar que los platillos se preparen con la calidad, sabor y presentación adecuados. - Verifica recetas y porciones - Asignar roles y turnos de trabajo -...

  • Chef Operativo

    hace 4 días

    Colonia Roma, México Grupo Toscano A tiempo completo

    **Vacante: Chef Especializado en Cocina Mexicana**Importante restaurante de comida mexicana se encuentra en la búsqueda de un Chef profesional con sólida experiência en gastronomía tradicional, con capacidad de liderazgo y enfoque en la excelencia culinaria.Perfil Requerido:- Experiência mínima de 5 años COMPROBABLE como chef en restaurantes de cocina...

  • Chef Ejecutivo

    hace 2 semanas

    Colonia Lomas de Chapultepec, México Atrabajar A tiempo completo

    ¿Te apasiona la gastronomía y tienes experiência liderando cocinas de alto nível? Esta es tu oportunidad de llevar tu talento al siguiente nível.**Zona a laborar**: Reforma, Cerca metro Auditorio/ Metrobús Campo Marte**Jornada Laboral**: 9:00 a 19:00 hrs**Responsabilidades principales**:- Crear y diseñar menús innovadores, alineados al concepto del...

  • Chef Operativo

    hace 1 semana

    Ciudad de México OPERADORA OAXACA 79 A tiempo completo

    Chef Operativo Somos un grupo enfocado a la experiência culinaria, basado en altos estandares de servicio. **Requisitos**: - Expertis en comida Italiana - Liderazgo. - Analisis de resultados - Trabajo en equipo - Comunicacion efectiva - Tolerancia a la frustación Habilidades: - Experiência en comida Italiana (Obligatorio) - Realizar recetarios...