Chef Encargado

hace 7 días

Benito Juárez, México TEIKIT A tiempo completo

**Vacante para la empresa TEIKIT en Av Universidad -Benito Juárez, Ciudad de México**:
Empresa restaurantera líder del sector solicita Chef operativo / lider de cocina(Con experiência en comida tradicional japonesa).

Perfil.
- Educación: Bachillerato o carrera técncica.
- Edad: 30 años en adelante.
- Especialidad: Comida tradicional japonesa.
- Experiência: Mínimo de 2 años como Chef o encargado de cocina (NO HOTELES).
- Disponibilidad de horario (Al cierre de la sucursal).

Conocimientos técnicos.
- Administrativos restauranteros.
- Manejo de PEPS.
- Aprovechamiento de inventarios.
- Manejo de SAE.

Actividades.
- Mantener comunicación constante con Gerente, Capitán y encargado de barra, para la correcta operación de la sucursal.
- Participar en la recepción de pedido, verificando fechas de caducidad, temperatura, gramajes y que cumpla los estándares y características establecidas por la marca, reportando de manera inmediata, cualquier faltante anomalía de la materia prima.
- Solicitar en tiempo y forma los insumos y la materia prima necesaria para la correcta operación y funcionamiento de la sucursal.

Remuneración y prestaciones.
- Sueldo: $ 28,000 a $ 30,000 libres mensuales.
- Prestaciones de ley desde la contratación.
- Capacitación.
- Crecimiento Profesional.

Ubicación.
- Zona: Centro Comercial Perisur.

**Nível de educación deseada**:
Superior - titulado

**Nível de experiência deseada**:
Nível Experto

**Función departamental**:
Atención al cliente

**Industria**:
Restaurantes

  • Chef - Comida Japonesa

    hace 3 días

    Benito Juárez, CDMX, México Consultores Ingo Rh A tiempo completo

    Importante Restaurante está en busca de tu talento **Chef con experiência en comida japonesa** **CARACTERÍSTICAS REQUERIDAS**: - Escolaridad: Lic. gastronomía o carrera técnica, pasante, trunco - Especialidad: deseable en comida japonesa. - Experiência: Mínimo de 2 años como Chef o encargado de cocina - Disponibilidad de...

  • Sous Chef

    hace 1 semana

    Juárez, Chih., México restaurante don sebas A tiempo completo

    puesto de sous chef: encargado de linea de producción, manejo de personal, asistente directo de el chef ejecutivo, creacion y estandarización de menu y recetas. Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: $2,624.00 - $3,500.00 a la semana Beneficios: - Aumentos salariales - Estacionamiento de la empresa - Estacionamiento gratuito - Horarios flexibles -...

  • Chef Ejecutivo

    hace 3 días

    Naucalpan de Juárez, México WORKBOX A tiempo completo

    Esta vacante viene de la bolsa de empleo Talenteca.com Chef Ejecutivo Restaurante de Cocina Española Ubicación: Ciudad de México Sueldo: $30,000 netos + propinas Horario: Tiempo completo Prestaciones: De ley Descripción del puesto: Restaurante reconocido de cocina española busca un Chef Ejecutivo con pasión por la gastronomía, liderazgo...

  • Chef

    hace 1 semana

    Oaxaca de Juárez, Oax., México Teolab A tiempo completo

    Coordinar y supervisar las actividades de la cocina durante el turno de la tarde, asegurando la calidad en la preparación de los alimentos y cumpliendo con los estándares de higiene, presentación y sabor. El chef titular de la tarde se encarga de gestionar al equipo de cocina, optimizar la producción y velar por el buen uso de los ingredientes y...

  • Encargado de Turno

    hace 2 semanas

    Juárez, México HOTEL GENEVE MEXICO CITY A tiempo completo

    **Importante Hotel en Ciudad de México busca ENCARGADO DE TURNO**EXPERIENCIA MINIMA DE 2 AÑOS**OFRECEMOS**:- Vales de despensa- Servicio de Comedor- Fondo de ahorro- Cortesías y descuentos preferenciales- Prestaciones de ley- Propinas**FUNCIONES**:- Hacer seguimiento de las actividades de los cocineros y demás personal de la cocina- Realizar las previas...

  • Encargado de Cocina

    hace 2 semanas

    Benito Juárez, México ORIGINAL GROUP A tiempo completo

    Original Group es una firma mexicana con más de 40 años de experiência, activa en los sectores de hotelería, industria de cruceros, clubes vacacionales y bienes raíces.Actualmente nos encontramos en búsqueda de profesionales con experiência previa en la posición de Chef de partie y adicionalmente cumpla con las siguientes...

  • Cocineros

    hace 1 semana

    Benito Juárez, México El Sirloin de la Roma A tiempo completo

    **Vacante para la empresa El Sirloin de la Roma en Villa De Cortes - Benito Juárez, Ciudad de México**: Vacante Disponible: Ayudante de Cocina - Comisariato de Restaurante ¿Te apasiona el mundo de la cocina y quieres formar parte de un equipo con sazón y corazón? ¡Esta es tu oportunidad! En **El Sirloin de la Roma**estamos buscando un **Ayudante de...

  • Meser@

    hace 2 semanas

    Benito Juárez, México OPERADORA VILLA CASONA A tiempo completo

    **¿Qué buscamos?**Una persona que le guste brindar una atención cálida, rápida y profesional a los comensales, asegurando una experiência auténtica y agradable que refleje la hospitalidad y tradición de la comida mexicana.**Requisitos**:- Experiência mínima de 1 año en restaurantes (deseable en cocina mexicana o tradicional).- Conocimiento de...

  • Ayudante General

    hace 2 semanas

    Benito Juárez, México Peco Peco A tiempo completo

    Acerca de Peco Peco Somos un restaurante de comida japonesa que busca traer los sabores más tradicionales y caseros desde Japón gracias a nuestro Chef nipón originario de Nagoya. Somos una empresa en desarrollo y estamos seguros que con tu ayuda lograremos expandirnos a todo México. Peco Peco está buscando a alguien como tú Te apoyaremos para que...

  • cocinero restaurante liverpool satélite

    hace 3 horas

    Naucalpan de Juárez, México LIVERPOOL TLALNEPANTLA A tiempo completo

    Funciones:Preparación de alimentosLavar, cortar y preparar ingredientes (verduras, carnes, pescados, etc.).Preparar platos siguiendo recetas estandarizadas y normas del restaurante.Presentación de los platosMontar los platos de forma atractiva y uniforme.Seguir los estándares de presentación del restaurante.Colaborar con otros cocineros, ayudantes y...