Sub-chef de Restaurante

hace 1 día

Mérida Yuc, México Liverpool Mérida Galerias A tiempo completo

**ÚNETE A NUESTRA GRAN FAMILIA LIVERPOOL GALERIAS MÉRIDA**

SI BUSCAS ESTABILIDAD LABORAL, CRECIMIENTO PERSONAL Y EXCELENTE AMBIENTE DE TRABAJO, ESTA ES LA OPORTUNIDAD DE PERTENECER A NUESTRO GRAN EQUIPO

BUSCAMOS PERSONAL COMO **SUBCHEF**

**Funciones**:

- Apoya / Seguimiento en la ejecución de recetas, procesos de seguridad alimentaria, procedimientos en cocina, terminación de platillos y servicio.
- Controlar / Planear compras, mermas, inventarios, ventas, todos los procesos operativos en cocinas y corners en conjunto con el chef de Experiência Gourmet.
- Capacitar al personal de acuerdo a sus fortalezas, habilidades, horarios, pedidos en materia prima y suministros.
- Autoriza compras, horarios y permisos cuando se requiera.
- Comunica a todos los cocineros y personal de los corners información importante como: promociones, cambios en oferta, comunicados.

**Habilidades requeridas**:

- Creatividad culinaria
- Uso de herramientas de cocina
- Atención al cliente
- Trabajo en equipo
- Pasión por la cocina
- Adaptabilidad

**Requisitos**:

- Experiência previa en cocina, preferiblemente en restaurantes, hoteles, fondas o locales dedicados a la preparación de alimentos.
- Conocimiento en seguridad alimentaria: Formación en normativas de higiene y manipulación de alimentos
- Secundaria o preparatoria terminada (Indispensable)
- Educación: Formación en arte culinarias o gastronomía
- Experiência minina de 1 año

**Ofrecemos**:

- Vales de despensa $1,660
- Pagos quincenales
- 1 día de descanso entre semana
- 10 días flexibles a tu planta
- Día de chilango (Media jornada)
- Descuento de empleado
- Seguro de vida
- Prima vacacional
- Horarios rotativos
- Aguinaldo
- PTU legal
- Caja de ahorro (Disponibilidad inmediata/ complementario para la jubilación)
- Universidad virtual gratuita
- Convenios y descuentos para ti y tu familia

CONTAMOS CON MÁS DE 30 BENEFICIOS AL SER PARTE DEL EQUIPO LIVERPOOL

AGENDA UNA ENTREVISTA AL WHATSAPP **9993446857** O BIEN PUEDES PRESENTARTE DIRECTO A NUESTRAS OFICINAS DE RECURSOS HUMANOS

**Centro de reclutamiento Liverpool Galerías Mérida**

Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado

Sueldo: $7,304.78 - $9,135.00 al mes

Beneficios:

- Apoyo para estudios
- Descuento de empleados
- Descuentos y precios preferenciales
- Días de paternidad superiores a los de la ley
- Estacionamiento gratuito
- Opción a contrato indefinido
- Programa de referidos
- Seguro de gastos médicos mayores
- Servicio de comedor
- Uniformes gratuitos
- Vacaciones adicionales o permisos con goce de sueldo
- Vales de despensa

Tipo de jornada:

- Turno de 10 horas

Lugar de trabajo: Empleo presencial

  • Sub Chef

    hace 4 semanas

    Mérida, México Sanborn Hermanos, S. A. De C. V. A tiempo completo

    **Vacante para la empresa Sanborn Hermanos, S. A. de C. V. en Gran Plaza -Mérida, Yucatán**:Estamos en búsqueda de tu talento.Únete a la gran familia Sanborns Gran plaza como:**SUB CHEF**:**Funciones**:- Coordinar los platillos en parrilla y/o plancha- Elaborar requisiciones para surtir lo necesario en la elaboración de platillos- Surtir de la bodega...

  • Sub Chef

    hace 2 semanas

    Mérida, México Grupo Trotters Mérida A tiempo completo

    **Grupo Trotter´s Mérida****Se encuentra en Busqueda de tu Talento como**:**SOUF CHEF****para su restaurante Bryans****OBJETIVO DEL PUESTO**:Supervisar el funcionamiento de la cocina en ausencia del Chef de acuerdo a las instrucciones y lineamientos establecidos.**ESPECIFICACIONES DEL PUESTO**:- Edad recomendable: 28 años en adelante- Experiência: 2...

  • Sub-chef de Restaurante

    hace 4 semanas

    Mérida, México Liverpool Mérida Galerias A tiempo completo

    **ÚNETE A NUESTRA GRAN FAMILIA LIVERPOOL GALERIAS MÉRIDA**SI BUSCAS ESTABILIDAD LABORAL, CRECIMIENTO PERSONAL Y EXCELENTE AMBIENTE DE TRABAJO, ESTA ES LA OPORTUNIDAD DE PERTENECER A NUESTRO GRAN EQUIPO!!!BUSCAMOS PERSONAL COMO **SUBCHEF****Funciones**:- Apoya / Seguimiento en la ejecución de recetas, procesos de seguridad alimentaria, procedimientos en...

  • Chef Encargado de Cocina

    hace 3 días

    Mérida, Yuc., México IBEKA A tiempo completo

    Solicitamos Chef para encargado de cocina. Requisitos. Lic en Gastronomía o similar, Sexo indistinto, Experiência Mínima 4 años, De preferencia haber trabajado en Restaurantes tipo Bufet, habilidades de liderazgo, habilidades interpersonales, Orientado a metas. Ofrecemos Salario según Aptitudes, Prestaciones de Ley, Buen ambiente laboral, entre otros...

  • Sous Chef

    hace 4 semanas

    Mérida, México Gastro Yucatàn - Restaurante El Catrìn A tiempo completo

    Preparación de alimentos de acuerdo a receta estándar.- Demostrar sentido de urgencia sin importar el aforo, impactando la velocidad del servicio.- Supervisar y capacitar a cocineros.- Supervisar la línea asignada por el chef operativo y el correcto turno.- Verifica el buen estado de los alimentos a la entrega del proveedor.- Realiza proceso de...

  • Chef

    hace 2 semanas

    Mérida, México Restaurante las 24 hrs A tiempo completo

    Las responsabilidades de esta posición incluyen:Conocimiento de inventarios, creación de platillos, control de personal, dinámico.Responsable de la elaboración periódica de los menús de buffet en conjunto con el Gerente de Alimentos y Bebidas.Verificar que la limpieza y orden de la cocina se cumpla continuamente.Verificar que los refrigeradores,...

  • Chef Ejecutivo

    hace 2 semanas

    97000, Mérida Centro, Yuc., México Consorcio Hotelero sa de cv A tiempo completo

    Buscamos un chef ejecutivo creativo y experto en todos los aspectos dentro de la cocina. Será el responsable final y tendrá el control total de la cocina. **Responsabilidades**: - Planificar y dirigir la preparación de la comida y actividades culinarias. - Modificar los menús o crear otros nuevos que cumplan los estándares de calidad. - Realizar...

  • Chef

    hace 4 semanas

    Mérida, México Operadora De Alimentos Y Bebidas Circus Sa De Cv A tiempo completo

    Empresa de Entretenimiento solicita: CHEF**Habilidades**- Capacidad de enseñanza- Liderazgo- Proactivo- Trabajo bajo presión- Seguimiento de controles administrativos- Actitud de servicio- Altos conocimientos de costos y presupuestos.- Innovador y Creativo**_Requerimientos_**- Licenciatura en Administración de Empresas Turísticas o Gastronomía-...

  • Chef para Restaurante Turno Matutino

    hace 2 semanas

    Mérida, México Active Consultores A tiempo completo

    Restaurante de nueva apertura en el norte de Mérida, está en búsqueda de un Chef apasionado por el manejo de personal de alta cocina.- ** Sueldo: $18,000 netos mensuales (**pagos quincenales) + prestaciones de ley.- ** Horarios**: L-D a partir de las 7am- ** Lugar de trabajo**: Norte de Mérida**Requisitos**:- ** Experiência**:2 años como jefe de cocina...

  • Chef

    hace 3 semanas

    Mérida, México Active Consultores A tiempo completo

    Restaurante fine dining ubicado en el centro de Mérida, está en busca de tu talento como chef:- Salario mensual: $35,000 a $40,000 netos + Prestaciones de Ley- Periodo de pago: Semanal- Horario de trabajo: Jornada completa- Beneficios: COMEDOR SUBSIDIADO, 20% DE DESCUENTO EN CONSUMO DENTRO DEL RESTAURANTEIII. REQUISITOS- Conocimientos: PREPARACIÓN Y...