Sous Chef Para Restaurante Fine Dining

Our client, a highly acclaimed restaurant known for its innovative international contemporary cuisine, is searching for a talented and ambitious Sous Chef to join their culinary team in Tlalnepantla, State of Mexico . As the second-in-command in the kitchen, you will work closely with the Executive Chef to oversee daily operations, manage the kitchen staff,...

**SUB CHEF - RESTAURNTE DE ALTA GAMA****Objetivo del puesto**:Apoyar en la supervisión, coordinación y ejecución de las operaciones de cocina, garantizando la calidad, presentación y sabor de cada platillo, manteniendo los más altos estándares de servicio, higiene y excelencia gastronómica característicos de un restaurante fine dining especializado...

**Descripción del Cliente**Hotel boutique ubicado en Tepoztlán, Morelos**Descripción de la Oferta**Las funciones principales son;Planificar y dirigir la cocina (forma y tiempos de elaboración, revisión de estandares, revisión de recetas, presentación, mise en place, administración de suministros y alimentos).Presencia en el restaurante y contacto con...

En Taco Tasting Room, la nueva propuesta de Grupo Central Hoteles y El Balcón del Zócalo, llevamos la experiencia del taco gourmet a un nivel gastronómico único en la CDMX, bajo la dirección del reconocido Chef Pepe Salinas.Si te apasiona la alta cocina mexicana contemporánea y deseas formar parte de un concepto innovador, ¡esta oportunidad es para...

Se busca incorporar Sous Chef en nuestro Restaurante BOCA GRANDERequisitosExperiencia comprobable como Sous Chef o en puestos similares.Conocimiento en cocina de mar y técnicas gastronómicas.Experiencia en supervisión y manejo de personal de cocina.Liderazgo, organización y trabajo en equipo.Conocimiento en control de costos, inventarios y estándares de...

Buscamos Chef con experiencia en restaurantes de Fine Dining y dominio de cocina italiana, apasionado por la gastronomía, la calidad y la excelencia en el servicio.Requisitos:* Experiencia comprobable como Chef en restaurantes de alta cocina.* Dominio de cocina italiana: pastas frescas, risottos, salsas y técnicas tradicionales.* Experiencia en manejo y...

¡Forma parte de un exclusivo proyecto gastronómico internacional!Em Sherif, reconocida marca de gastronomía libanesa de alta gama, busca un Gerente de Restaurante con experiencia en liderazgo de equipos, administración de unidades de negocio y excelencia en el servicio, para integrarse a su nueva apertura en Ciudad de México.Buscamos un profesional con...

RESTAURANTE CARMELA Y SAL Cocina de Autor | Experiencia Gastronómica | Fine Dining ¡BUSCAMOS TU TALENTO COMO ENCARGADO DE COCINA!En Restaurante Carmela y Sal, reconocido por su propuesta de cocina de autor y experiencia gastronómica de alto nivel, estamos en búsqueda de un Sous Chef con experiencia mínima de 2 años en posiciones de liderazgo dentro de...

Culinary Opportunities – Supervisory LevelPositions:Chef de Partie (CDP) | Sous ChefPosition OverviewWe are recruiting experienced culinary professionals forluxury and ultra-luxury cruise lines and maritime operations, delivering high-end dining experiences in structured, international environments.At this level, you are expected tolead, manage, and...