Chef de Partie

hace 2 semanas

Cancún, México Persohotel International A tiempo completo
Chef de Partie at Persohotel International ️

Location: Onboard Luxury Cruiseships

Experience Needed: 4 years

Company: Persohotel International

Hey there, culinary wizards ‍ ‍

Are you ready to take the next big step in your culinary career? Persohotel International, the leading crew recruitment company for cruise ships in Mexico and Latin America, is on the lookout for passionate and talented Chefs de Partie to join our amazing team

Who We Are

At Persohotel International, we pride ourselves on connecting top talent with fantastic opportunities in the hospitality industry. With a focus on cruise ship dining, we believe that great food makes for great experiences, and we are committed to bringing together the best chefs from around the world

What You'll Do

As a Chef de Partie, you will be an essential part of our culinary brigade, ensuring that our guests receive nothing but the finest dishes. Your role will include:

  • Preparing and presenting high-quality dishes: You will execute a variety of dishes with flair, speed, and creativity, ensuring that every plate meets our high standards.
  • Supervising your team: Lead and inspire a team of cooks, sharing your knowledge and expertise to help them grow and develop their skills.
  • Maintaining kitchen hygiene: You will ensure that all cleanliness and hygiene standards are maintained throughout the kitchen.
  • Collaborating with the head chef: Work closely with the head chef to create exciting menu items and special dishes that will impress guests
  • Managing inventory: Assist with ordering and managing kitchen inventory, making sure we’re always stocked with fresh ingredients.
What We're Looking For

We need someone with passion, creativity, and a solid background in the kitchen. Here’s what we’re hoping you bring to the table:

  • 4+ years of experience: You should have a solid track record working in restaurants or hotels, ideally within high-volume environments.
  • Fluent in English: Communication is key in our dynamic kitchen Being proficient in English will help you collaborate with team members and ensure everything runs smoothly.
  • A love for cooking: We want someone with an unyielding passion for food and the culinary arts, always looking to learn and innovate
  • Strong leadership skills: You should be able to motivate and lead your team while maintaining professionalism and a positive attitude during busy service times.
  • Adaptability & Flexibility: Cruise ship life can be quite the adventure A flexible approach and the ability to handle changing situations will go a long way.
Why Join Us?

At Persohotel International, we believe in making your work experience as enjoyable as possible. Here are a few perks of joining our team:

  • Diverse experiences: Get the chance to work in stunning locations across Mexico and Latin America while enjoying the vibrant life of the cruise world.
  • Team spirit: Join a dynamic and supportive team that values collaboration and fun
  • Career advancement: We prioritize growth and development, so there are plenty of opportunities to climb the culinary ladder.
  • Travel opportunities: Explore exotic destinations while doing what you love, and meet talented colleagues from around the world
How to Apply

If you think you’ve got what it takes to join our culinary crew, we’d love to hear from you Please send your resume highlighting your experience to with "Chef de Partie Application" in the subject line.

Join us at Persohotel International and let’s create extraordinary dining experiences together We can't wait to have you on board ️





Requirements:

Inglés avanzado

Experiencia de al menos 4 años como Chef de Partie

Disponibilidad para laborar contratos de 6 meses

Gusto por el trabajo en equipo


  • Chef de Partie

    hace 2 meses

    Cancún, QRoo., México Grupo Cinbersol, SA de CV A tiempo completo

    ¡Estamos en búsqueda de tu talento! Somos el grupo de hospitalidad y gastronomía de especialidades más importante de México, no pierdas la oportunidad de integrarte al equipo. **CHEF DE PARTIE** **SÓLO NECESITAS**: - Disponibilidad de horario. - Actitud de servicio - Ganas de aprender. - Experiência mínima de 1 a 2 años en puesto...

  • Chef de Partie

    hace 15 horas

    Cancún, Quintana Roo, México Marriott International, Inc A tiempo completo

    Descripción del EmpleoEstamos buscando un Chef de Partie apasionado y experienciado para unirse a nuestro equipo en Marriott Cancun An All-Inclusive Resort. En esta posición, te desempeñarás como líder de una sección de cocina, responsable de la preparación y presentación de platos de alta calidad para nuestros huéspedes.ResponsabilidadesPreparar y...

  • Chef De Partie

    hace 3 semanas

    Cancún, Quintana Roo, México Marriott International, Inc A tiempo completo

    Job SummaryMarriott International, Inc. is seeking a skilled Chef De Partie to join our team at JW Marriott. As a key member of our culinary team, you will be responsible for preparing and presenting high-quality dishes to our guests. If you have a passion for cooking and a commitment to excellence, we encourage you to apply for this exciting...

  • Chef de Maniobra

    hace 2 semanas

    Cancún, Quintana Roo, México Persohotel International A tiempo completo

    Chef de Partie en Persohotel InternationalLocalización: Cruceros de lujo internacionalExperiencia necesaria: 4 añosEmpresa: Persohotel International¿Estás listo para tomar el próximo paso en tu carrera culinaria?Persohotel International, la empresa líder en la búsqueda de personal para cruceros en México y América Latina, busca a chefs apasionados y...

  • Chef de Partie

    hace 2 meses

    Cancún, QRoo., México Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Job Number** 24164052 **Job Category** Food and Beverage & Culinary **Location** Marriott Cancun An All-Inclusive Resort, Boulevard Kukulcan Km 14.5, Retorno Chac L-41, Zona Hotelera, Cancun, Quintana Roo, Mexico VIEW ON MAP **Schedule** Full-Time **Located Remotely?** N **Relocation?** N **Position Type** Non-Management *** Supervise and coordinate...

  • Chef de Partie

    hace 2 meses

    Cancún, QRoo., México Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Número de Empleo** 24164052 **Categoría de Empleo** Food and Beverage & Culinary **Ubicación** Marriott Cancun An All-Inclusive Resort, Boulevard Kukulcan Km 14.5, Retorno Chac L-41, Zona Hotelera, Cancun, Quintana Roo, Mexico VER EN MAPA **Horario** Full-Time **¿Ubicación remota?** N **¿Reubicación?** N **Tipo de Posición**...

  • Banqueting Pastry Sous Chef

    hace 2 meses

    Cancún, QRoo., México Hilton A tiempo completo

    Banqueting Pastry Sous Chef A Pastry Chef is responsible for operating the pastry section of the kitchen to deliver an excellent Guest and Member experience while planning production and developing seasonal offerings. **What will I be doing?** As a Pastry Chef, you are responsible for operating the pastry section of the kitchen while working closely with...

  • Chef Vendedor

    hace 3 semanas

    Cancún, Quintana Roo, México MERCADEO INTERACTIVO GCR, S.A. DE C.V. A tiempo completo

    Chef Vendedor - CancúnLa empresa MERCADEO INTERACTIVO GCR, S.A. DE C.V. busca un profesional con experiencia en gestión culinaria y habilidades de liderazgo para ocupar el cargo de Chef Vendedor en Cancún.ResponsabilidadesDesarrollar y crear recetas innovadoras que atraigan a nuestro mercado objetivo, con un enfoque en opciones veganas.Proporcionar...

  • Chef Vendedor

    hace 1 mes

    Cancún, Quintana Roo, México MERCADEO INTERACTIVO GCR, S.A. DE C.V. A tiempo completo

    Chef Vendedor - CancúnLa empresa MERCADEO INTERACTIVO GCR, S.A. DE C.V. busca un profesional con experiencia en gestión culinaria y habilidades de liderazgo para ocupar el cargo de Chef Vendedor en Cancún.RequisitosExperiencia: Mínimo 3 años en gestión culinaria, con un enfoque particular en la cocina vegana.Formación en gastronomía: Título o...

  • Executive Chef

    hace 3 semanas

    Cancún, Quintana Roo, México Marriott International, Inc A tiempo completo

    Job SummaryWe are seeking a highly skilled and experienced Chef De Partie to join our team at Marriott International, Inc. As a key member of our culinary team, you will be responsible for supervising and coordinating the activities of cooks and kitchen staff, ensuring the highest quality of food and exceptional customer service.Key ResponsibilitiesSupervise...

  • Chef Vendedor Senior

    hace 3 semanas

    Cancún, Quintana Roo, México MERCADEO INTERACTIVO GCR, S.A. DE C.V. A tiempo completo

    CHEF VENDEDOR - CANCÚNEmpresa: MERCADEO INTERACTIVO GCR, S.A. DE C.V.Ubicación: Cancún, MéxicoAños de experiencia requeridos: 3 añosDescripción del puestoImportante empresa de alimentos y bebidas busca un Chef Vendedor con experiencia en gestión culinaria y habilidades de liderazgo. La persona seleccionada será responsable de gestionar relaciones...

  • Chef Vendedor

    hace 4 semanas

    Cancún, Quintana Roo, México Mercadeo Interactivo Gcr, S.A. De C.V. A tiempo completo

    Chef Vendedor - CancúnEmpresa: Mercadeo Interactivo GCR, S.A. De C.V.Ubicación: Cancún, MéxicoAños de experiencia requeridos: 3 añosDescripción del PuestoImportante empresa de alimentos y bebidas está en búsqueda del mejor talento en el área de Gastronomía.Buscamos un Chef Vendedor que combine su pasión por la cocina con habilidades de liderazgo...

  • Chef de Instalaciones

    hace 2 semanas

    Cancún, Quintana Roo, México Delta Gas Cancún, Sa De Cv A tiempo completo

    Buscamos un Chef de Instalaciones para unirse a nuestro equipo en Delta Gas Cancún, Sa De CvRequisitos:Experiencia mínima de 2 años en administración de obras y proyectosEdad: 30 años en adelanteDisponibilidad de viajar: SíResponsabilidades:Supervisar y coordinar los trabajos de los residentes, auxiliares y personal administrativo de obraCuidar la...

  • Chef de Ventas

    hace 2 semanas

    Cancún, Quintana Roo, México MERCADEO INTERACTIVO GCR, S.A. DE C.V. A tiempo completo

    Chef de VentasBuscamos un profesional con experiencia en gestión culinaria y habilidades de liderazgo para unirse a nuestro equipo en MERCADEO INTERACTIVO GCR, S.A. DE C.V.Responsabilidades:Desarrollar estrategias de ventas para productos alimenticios.Liderar equipos de trabajo y generar un ambiente de colaboración.Crear recetas innovadoras y atractivas...

  • Chef de Gastronomía Vegana

    hace 2 semanas

    Cancún, Quintana Roo, México Mercadeo Interactivo Gcr, S.A. De C.V. A tiempo completo

    **CHEF DE GASTRONOMÍA VEGANA - CANCÚN**:**Empresa**: Mercadeo Interactivo GCR, S.A. DE C.V.**Ubicación**: Cancún, México**Años de experiencia requeridos**: 3 años**Descripción del puesto**:Importante empresa de alimentos y bebidas busca un **Chef de Gastronomía Vegana** que combine su pasión por la cocina con habilidades de liderazgo y un enfoque...

  • Chef De Cocina Vegana

    hace 3 semanas

    Cancún, Quintana Roo, México Mercadeo Interactivo Gcr, S.A. De C.V. A tiempo completo

    Chef de Cocina VeganaEmpresa: Mercadeo Interactivo GCR, S.A. de C.V.Descripción del PuestoBuscamos un Chef de Cocina Vegana con experiencia en gastronomía vegana para unirse a nuestro equipo en Cancún, México.ResponsabilidadesLiderar y coordinar el equipo de cocina, promoviendo un ambiente de trabajo positivo y eficiente.Prospección de clientes:...

  • Chef de cocina vegana

    hace 1 mes

    Cancún, Quintana Roo, México MERCADEO INTERACTIVO GCR, S.A. DE C.V. A tiempo completo

    Chef de cocina vegana - CancúnEmpresa: Merceado Interactivo GCR, S.A. de C.V.Ubicación: Cancún, MéxicoExperiencia requerida: 3 añosDescripción del puestoLa empresa busca incorporar a su equipo un chef de cocina vegana con experiencia en gastronomía vegana. El candidato ideal debe tener un fuerte liderazgo y conocimientos profundos de las tendencias...

  • Chef Vendedor

    hace 2 meses

    Cancún, QRoo., México Mercadeo Interactivo GCR, S.A. de C.V. A tiempo completo

    Descripción **CHEF VENDEDOR - CANCÚN**: **Empresa**: MERCADEO INTERACTIVO GCR, S.A. DE C.V. **Ubicación**: Cancún, México **Años de experiência requeridos**: 3 años **Descripción del puesto**: Importante empresa de alimentos y bebidas está en búsqueda del mejor talento en el área de Gastronomía. Buscamos un **Chef Vendedor** que combine su...

  • Chef Vendedor

    hace 2 semanas

    Cancún, Quintana Roo, México Mercadeo Interactivo Gcr, S.A. De C.V. A tiempo completo

    **Cocinero Vendedor - Cancún****Empresa**: Mercadeo Interactivo GCR, S.A. De C.V.**Ubicación**: Cancún, México**Años de experiencia requeridos**: 3 años**Descripción del puesto**:Buscamos un **Chef Vendedor** que combine su pasión por la cocina con habilidades de liderazgo y un enfoque en ventas. La persona seleccionada será responsable de gestionar...

  • Chef de Cocina Vegana Senior

    hace 2 semanas

    Cancún, Quintana Roo, México Mercadeo Interactivo Gcr, S.A. De C.V. A tiempo completo

    **CHEF DE COCINA VEGANA - CANCÚN**:**Empresa**: Mercadeo Interactivo GCR, S.A. De C.V.**Ubicación**: Cancún, México**Experiencia requerida**: 3 años**Descripción del puesto**:La empresa Mercadeo Interactivo GCR, S.A. De C.V. busca incorporar a su equipo un Chef de Cocina Vegana con experiencia en gastronomía vegana. Si tienes un fuerte liderazgo y un...