Service Crew

Posición:Floating (Service & Kitchen Crew) - Sandwich ShopReporta a:Líder de Sandwich Shop (SSH Leader) / Kitchen LeaderReportes directos:Descanso rolado entre lunes y miércoles.Sueldo $ 8 364 mas propinas semanales promedio $ 1 600 a $ 1 800.Horario de 12 a 9 pm o de 1 pm a 10 pm, con disponibilidad para quedarse en caso de eventos.Objetivo de la posición:Garantizar una experiência excepcional para los clientes al combinar funciones de servicio yapoyo en cocina, asegurando la calidad, limpieza y consistencia de los productos, así como unaatención cálida y eficiente. Ser un elemento flexible que fortalezca la operación del Sandwich Shopmediante su adaptabilidad y actitud colaborativa.Principales **Responsabilidades**:1. Atención y Servicio al Cliente- Recibir y atender a los clientes con actitud positiva, transmitiendo la hospitalidad- Tomar y registrar pedidos en sistema Revel, asegurando precisión y tiempos adecuados.- Entregar productos completos y con presentación impecable, tanto en salón como enplataformas de delivery.- Ofrecer recomendaciones y sugerir productos adicionales para maximizar la experiência delcliente y las ventas.2. Apoyo Operativo en Cocina y Producción- Apoyar en la preparación y montaje de alimentos conforme a recetas y estándares de calidad.- Verificar la frescura, temperatura y presentación de los productos antes de su entrega.- Mantener limpias y organizadas las estaciones, utensilios y equipos asignados.- Cumplir con los lineamientos de higiene, sanidad y seguridad alimentaria establecidos.3. Flexibilidad Operativa y Trabajo en Equipo- Rotar entre áreas de servicio y cocina según las necesidades del turno.- Colaborar con los líderes para cubrir ausencias o picos de operación, demostrandoadaptabilidad y proactividad.- Cumplir puntualmente las tareas asignadas durante el turno, apoyando el flujo operativocompleto.- Mantener una comunicación efectiva entre cocina y servicio para garantizar tiempos y calidad.4. Cumplimiento de Estándares y Cultura de la empresa- Cumplir con las políticas de presentación personal, higiene y uso correcto del uniforme.- Participar en capacitaciones y retroalimentaciones operativas.- Contribuir al ambiente positivo y colaborativo del equipo, reflejando los valores de la empresaKPIs (Indicadores de desempeño):- Evaluación de desempeño basada en los Pilares de la empresa- Cumplimiento de estándares de limpieza e higiene (Auditoría 360)- Calificación en servicio / Mystery Shopper- Puntualidad y asistencia- Participación y actitud positiva en equipoSistemas y níveles de acceso:- Revel: registro y cobro de pedidos, apoyo en línea de producción- Plataformas de delivery: consulta y despacho de pedidos- Microsoft Teams / 365: comunicación interna y capacitacionesHabilidades:- Energía, actitud positiva y orientación al cliente- Adaptabilidad y disposición para rotar entre cocina y servicio- Trabajo en equipo y comunicación efectiva- Atención al detalle y ejecución precisa de procedimientos- Cumplimiento de estándares de higiene y seguridad alimentaria- Proactividad y solución rápida de problemasRequisitos para el puesto:- Escolaridad: Bachillerato concluido o en curso (preferente)- Experiência: Mínimo 1 año en restaurantes, fast food o atención al cliente- Idiomas: Inglés básico deseable- Conocimientos específicos: Manejo higiénico de alimentos, servicio al cliente, uso de POS osistemas operativos (Revel)- Horario: Rolado de 9 horas, 6 días a la semana- Participa en pool de propinas semanalTipo de puesto: Tiempo completoBeneficios:- Descuento de gimnasio- Seguro de vida- Servicio de comedorLugar de trabajo: Empleo presencial