Chef Jefe de Cocina

hace 7 días


Merida, México Restaurante zona norte de Mérida A tiempo completo

Próxima apertura Restaurante en ZONA NORTE de MéridaIndistinto/ 28 años en adelanteExperiência: 3-4 años como mínimo en el rubro de restaurante/hotel- Compromiso y responsabilidad- Manejo de procesos y estandarización - Manejo de flujo de alto volumen - Manejo de personal a su cargo- Capacidad de dirigir y liderazgo- Con ideas frescas y buena actitudEscolaridad: Estudios Universitarios o carrera técnica.Horarios:- Incluye fines de semana- Lunes a domingo (dia de descanso)Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminadoSalario: A partir de $16,000.00 al mesHorario:- Incluye fines de semana- Turno de 8 horasPrestaciones:- Estacionamiento de la empresa- Seguro de vida- Uniformes gratuitosTipos de compensaciones:- Bono de productividad- PropinasEducación:- Licenciatura terminada (Obligatorio)Experiência:- Administración de inventarios: 3 años (Obligatorio)Idioma:- Inglés (Deseable)Lugar de trabajo: Empleo presencial


  • Jefe de Cocina

    hace 3 semanas


    Merida, México CADENA INTERNACIONAL A tiempo completo

    CADENA INTERNACIONAL DE GIRO DE RESTAURANTES, BARES Y CENTROS NOCTURNOS.**SOLICITA**:JEFE DE COCINA/CHEF**Objetivo**:Mantener la cocina en orden y libre de agentes contaminantes. Supervisar la elaboración de platillos, garantizando la producción higiénica y apegada al menú.Buscamos alguien creativo, con iniciativa, que tenga propuestas y experiência en...

  • Chef Operativo

    hace 2 semanas


    Merida, México Grupo Cielo A tiempo completo

    Corporativo importante en el giro restaurantero ubicado en el sureste de la republica, esta en búsqueda de nuevo talento Solicitamos Chef **Requisitos**: - Licenciatura en gastronomía o carrera a fin. - Experiência mínima de 2 años como chef, jefe de cocina o encargado de cocina. - Conocimientos de procesos. - Conocimiento y elaboración de comida...

  • Encargado de Cocina

    hace 2 semanas


    Merida, México HOTEL "EL CONQUISTADOR" DEL PASEO DE MONTEJO S.A. DE C.V. A tiempo completo

    **labores a desempeñar**- Dirigir al personal de cocina y coordinar las comandas de comida- Supervisar la preparación y cocinado de la comida- Comprobar el emplatado y la temperatura de la comida**requisitos**- Experiência laboral demostrable como jefe de cocina, gerente de restauranteo chef jefe- Experiência práctica en la planificación de menús y la...

  • Sous Chef

    hace 1 semana


    Merida, México Grupo Cielo A tiempo completo

    Grupo Restaurantero importante en la península, está en búsqueda de nuevos líderes para nuestras cocinas en las ubicaciones zona centro.**Solicitamos**- **Sous Chef**_**Requisitos**:- Licenciatura en gastronomía o carrera a fin.- Experiência mínima de 2 años como chef, jefe de cocina o encargado de cocina.- Conocimientos de procesos.- Manejo de todas...

  • Sous Chef

    hace 2 semanas


    Merida, México Grupo Cielo A tiempo completo

    Grupo Restaurantero importante en la península, está en búsqueda de nuevos líderes para nuestras cocinas en la ubicación Zona Norte **Solicitamos** - **Sous Chef**_ **Requisitos**: - Licenciatura en gastronomía o carrera a fin. - Experiência mínima de 2 años como chef, jefe de cocina o encargado de cocina. - Conocimientos de procesos. - Manejo de...

  • Sous Chef

    hace 1 semana


    Merida, México Grupo Cielo A tiempo completo

    Grupo Restaurantero importante en la península, está en búsqueda de nuevos líderes para nuestras cocinas en las ubicaciones zona centro. **Solicitamos** - **Sous Chef**_ **Requisitos**: - Licenciatura en gastronomía o carrera a fin. - Experiência mínima de 2 años como chef, jefe de cocina o encargado de cocina. - Conocimientos de procesos. -...

  • Sous Chef

    hace 1 día


    Merida, México ENTRETENIMIENTO EUMEX SA DE CV A tiempo completo

    **Responsabilidades principales** Las responsabilidades de esta posición incluyen: - Es el responsable de asistir en todo momento al Chef y supervisar que las personas que laboran en cada área de la cocina desarrollen su trabajo en forma adecuada. - Tendrá a su cargo la supervisión de los alimentos que porcionen los cocineros para que coincidan con las...

  • Sous Chef

    hace 3 semanas


    Merida, México Operadora ALYB S.A. DE C.V. A tiempo completo

    ¡Únete a nuestro equipo en Casino Circus como **SOUS CHEF**!En Casino Circus, estamos en busca de un **Sous Chef** para trabajar en nuestro restaurante de comida mexicana en Mérida.**Actividades**:- Guiar al equipo de cocina junto con el Chef para proporcionar un servicio excepcional.- Conocimiento profundo de métodos, ingredientes, equipos y...

  • Chef Responsable Cocina

    hace 4 semanas


    Merida, México Taco city café merida A tiempo completo

    CHEF RESPONSABLE DE ÁREA DE COCINA PARA LABORAR EN PLAZA PATIOGusto por la gastronomíaExperiência en puesto similar- Disponibilidad de horario- Excelente presentación- Proactividad, deseos de superación y desarrollo- Pasión por la cocinaFunciones:- Asegurar la calidad, presentación y preparación de alimentos según los estándares establecidos.-...

  • Sous Chef

    hace 1 semana


    Merida, México Operadora ALYB S.A. DE C.V. A tiempo completo

    EN CASINO CIRCUS BUSCAMOS TU TALENTO COMO **SOUS CHEF** **ACTIVIDADES**: Guiar junto con el Chef al equipo de cocina, para proporcionar un servicio excepcional. Contar con conocimiento de diversos métodos, ingredientes, equipos y procedimientos de cocina. Gestión de personal y cocina. Precisión y velocidad para enfrentarse a situaciones de emergencia y...