Chef de Especialidades

hace 1 semana


Benito Juárez, México ORIGINAL GROUP A tiempo completo

Original Group es una firma mexicana con más de 40 años de experiência, activa en los sectores de hotelería, industria de cruceros, clubes vacacionales y bienes raíces. Actualmente nos encontramos en búsqueda de profesionales con experiência previa en la posición de Chef de Especialidades cumpla con las siguientes características:Actualmente nos encontramos en búsqueda de profesionales con experiência previa en la posición de Chef de especialidades y adicionalmente cumpla con las siguientes características:Escolaridad: Preparatoria o carrera Técnica en Gastronomía.Experiência mínima: 2 años de experiência en el puesto en empresas hoteleras.- Conocimientos en servicio de alimentos en restaurantes y hoteles de alta categoría, cultura gastronómica (Cocina fría, decoraciones, panadería, salseo, tipos de cocción) y manejo higiénico de alimentos.- Habilidades de liderazgo, enfoque a resultados y/o gestión por objetivos, optimización de recursos, planeación y organización- Formación en sistema de calidad, distintivo H y cultura de servicio.Funciones- Supervisar y coordinar la producción de alimentos para el restaurante del hotel.- Cumplir con los estándares y protocolos de servicio de su área.- Realizar periódicamente cambios de menús para su centro de consumo- Mantener control y resguardo del equipo de trabajo- Elaborar registros de la producción y rendimiento diarioOfrecemos- Prestaciones superiores de ley- Sueldo base- Propinas- Vales de despensa- Fondo de ahorro- Uniformes- Programa de incentivos- Comedor- Transporte- Plan de desarrolloLugar de trabajo: Cancún, Quintana Roo.Interesados postularse por este medio


  • Chef de Especialidades

    hace 1 semana


    Benito Juárez, México ORIGINAL GROUP A tiempo completo

    Original Group es una firma mexicana con más de 40 años de experiência, activa en los sectores de hotelería, industria de cruceros, clubes vacacionales y bienes raíces. Actualmente nos encontramos en búsqueda de profesionales con experiência previa en la posición de Chef de especialidades y adicionalmente cumpla con las siguientes...

  • Chef Pastelero

    hace 1 semana


    Benito Juárez, México ORIGINAL GROUP A tiempo completo

    Original Group es una firma mexicana con más de 40 años de experiência, activa en los sectores de hotelería, industria de cruceros, clubes vacacionales y bienes raíces. Actualmente nos encontramos en búsqueda de profesionales con experiência previa en la posición de Chef Pastelero y adicionalmente cumpla con las siguientes...

  • Chef - Comida Japonesa

    hace 4 semanas


    Benito Juárez, México Consultores Ingo Rh A tiempo completo

    Importante Restaurante está en busca de tu talento**Chef con experiência en comida japonesa****CARACTERÍSTICAS REQUERIDAS**:- Escolaridad: Lic. gastronomía o carrera técnica, pasante, trunco- Especialidad: deseable en comida japonesa.- Experiência: Mínimo de 2 años como Chef o encargado de cocina- Disponibilidad de horario**CONOCIMIENTOS**:- Manejo...

  • Chef Encargado

    hace 3 días


    Benito Juárez, México TEIKIT A tiempo completo

    **Vacante para la empresa TEIKIT en Av Universidad -Benito Juárez, Ciudad de México**: Empresa restaurantera líder del sector solicita Chef operativo / lider de cocina(Con experiência en comida tradicional japonesa). Perfil. - Educación: Bachillerato o carrera técncica. - Edad: 30 años en adelante. - Especialidad: Comida tradicional japonesa. -...

  • Chef Encargado

    hace 2 días


    Benito Juárez, México TEIKIT A tiempo completo

    **Vacante para la empresa TEIKIT en Av Universidad -Benito Juárez, Ciudad de México**:Empresa restaurantera líder del sector solicita Chef operativo / lider de cocina(Con experiência en comida tradicional japonesa).Perfil.- Educación: Bachillerato o carrera técncica.- Edad: 30 años en adelante.- Especialidad: Comida tradicional japonesa.-...

  • Chef Departamental

    hace 4 semanas


    Benito Juárez, México Atelier de Hoteles A tiempo completo

    Hotel ÓLEO está en búsqueda de un Chef Departamental para unirse a nuestro equipo culinario. Buscamos individuos con disponibilidad de horario, escolaridad secundaria mínima y una experiência laboral de 1 a 2 años en el área de cocina. La documentación en regla y el sexo son indistintos.**Responsabilidades**:Desarrollar nuevas recetas y técnicas...


  • Benito Juárez, México RCD Hotels A tiempo completo

    En Hard Rock Hotel Cancun buscamos a la próxima estrella para integrarse a nuestra Banda como CHEF PASTELERO.¿Cuál será tu objetivo?Asegurar que la preparación y producción de la panadería, pastelería y postres se realice de acuerdo con los procedimientos y estándares de calidad establecidos, poniendo especial cuidado en la creatividad, composición...

  • Chef Supervisor

    hace 4 semanas


    Benito Juárez, México Kyoto Maki S.A. de C.V. A tiempo completo

    ¡Únete a Grupo Teikit!Somos una empresa en crecimiento, con concepto de Cocina AsiaticaEstamos en búsqueda de Chef Supervisor.**Requisitos**:- Licenciatura en Gastronomía Indispensable- Experiência mínima 2 años como gerente o supervisor de Cocinas de Cocina Japonesa.- Disponibilidad de horario.Conocimientos:- Temperaturas- Manejo higiénico...

  • Chef Pastelero

    hace 1 semana


    Benito Juárez, México Pedazo de cielo A tiempo completo

    **Chef Pastelero/a Corporativo/a** **Objetivo del puesto**: Dirigir y supervisar la producción de pastelería en las sucursales del grupo, asegurando calidad, innovación, estandarización de recetas y eficiencia operativa. **Funciones principales**: - Diseñar y desarrollar nuevas recetas alineadas a la marca. - Supervisar la producción en las...

  • Chef Ejecutivo

    hace 1 semana


    Benito Juárez, México SERVICIOS ADMINISTRATIVOS GRUPO CANCUN SA DE CV A tiempo completo

    Buscamos un Chef Ejecutivo para incorporarse a nuestro equipo en Courtyard & Fairfield Marriott.En esta posición, serás responsable de liderar la planificación y ejecución de la cocina, asegurando la excelencia en la calidad de los alimentos y el servicio.Tu experiência en costeo de recetas y diseño de menús será fundamental para desarrollar platos...