Supervisor de Restaurante

hace 4 semanas


Merida, México MERA MID A tiempo completo

El/la **supervisor operativo **tiene a su cargo supervisar el piso durante su turno verificando que las actividades desempeñadas estén conforme a los estándares MERA, apoyar al gerente en la gestión de algunos procesos operativos y administrativos, tales como cortes de caja, inventarios diarios, arqueos, entre otros.**Funciones del puesto**:- Tener total conocimiento sobre el menú de alimentos y bebidas del CDC, así como de los tiempos de elaboración, precios e ingredientes con los que están hechos los platillos.- Controlar y monitorear los tiempos de servicio.- Verificar que los alimentos y bebidas cumplan con los estándares de calidad e higiene.- Pedir y recibir productos.- Asegurar que el servicio se brinde con base en los estándares de la empresa- Tener comunicación con el cliente- Manejar y administrar los valores de la empresa para la operación diaria.- Llevar un control de los inventarios.- Seguir procesos operativos y cumplir con el registro de los mismos.**Experiência laboral**: 1 a 2 años como supervisor operativo**Competencias específicas**:- Habilidad numérica, en desarrollo- Organización de grupos de trabajo, nível alto- Logística y procesos, nível en desarrollo- Enfoque en cumplimiento de objetivos y metas, nível alto- Resolución de problemas, nível alto- Comunicación efectiva, nível alto- Capacidad de análisis, nível en desarrollo- Planeación y organización, nível alto- Manejo del estrés, nível alto- Construir relaciones, nível altoRequisitos: Contar con experiência anterior, disponibilidad para rotar 3 turnos.Sueldo : $13 700 brutos + PROPINASPrestaciones de ley y superiores a la ley(IMSS, VACACIONES, AGUINALDO, UTILIDADES, VALES, ALIMENTOS ETC.)Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminadoSalario: $13,000.00 - $13,700.00 al mesHorario:- Disponibilidad en noches- Fines de semana- Incluye días feriados- Incluye fines de semana- Lunes a viernes- Rotativo- Turno de 8 horasPrestaciones:- Ayuda o servicio de transporte- Bebidas gratis- Caja de ahorro- Descuento de empleados- Descuentos y precios preferenciales- Estacionamiento de la empresa- Opción a contrato indefinido- Programa de referidos- Seguro de vida- Uniformes gratuitos- Vales de despensaTipos de compensaciones:- Bono anual- Bono mensual- PropinasPregunta(s) de postulación:- ¿Cuantas personas has tenido a tu cargo?- ¿Consideras que puedes trabajar bajo presión?- ¿Cual es tu expectativa salarial?- ¿Tienes disponibilidad para rotar 3 turnos (mañana, tarde y noche)?- ¿Podrías proporcionarme un número para contactarte?Educación:- Bachillerato trunco o en curso (Deseable)Experiência:- Supervisión de personal: 1 año (Deseable)- área de restaurante: 1 año (Deseable)- control de inventarios: 1 año (Deseable)- Manejo de caja: 1 año (Deseable)Lugar de trabajo: Empleo presencial



  • Merida, México Hyatt Regency Merida A tiempo completo

    Usted será responsable de la ejecución eficiente del departamento en línea con las estrategias corporativas y los estándares de marca de Hyatt International, mientras cumple con las expectativas de los empleados, huéspedes y propietarios. El Supervisor de Restaurante es responsable de administrar el establecimiento asignado como un centro de ganancias...


  • Merida, México MERA MID A tiempo completo

    El/la **supervisor operativo **tiene a su cargo supervisar el piso durante su turno verificando que las actividades desempeñadas estén conforme a los estándares MERA, apoyar al gerente en la gestión de algunos procesos operativos y administrativos, tales como cortes de caja, inventarios diarios, arqueos, entre otros. **Funciones del puesto**: - Tener...


  • Merida, México MERA MID A tiempo completo

    El/la **supervisor operativo **tiene a su cargo supervisar el piso durante su turno verificando que las actividades desempeñadas estén conforme a los estándares MERA, apoyar al gerente en la gestión de algunos procesos operativos y administrativos, tales como cortes de caja, inventarios diarios, arqueos, entre otros. **Funciones del puesto**: - Tener...


  • Merida, México Carl´s Jr Mérida A tiempo completo

    Conocer todos los estándares de operación QSC, así como el uso de la guía como herramienta de trabajo. - Verificar las entregas de productos en el restaurante, para que el invitado reciba lo que solicitó. - Monitorear el manejo y almacenamiento de todos los productos del restaurante, incluyendo tiempos de caducidad. - Complementar las tablas de...


  • Merida, México HOTEL VICTORIA MERIDA A tiempo completo

    realizar listas de insumos- compras en dias determinados- supervicion en el area de cocina- supervicion en el area de restaurante- supervicion de sobres de concentrado- supervicion de eventos- cobros con terminales- atención al cliente- disponibilidad de horario para rotar turnos(solo en dias de evento)- ingles deseableTipo de puesto: Por tiempo...

  • Subgerente de Restaurante

    hace 4 semanas


    Merida, México CADENA DE COMIDA MEXICANA SAPI DE CV A tiempo completo

    Buscamos a un gerente de restaurante para dirigir todos los aspectos de nuestro negocio. Se encargará de ofrecer un menú de alta calidad y de motivar a nuestro personal para ofrecer una excelente atención al cliente.**Responsabilidad**- Coordinar las operaciones diarias del restaurante y cocina- Ofrecer un servicio superior y maximizar la satisfacción de...

  • Gerente de Restaurante

    hace 16 horas


    Merida, México Servicios de Personal Merida A tiempo completo

    Importante marca de restaurante yucateco Solicita Gerente de restaurante Edad: de 27 a 38 años Lic. en gastronomia o carrera a fin. Experiência de 2 años en restaurante de concepto similar manejo de personal operativo Disponibilidad para laborar turnos rotativos Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: $13,000.00 - $13,300.00 al mes Horario: -...


  • Merida, México PETIT DELICE A tiempo completo

    Somos una empresa líder en gastronomía internacional en búsqueda de un GERENTE que comparta nuestra visión de excelencia y pasión por la alta satisfacción al cliente en un ambiente dinámico y de alto desempeño. El GERENTE DE RESTAURANTE es una pieza fundamental para la planificación, organización y ejecución de la estrategia de la...

  • Gerente de Restaurante

    hace 4 semanas


    Merida, México Servicios de Personal Merida A tiempo completo

    Importante marca de restaurante yucatecoSolicitaGerente de restauranteEdad: de 27 a 38 añosLic. en gastronomia o carrera a fin.Experiência de 2 años en restaurante de concepto similarmanejo de personal operativoDisponibilidad para laborar turnos rotativosTipo de puesto: Tiempo completoSalario: $13,000.00 - $13,300.00 al mesHorario:- RotativoPrestaciones:-...

  • Cajera para Restaurante

    hace 4 semanas


    Merida, México Grupo Cinbersol, SA de CV A tiempo completo

    ¡¡¡Es momento de formar parte de la mejor familia de restaurantes!!!Ven y sé parte de vivir la mejor experiência en hospitalidad como:Cajera de Restaurante:Los beneficios que te damos son:Sueldo base de $9,000 mensualesExcelentes propinasPrestaciones de leyServicio de comedor gratuitoCapacitación contanteSolo necesitas:Contar con 1 año de experiência...