Sous Chef Ejecutivo

hace 6 días


Cancún, México ENTERTAINMENT PLACE WV A tiempo completo

ATENCIÓN AL CLIENTE, EXPERIENCIA EN MANEJO DE PERSONAL DE MESEROS, ACTITUD DE SERVICIO, COORDINACIÓN DE HORARIOS DEL PERSONAL DE ALIMENTOS Y BEBIDAS, EXPERIENCIA EN ELABORACIÓN DE MENU Y BUFFET, CONTROL DE MERMAS, CONTROL DE INVENTARIOS EN GENERAL, REQUISICIONES, RECEPCIÓN DE PRODUCTO, CONOCIMIENTOS DE FUNCIONES Y MANEJO DE PERSONAL DE COCINA Y BARRA, SUPERVISION DE SERVICIO EN BUFFET OFRECEMOS: SUELDO BASE MAS PROPINAS MAS PRESTACIONES DE LEY MAS PRESTACIONES DE LA EMPRESA, UNIFORMES, ALIMENTOS, BEBIDAS. INTERESADOS ENVIAR SOLICITUD O CV POR ESTE MEDIO, INDISPENSABLE FOTOGRAFÍA, PARA ZONA PLAZA AMÉRICAS.Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminadoSueldo: $12,000.00 al mesBeneficios:- Bebidas gratis- Descuento de empleados- Descuentos y precios preferenciales- Opción a contrato indefinido- Servicio de comedor- Servicio de comedor con descuento- Uniformes gratuitosPago complementario:- PropinasTipo de jornada:- Disponibilidad en noches- Diurno- Fines de semana- Incluye días feriados- Incluye fines de semana- Lunes a viernes- Nocturno- Rotativo- Todos los fines de semana- Turno de 10 horas- Turno de 8 horas- Turno matutino- Turno mixto- Turno vespertinoEscolaridad:- Licenciatura terminada (Deseable)Experiência:- Atención al cliente: 5 años (Obligatorio)- SOUS CHEF: 1 año (Obligatorio)Lugar de trabajo: Empleo presencialFecha de inicio prevista: 01/03/2025



  • Cancún, México HIROMI A tiempo completo

    Manejo de personalInventariosPepsAsignar y supervisar tareas a los cocinerosRestaurante Hiromi & Teppan buscamos Sous Chef de restauranteElaboración de horariosManejar y realizar el servicio de la línea de cocina caliente y fría.Conocer y realizar cortes de pescadoConocer y realizar cortes de vegetales y frutasTipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo...

  • Sous Chef

    hace 4 días


    Cancún, QRoo., México Playa Hotels & Resorts A tiempo completo

    **Sous Chef**: - Ubicación: Hyatt Zilara Cancun- Ciudad: Cancún, ROO, MX, 77500- Fecha: 7 nov. 2024¿Eres alguien que ama los retos y desafíos constantes? ¿Eres naturalmente curioso y siempre estás dispuesto a pensar fuera la caja para resolver una situación? ¿Tienes una mentalidad de crecimiento y estás buscando una carrera que crezca contigo? Si...


  • Cancún, México HIROMI A tiempo completo

    Manejo de personal Inventarios Peps Asignar y supervisar tareas a los cocineros Restaurante Hiromi & Teppan buscamos Sous Chef de restaurante Elaboración de horarios Manejar y realizar el servicio de la línea de cocina caliente y fría. Conocer y realizar cortes de pescado Conocer y realizar cortes de vegetales y frutas Tipo de puesto: Tiempo...

  • Chef de Partie

    hace 6 días


    Cancún, México SLS A tiempo completo

    **Descripción de la empresa** Estamos buscando un **Chef de Partie**para unirse a **SLS Cancún**, un santuario frente al mar con 45 suites, vistas al océano y una decoración de clase mundial. El vibrante club de playa privado es impresionante. Experimenta la diversionjunto a la piscina, disfruta del lujoso spa y saborea la gastronomía en el restaurante...

  • Sous Chef Jr

    hace 4 días


    Cancún, QRoo., México Playa Hotels & Resorts A tiempo completo

    **Sous Chef Jr**: - Ubicación: Hyatt Zilara Cancun- Ciudad: Cancún, ROO, MX, 77500- Fecha: 25 nov. 2024¿Eres alguien que ama los retos y desafíos constantes? ¿Eres naturalmente curioso y siempre estás dispuesto a pensar fuera la caja para resolver una situación? ¿Tienes una mentalidad de crecimiento y estás buscando una carrera que crezca contigo?...

  • Sous Chef

    hace 4 días


    Cancún, México Westin Lagunamar Ocean Resort A tiempo completo

    Organiza, capacita y supervisa al personal a su cargo en el cumplimiento de las políticas y procedimientos de disciplina, presentación e higiene personal, horarios, áreas de tránsito y normas de seguridad establecidas por el Hotel. - Vigila que el personal lleve a cabo las preparaciones de acuerdo a los procedimientos y a la presentación establecida en...

  • Sous Chef

    hace 1 semana


    Cancún, México HOTEL SLS A tiempo completo

    REQUSITOS - Licenciatura en gastronomía. - Experiência mínima de 3 año en hotelería - experiência en comida mediterránea - ingles intermedio - Altamente responsables FUINCIONES - Ayudar en la planificación, desarrollo y ejecución de menús. - Supervisar la preparación y presentación de los platos, asegurando la calidad - Coordinar y dirigir al...

  • Chef Ejecutivo

    hace 2 semanas


    Cancún, México Horbis Group A tiempo completo

    **¡Estamos contratando Chef Ejecutivo especializado en comida oriental!**En **OLAH** buscamos un(a) **Chef Ejecutivo(a)** con experiência en cocina oriental, apasionado(a) por la gastronomía y con habilidades de liderazgo.**Ubicación**: PUERTO JUAREZ, CANCUN**Requisitos**:- Experiência como Chef Ejecutivo en cocina oriental- Dominio de técnicas y...

  • Chef Ejecutivo

    hace 2 semanas


    Cancún, México Horbis Group A tiempo completo

    **¡Estamos contratando Chef Ejecutivo especializado en comida oriental!** En **OLAH** buscamos un(a) **Chef Ejecutivo(a)** con experiência en cocina oriental, apasionado(a) por la gastronomía y con habilidades de liderazgo. **Ubicación**: PUERTO JUAREZ, CANCUN **Requisitos**: - Experiência como Chef Ejecutivo en cocina oriental - Dominio de...


  • Cancún, México Aqua A tiempo completo

    Asegura que el servicio de alimentos se ejecute en tiempo y forma, basándose en las órdenes de servicio para los eventos programados. - Cuando sea necesario sugiere/elabora menús de acuerdo a noches tema, como bufetes, cocteles y emplatados cuidando siempre calidad y costos. - Realiza solicitud de insumos en “Hotel Stock” para la ejecución de los...