Asistente de Alimentos y Bebidas
hace 1 mes
**Objetivo**:Apoyo general en todas las funciones administrativas del área de Restaurante, Cocina y Eventos.Asiste al Supervisor de Centros de Consumo y Supervisor de cocina a las asignaciones diarias. Es responsable de llevar el conteo de los clientes diferenciando de los clientes locales y huésped, así como de todas las tareas administrativas que le sean asignadas.**PERFIL**Experiência- Experiência 6 meses.Habilidades y Conocimientos- Conocimientos administrativos- Inglés Básico- Trabajo bajo presión- Manejo de P.C.- Disponibilidad de horarioEducación o Certificación- Estudios mínimos de preparatoria.**FUNCIONES ESPECÍFICAS**- Las siguientes son las responsabilidades y contribuciones específicas críticas para el desempeño exitoso del puesto_:1. Cumplir con todas las políticas y procedimientos de Marriott.2. Llegar puntualmente al trabajo y con el uniforme adecuado3. Presentarse al trabajo con todos los estándares referentes a la apariencia personal4. Estar atento al horario de trabajo5. Trabajar en equipo.6. Cumplir con los procedimientos y políticas de seguridad para cerciorarse de que el ambiente de trabajo sea seguro7. Atender todos los pedidos relacionados con el trabajo efectuados por un gerente que pueden o no ser parte de sus obligaciones corrientes, para cerciorarse de la satisfacción del cliente8. Tener el equipo necesario para trabajar. Tener un conocimiento exhaustivo del uso correcto de los elementos para hacer posible la operación del departamento.9. Ser capaz de encargarse del área de trabajo que han asignado.10. Realizar todas las tareas afines establecidas para dicha área.11. Entrega de formatos de calendarios de taste panel a los centros de consumo 1 día antes del cierre de cada mes y verificar que estén publicados correctamente12. Recolección diaria de los formatos de taste panel y verificación de cada uno al 100% así como mantener su registro de los últimos 3 meses.13. Compras generales de Restaurantes y Cocina (Inventarios, cotizaciones, ordenes de compra, etc)14. Checkbook y control de gastos de Restaurante y Cocina.15. Elaboración de cuadros y reportes en general solicitados por Supervisor de Alimentos y Bebidas y/o Chef Ejecutivo.16. Recepción y verificación de facturas.17. Actualización Pizarrones de Guest Voice y reconocimiento.18. Llevar a cabo recordatorio de servicio.19. Realizar las órdenes de compra que el departamento requiera20. Realizar requisiciones y pedidos directamente a proveedores con base en lo que se requiera comprar21. Procesar en People Soft todas las facturas por pagar del departamento22. Registrar cada factura en el checkbook23. Realizar semanalmente inventario de restaurante (par stock) y proceder a la compra de productos que se requieran según supervisor (compra directa)24. Asistir al Supervisor de Alimentos y Bebidas y supervisor de cocina.25. Cubrir descansos de cajeras.26. Dar seguimiento a las amenidades para los huéspedes Elite.Tipo de puesto: Tiempo completoSueldo: A partir de $11,520.00 al mesBeneficios:- Aumentos salariales- Caja de ahorro- Opción a contrato indefinido- Seguro de vida- Servicio de comedor- Uniformes gratuitos- Vales de despensaTipo de jornada:- Turno de 10 horas- Turno de 8 horasLugar de trabajo: Empleo presencial
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Asistente de Alimentos y Bebidas
hace 6 días
Parque Industrial Hermosillo, México HOTEL COURTYARD BY MARRIOTT A tiempo completo**Objetivo**: Apoyo general en todas las funciones administrativas del área de Restaurante, Cocina y Eventos. Asiste al Supervisor de Centros de Consumo y Supervisor de cocina a las asignaciones diarias. Es responsable de llevar el conteo de los clientes diferenciando de los clientes locales y huésped, así como de todas las tareas administrativas que le...
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Asistente de Alimentos y Bebidas
hace 1 mes
Hermosillo, México Marriott International, Inc A tiempo completo**Additional Information****Job Number** **Job Category**Administrative**Location**Courtyard Hermosillo, Periferico Oriente 1274, Hermosillo, Sonora, Mexico, 83290**Schedule**Full Time**Located Remotely?**N**Position Type** Non-Management*****OBJETIVO**Apoyo general en todas las funciones administrativas del área de Restaurante, Cocina y Eventos.Asiste al...
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Asistente de Alimentos y Bebidas
hace 6 días
Hermosillo, México Marriott International, Inc A tiempo completo**Additional Information** **Job Number**25060733 **Job Category**Administrative **Location**Courtyard Hermosillo, Periferico Oriente 1274, Hermosillo, Sonora, Mexico, 83290 **Schedule**Full Time **Located Remotely?**N **Position Type** Non-Management *** **OBJETIVO** Apoyo general en todas las funciones administrativas del área de Restaurante, Cocina y...
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Gerente de Alimentos y Bebidas
hace 2 semanas
Hermosillo, México HOTEL COURTYARD MARRIOTT A tiempo completoPuesto responsable de todas las operaciones de alimentos y bebidas, que incluye todas las operaciones culinarias, restaurantes, bebidas y servicio de habitaciones. Supervisa la satisfacción de los huéspedes y empleados, manteniendo los estándares y cumpliendo o superando las metas financieras. Demuestra conocimiento y competencia de todas las leyes y...
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Higienista
hace 4 semanas
Industrial Atoto, México alimentos y bebidas A tiempo completo**Elegant Catering.**Tenemos más de 37 años de experiência que nos posicionan como una de las mejores opciones de México en el campo de graduaciones, eventos sociales y comedores ejecutivos de alto nível en los lugares más exclusivos de la Ciudad y Estado de México.Debido al gran crecimiento que estamos teniendo, buscamos nuevos talentos, nos...
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Gerente de Alimentos y Bebidas
hace 2 semanas
Paseos del Parque, México FIESTA INN PERIFÉRICO PONIENTE (GDL) A tiempo completoPlanear, organizar y coordinar la operación de los Centros de Consumo y Banquetes para brindar a los huéspedes el servicio de alimentos y bebidas de acuerdo a los estándares establecidos por la marca, mediante el equipo de apoyo de las cocinas y bares, para el logro del 100% del plan de ingresos de alimentos y bebidas. Área de especialización: -...
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Gerente de Alimentos y Bebidas
hace 6 días
Hermosillo, México Voco hotel from IHG A tiempo completoLic. Gastronomía o a fin TituladoRequisitos:Experiência mínima de 5 a 8 años en alimentos y bebidas capacitación en níveles de servicio en restaurante hotel buffet y Fine Dining, manejo de personal, dominio de administración (Costos, elaboración de nuevos menús) operación de eventos ejecutivos, empresariales y sociales, manejo de procedimientos,...
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Coordinador de Alimentos y Bebidas en Casino
hace 3 semanas
Hermosillo, México Cirsa Gaming Corporation A tiempo completoVacante en HERMOSILLO, SONORA.Casino LIFE, indispensable vivir al NORTE de la ciudad.Actividades:- Llevar a cabo la administración del área de Alimentos y Bebidas de la Sala.- Realizar el control de inventario en bodega.- Hacer los pedidos a proveedores en tiempo y forma.- Creación de estrategias para reducir costos/ gastos.- Elaboración de reportes de...
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Gerente de Alimentos y Bebidas
hace 2 semanas
Paseos del Parque, México FIESTA INN PERIFÉRICO PONIENTE (GDL) A tiempo completoPlanear, organizar y coordinar la operación de los Centros de Consumo y Banquetes para brindar a los huéspedes el servicio de alimentos y bebidas de acuerdo a los estándares establecidos por la marca, mediante el equipo de apoyo de las cocinas y bares, para el logro del 100% del plan de ingresos de alimentos y bebidas.Área de especialización:- Cocina-...
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Supervisor de Producción de Alimentos en Cocina
hace 6 días
Hermosillo, México ACI Alimentos A tiempo completoImportante comedor industrial en Hermosillo Sonora solicita talento joven para desarrollarse como: SUPERVISOR DE COMEDOR INDUSTRIALEl talento que buscamos:- 25 a 35 años.- TSU concluido en adelante.- Experiência en producción de alimentos y/o bebidas, comedores industriales, comedores de mina, catering o similar.- Amplia disponibilidad de...
